羊城晚報訊 記者吳珊、通訊員粵市監報導:吃個涼拌木耳,一家四口「中毒」?8月11日,廣東省市場監督管理局發布食品安全消費提醒。近期,發現個別經營者預先泡發好木耳再進行銷售。長時間浸泡木耳會極大增加椰毒假單胞菌繁殖和產生米酵菌酸毒素的風險,由於泡發時長不確定,操作過程不可見,食品安全和衛生風險不可控。 廣東當前高溫多雨,潮溼悶熱環境為椰毒假單胞菌繁殖和米酵菌酸毒素產生提供了溫床。米酵菌酸毒素耐高溫,普通烹飪無法破壞,食用後30分鐘至12小時內可引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈,重者致肝腎損傷甚或危及生命。 據悉,米酵菌酸中毒只需1毫克即可致命。對於米酵菌酸中毒,目前醫學上沒有解毒的特效藥,中毒後的死亡率極高。 記者搜索發現,近期,其他省市有市民因不當食用「泡發木耳」被緊急送醫。據媒體報導,今年6月,一位68歲的杭州老人吃了一小碟涼拌白木耳後出現了嚴重的急性肝衰竭、代謝性酸中毒,全身「換血」,搶救一周才保命。老人使用的白木耳為提前泡發好的,其只是略微焯水後便撈起食用。 廣東省市場監管部門提醒,食品經營者要嚴格按照保障食品安全與衛生要求規範銷售,從合法渠道採購木耳,嚴格進貨查驗並留存購貨憑證,確需泡發的,應使用乾淨容器並如實標註泡發起始時間且全程保持冷藏。建議主動避免從事高風險食品經營行為。 餐飲服務者要按餐飲服務食品安全操作規範要求加工木耳,按需泡發,泡發後應24小時內加工食用。建議消費者從正規渠道採購幹木耳,使用乾淨的容器和清潔的冷水自行泡發,最佳泡發時間1-2小時,泡發後立即烹飪食用。 此外,高溫天氣還要警惕各類溼米粉產品,同樣易被椰毒假單胞菌汙染。
圖為8月13日在鎮北堡西部影視城拍攝的參展作品《金箍劇場》。記者 於晶 攝 圖為8月13日在鎮北堡西部影視城拍攝的參展作品《賀蘭情書》。記者 於晶 攝 8月13日,寧夏銀川,遊客在鎮北堡西部影視城參展的藝術作品前拍照打卡。記者 於晶 攝 圖為8月13日在鎮北堡西部影視城拍攝的參展作品《築巢》。記者 於晶 攝 圖為8月13日在鎮北堡西部影視城拍攝的參展作品《賽博幻城》。記者 於晶 攝 圖為8月13日在鎮北堡西部影視城拍攝的參展作品《風痕考聲學》。記者 於晶 攝 圖為8月13日在鎮北堡西部影視城拍攝的參展作品《泉湧不息》。記者 於晶 攝
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
32618
59
2025-11-30 22:58
68274
61
2025-11-30 22:58
37481
56
2025-11-30 22:58
13672
41
2025-11-30 22:58
64517
75
2025-11-30 22:58
37485
65
2025-11-30 22:58
91867
43
2025-11-30 22:58
65947
49
2025-11-30 22:58
34695
61
2025-11-30 22:58
63479
76
2025-11-30 22:58
28793
91
2025-11-30 22:58
37651
52
2025-11-30 22:58
58629
21
2025-11-30 22:58
16582
93
2025-11-30 22:58
51678
65
2025-11-30 22:58
67298
97
2025-11-30 22:58
91723
13
2025-11-30 22:58
26145
52
2025-11-30 22:58
13269
72
2025-11-30 22:58
72841
91
2025-11-30 22:58
68572
56
2025-11-30 22:58
34721
71
2025-11-30 22:58
96483
79
2025-11-30 22:58
37561
41
2025-11-30 22:58
41395
78
2025-11-30 22:58
96257
46
2025-11-30 22:58
17489
52
2025-11-30 22:58
65784
27
2025-11-30 22:58
45816
75
2025-11-30 22:58
67123
48
2025-11-30 22:58
93417
21
2025-11-30 22:58
37542
68
2025-11-30 22:58
69537
74
2025-11-30 22:58
38196
96
2025-11-30 22:58
47615
61
2025-11-30 22:58
83472
61
2025-11-30 22:58
18754
72
2025-11-30 22:58
86572
28
2025-11-30 22:58
25418
91
2025-11-30 22:58
76354
54
2025-11-30 22:58
41528
54
2025-11-30 22:58
26379
34
2025-11-30 22:58
92854
58
2025-11-30 22:58
37412
79
2025-11-30 22:58
28576
16
2025-11-30 22:58
74628
97
2025-11-30 22:58
56984
13
2025-11-30 22:58
43715
54
2025-11-30 22:58
32769
26
2025-11-30 22:58
14982
75
2025-11-30 22:58
35976
76
2025-11-30 22:58
74925
43
2025-11-30 22:58
| 河豚直播 | 春雨app直播免费看 |
| 看少妇全黄a片直播 | |
| 九球直播 | 九球直播 |
| 月夜直播 | |
| 蝶恋直播 | 春雨直播全婐app免费 |
| 快猫 | |
| 西甲直播 | 魅影5.3直播 |
| 黑白直播体育 | |
| 黄瓜直播 | 趣爱直播 |
| 青稞直播 | |
| 香蕉app免费下载 | 彼岸直播 |
| love直播 | |
| 月神直播 | 成人直播app推荐免费 |
| 蜜糖直播 | |
| 奇秀直播 | 魅影app免费下载安装 |
| 深夜直播 | |
| 优直播 | 春雨直播全婐app免费 |
| 春雨app直播免费看 | |
| 曼城直播 | 柚子直播 |
| 曼城直播 | |