蛋撻店推出驢肉蛋撻高峰期日銷500個
2026-02-04 04:42 2,318次浏览8月5日電 據市場監管總局官微消息，為加強食品銷售連鎖企業食品安全監督管理，壓實總部、門店等食品安全主體責任，切實防範系統性、區域性風險，保障食品安全，市場監管總局組織起草了《食品銷售連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定(徵求意見稿)》，向社會公開徵求意見。 《規定(徵求意見稿)》共34條，重點明確了各級管理事權、風險防控要求及法律責任。 一是確定各級管理事權。 對食品銷售連鎖企業實行分級分類管理，食品銷售連鎖企業總部、分支機構和門店的食品安全監管工作，分別由省級、市級、縣級市場監管部門負責。 二是突出總部管理責任。 細化食品銷售連鎖企業總部「日管控、周排查、月調度」制度落實要求，要求總部加強從業人員、採購、配送等環節管理，及時處置發現的問題，健全風險隱患防控機制。 三是強化全鏈條風險防控。 要求食品銷售連鎖企業建立基於食品安全風險防控的動態管理機制，結合實際制定《食品安全風險管控清單》，實施覆蓋總部、分支機構、倉儲及配送中心、門店等全鏈條的食品安全風險管控。
2025年上半年 我國有效實施更加積極有為的宏觀政策 國民經濟頂住壓力、迎難而上 經濟運行總體平穩、穩中向好 高質量發展取得新進展 一組數據見證 中國經濟的韌性和活力 總監製丨唐怡 製片人丨劉博 視覺丨劉敏敏 編輯丨王洪禹 (央視新聞客戶端)
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- 最后更新: 2026-02-04 04:42
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