（上合天津峰會）天津準備就緒 靜候「上合時間」
2025-12-19 11:16 8,162次浏览一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
北京8月12日電 (記者 郭超凱)第五屆「美麗中國夢生態中國行暨百年金禧·生態中國行走進大秦嶺」活動啟動儀式近日在北京舉行。來自政府部門、生態環保領域的專家學者、企業界代表及社會各界人士參會。 第五屆「美麗中國夢生態中國行暨百年金禧·生態中國行走進大秦嶺」活動啟動儀式在北京舉行。主辦方供圖 多年來，「美麗中國夢生態中國行」活動足跡遍布全國20多個城市，從陝西西安到山東濟南，從內蒙古包頭到湖南株洲，從革命聖地延安到江蘇南京等地，均留下了活動的印記。活動通過組織領導、專家、學者和中央媒體記者採風團深入地方，總結並宣傳當地生態文明建設的突出成就與優秀範例，有力推動了各地生態文明建設工作的開展。 活動還聯合各方力量舉辦各類活動，並通過生態大講堂等平臺，向青少年及廣大民眾傳遞人與自然和諧共生的知識與理念。接下來，活動將繼續加大對生態建設優秀案例的挖掘與宣傳力度，讓更多人了解生態中國建設的多樣路徑與顯著成果。(完)
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