揚州8月14日電 (朱曉穎 崔佳明)14日,微電影《向園而生》首映,在光影交錯中,尋找揚州園林的靈魂與韻味,在方寸庭院裡感受千年古城的傳統與創新。主辦方揚州市委網信辦和揚州市文聯相關負責人在舉行的新聞發布會上表示,「我們期待,《向園而生》能夠成為一扇窗口,吸引更多人走進揚州、讀懂揚州,讓『文藝賦能文旅』的願景照進現實。」 8月14日,江蘇揚州微電影《向園而生》首映,方寸庭院感受古城傳統與創新。 崔佳明 攝 「杭州以湖山勝,蘇州以市肆勝,揚州以園亭勝。」揚州是一座以園林而著稱的城市,素有「綠揚城郭」美譽,曾有「園林多是宅,車馬少於船」之說。隨著時代變遷,揚州園林從曾經的名門望族雅集之地逐漸融入百姓的生活日常,每一塊青磚、每一片黛瓦都訴說著古老的故事。如今,漫步揚州城,「園在城中、城在園中」處處是景和文化,古與新、喧囂與寧靜,相得益彰。 私家庭院是揚州園林文化的重要組成部分,承載著城市的歷史記憶和人文精神。微電影《向園而生》,是以揚州園林為主題,將鏡頭聚焦於藏在街巷深處的一座座私家庭院,以園主人故事串聯起揚州文化記憶,向外界充分展示揚州悠久的歷史文化和秀美風光,塑造揚州城市旅遊的新概念和新形象。 微電影《向園而生》時長17分鐘,歷時四個月製作完成。該片以明暗線結合的形式,講述把私家庭院改造成民宿的創業故事。主創團隊相關人員介紹,《向園而生》通過創業故事串聯起揚州的多處私家庭院和古典園林,用鏡頭展現了揚州庭院「方寸之間見乾坤」的獨特魅力。片頭從揚州新區的高樓立交、繁華車流,逐步切換到廣陵古城的青磚黛瓦、小橋流水,最後把鏡頭聚焦到有溫情的私家庭院,多角度展示揚州悠久的歷史、深厚的人文底蘊、豐富的美食文化,以及富有地方特色的非遺和民俗。(完)
鶴崗8月11日電 (朱詩文 張宇博 沈本鑫)10日,黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕。來自黑龍江省13地市的26支隊伍,攜手淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊,共赴這場煙火氣裡的「巔峰對決」,用滋滋作響的烤串,串起北國風情與跨域美食對話。 黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕 史軼夫 攝 當日下午,廣場上整齊的烤爐同時升溫,師傅們手腕翻飛,穿串、上炭、撒料一氣呵成。第三次參賽的鶴崗選手秦賡激動地說:「就想再拿『串王』!」鶴崗小串的魂,藏在三分熟的嫩、脆皮肥瘦的香裡,這也是現場最受關注的品類,香氣引得圍觀市民直咽口水。 賽場的中間,兩根10米長的「巨無霸」烤串成了全場焦點。「別總說咱鶴崗小串『小』,這回讓大家瞧瞧排場!」鶴崗小串餐飲商會會長王振東笑著說,這串用當天鮮肉,經12小時醃製,烤足一個半小時,「火候差一點都不行,全靠師傅手上功夫」。 淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊同臺競技 史軼夫 攝 特邀而來的淄博代表隊也送來了精彩的燒烤技能表演。劉曉夢邊烤邊品:「鶴崗小串味更重些,鹹度剛好突出肉香,特別是那三分熟,說不定能給咱新品研發添靈感。」 首次來鶴崗的俄羅斯籍選手切斯拉夫舉著烤串點讚:「城市美,串更好!俄羅斯大串豪放,鶴崗小串精緻,各有風味,但都讓人想再吃一串。」 比賽分規定與自選項目,7位評委從食品安全、口味、色澤到擺盤,細細品評。「光好吃不夠,得色香味形全在線。」裁判長董繪說。 經過數小時比拼,哈爾濱市喜東北燒烤代表隊摘得冠軍。隊長陳金龍捧著獎牌笑言:「能從高手堆裡勝出,更想帶著龍江燒烤走出去。」 「26組選手帶來76種特色串,烤的是技藝,聚的是文化。」鶴崗市總工會副主席楊立輝說,大賽不僅要提升燒烤師傅技能,更要讓「鶴崗小串」成為城市名片。(完)
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