羊城晚報訊 記者吳珊、通訊員粵市監報導:吃個涼拌木耳,一家四口「中毒」?8月11日,廣東省市場監督管理局發布食品安全消費提醒。近期,發現個別經營者預先泡發好木耳再進行銷售。長時間浸泡木耳會極大增加椰毒假單胞菌繁殖和產生米酵菌酸毒素的風險,由於泡發時長不確定,操作過程不可見,食品安全和衛生風險不可控。 廣東當前高溫多雨,潮溼悶熱環境為椰毒假單胞菌繁殖和米酵菌酸毒素產生提供了溫床。米酵菌酸毒素耐高溫,普通烹飪無法破壞,食用後30分鐘至12小時內可引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈,重者致肝腎損傷甚或危及生命。 據悉,米酵菌酸中毒只需1毫克即可致命。對於米酵菌酸中毒,目前醫學上沒有解毒的特效藥,中毒後的死亡率極高。 記者搜索發現,近期,其他省市有市民因不當食用「泡發木耳」被緊急送醫。據媒體報導,今年6月,一位68歲的杭州老人吃了一小碟涼拌白木耳後出現了嚴重的急性肝衰竭、代謝性酸中毒,全身「換血」,搶救一周才保命。老人使用的白木耳為提前泡發好的,其只是略微焯水後便撈起食用。 廣東省市場監管部門提醒,食品經營者要嚴格按照保障食品安全與衛生要求規範銷售,從合法渠道採購木耳,嚴格進貨查驗並留存購貨憑證,確需泡發的,應使用乾淨容器並如實標註泡發起始時間且全程保持冷藏。建議主動避免從事高風險食品經營行為。 餐飲服務者要按餐飲服務食品安全操作規範要求加工木耳,按需泡發,泡發後應24小時內加工食用。建議消費者從正規渠道採購幹木耳,使用乾淨的容器和清潔的冷水自行泡發,最佳泡發時間1-2小時,泡發後立即烹飪食用。 此外,高溫天氣還要警惕各類溼米粉產品,同樣易被椰毒假單胞菌汙染。
李明 攝 上一圖集 航拍山東榮成「海上牧場」秋耕美景 下一圖集 北京:市民泛舟「荷花渡」 享受愜意夏日 中國新聞網 1/5 夏秋時節的內蒙古大興安嶺雲海層次分明,氣勢磅礴。凌晨三點,攝影師蹲守山巔,捕捉破曉時分第一縷霞光點亮雲海。日出之際,東方天際先洇開一抹魚肚白,接著是橘紅漫過雲層,最終只見太陽從雲海盡頭躍出,將天地染成鎏金。 【編輯:韋俊龍
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
27395
59
2025-12-12 08:47
89142
89
2025-12-12 08:47
23597
56
2025-12-12 08:47
96253
26
2025-12-12 08:47
67849
92
2025-12-12 08:47
49856
95
2025-12-12 08:47
86254
15
2025-12-12 08:47
87435
96
2025-12-12 08:47
12586
25
2025-12-12 08:47
37528
15
2025-12-12 08:47
41396
75
2025-12-12 08:47
49781
14
2025-12-12 08:47
36592
41
2025-12-12 08:47
86423
81
2025-12-12 08:47
85924
86
2025-12-12 08:47
68547
37
2025-12-12 08:47
69314
57
2025-12-12 08:47
18352
36
2025-12-12 08:47
23618
32
2025-12-12 08:47
25314
37
2025-12-12 08:47
26539
84
2025-12-12 08:47
23957
67
2025-12-12 08:47
31487
89
2025-12-12 08:47
69531
45
2025-12-12 08:47
78561
47
2025-12-12 08:47
82476
57
2025-12-12 08:47
53869
84
2025-12-12 08:47
27453
79
2025-12-12 08:47
76952
87
2025-12-12 08:47
59482
39
2025-12-12 08:47
41735
36
2025-12-12 08:47
54786
69
2025-12-12 08:47
91365
43
2025-12-12 08:47
53781
83
2025-12-12 08:47
89341
37
2025-12-12 08:47
64892
36
2025-12-12 08:47
23467
92
2025-12-12 08:47
17426
41
2025-12-12 08:47
29487
72
2025-12-12 08:47
18674
39
2025-12-12 08:47
18734
43
2025-12-12 08:47
79864
54
2025-12-12 08:47
83157
36
2025-12-12 08:47
45196
53
2025-12-12 08:47
79536
17
2025-12-12 08:47
95783
91
2025-12-12 08:47
14563
53
2025-12-12 08:47
52381
41
2025-12-12 08:47
68173
79
2025-12-12 08:47
49613
43
2025-12-12 08:47
34156
78
2025-12-12 08:47
13769
51
2025-12-12 08:47
| 伊人app | love直播 |
| 苹果直播 | |
| 魅影直播视频 | 桃花直播 |
| 心动直播 | |
| 阴桃直播 | 曼城直播 |
| 杏仁直播 | |
| 免费真人视频网站直播下载 | 奇秀直播 |
| 婬色直播 | |
| 午夜直播 | 茄子直播 |
| 成人直播app推荐免费 | |
| 桃花直播 | 咪咕直播 |
| 直播全婐app免费 | |
| 花儿直播 | 小草莓直播 |
| 青柠直播 | |
| 大鱼直播 | 伊人app |
| 仙凡直播 | |
| 桃花直播 | 春雨直播全婐app免费 |
| 小妲己直播 | |
| 妲己直播 | 柚子直播 |
| 桃鹿直播 | |