廣西梧州8月4日電 題:廣西千年六堡茶鄉「茶旅融合」煥新生 作者 張廣權 廖偉 夏季清晨,廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮塘平村的茶山上,68歲茶農陳家業身背竹簍,手指嫻熟地採摘著茶樹嫩芽。「過去採茶只為生計,如今還多了一份展示傳統技藝的責任,得讓遊客看看咱老祖宗傳下來的手藝。」陳家業笑著說。身後的觀光步道上,海內外遊客正舉著手機拍攝採茶場景。 這個藏在大瑤山餘脈中的古鎮,因六堡茶而聞名。作為中國國家級非物質文化遺產代表性項目,黑茶製作技藝(六堡茶製作技藝)在這裡傳承千年。如今,這片古老的茶葉正通過「茶旅融合」新路徑煥發新生機。 在六堡鎮黑石山茶廠的非遺工坊裡,67歲的韋潔群正專注演示六堡茶「堆悶」工藝。她將蒸軟的茶葉均勻堆砌,手掌輕壓撫平,動作嫻熟如行雲流水。「這門手藝我學了三十多年,現在不僅要做茶,還要教遊客體驗。」韋潔群說。 茶廠體驗區裡,來自寮國的趙春雲正跟著師傅學習炒制茶葉。「抖散、殺青、揉捻,每一步都講究火候和手法,這親手炒制的茶葉,比買的更有滋味。」 從封閉作坊到開放工坊,從單一制茶到多元體驗,六堡茶的傳承路徑不斷拓寬。昔日的老茶倉,「變身」陳列百年茶器、記載制茶史的茶文化博物館;陡峭的茶山修起了觀光步道,沿途設有茶俗解說牌;傳統制茶工具也成了遊客爭相拍照的「網紅道具」。 數據顯示,今年「五一」假期,六堡茶生態旅遊景區接待遊客7.47萬人次,旅遊收入近1億元(人民幣,下同),創下歷史新高。 2024年3月18日,茶農在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮沁怡六堡茶業專業合作社茶園採摘茶葉。 何華文 攝 「家人們看過來,這就是六堡茶特有的『金花』。」鏡頭前,「90後」茶農覃紅波舉著老茶餅向網友推薦。覃紅波曾在廣東務工,幾年前返鄉創業直播賣茶。如今,茶葉年銷售額超過50萬元。其直播內容還意外帶火茶山觀光旅遊線路,不少網友下單後特意驅車前往,親身體驗他鏡頭中的茶山風光。 昔日閒置農房煥然新生,大中村的「六堡精舍」成了網紅民宿。「節假日一房難求,客人主要來自粵港澳大灣區,就為體驗『晨起採茶、午間制茶、傍晚品茶』的愜意慢生活。」民宿經營者謝妮透露,民宿不僅盤活了鄉村閒置資源,讓老房子重獲「新生」,更帶動了周邊村民增收,成了村裡亮眼的名片。 六堡鎮中心的「六堡茶街」更是煙火氣十足,匯聚茶館逾30家。「古韻茶館」的老師傅擅長用古法煮茶,吸引中老年茶客;「青春茶吧」推出的六堡茶奶茶、茶味冰淇淋,深受年輕人喜愛;還有茶館專門開設茶藝課,從識茶、泡茶到茶禮儀,系統傳授茶文化。茶街盡頭的農產品市集上,茶點、茶籽油、茶枕等衍生品琳琅滿目。 六堡鎮黨委書記熊振強表示,目前全鎮茶園面積達13.8萬畝,綜合年產值超100億元,帶動茶農年均增收超3000元。當地在保護傳統技藝基礎上,融合現代科技建設標準化茶園、發展電商培訓「新農人主播」、開發智慧旅遊平臺。如今的六堡鎮,正全力打造「採茶、制茶、品茶、煮茶」全產業鏈,讓茶農分享更多產業增值收益。(完)
天津8月14日電(記者 孫玲玲)「從街頭巷尾的老天津味,到莊嚴厚重的歷史建築,老師們為我們講解每一個場景背後的故事,讓我們不僅『看見』了文化,更『理解』了它的根,讓我們這些海外華裔學子,真正『看見中國,走近中國,熱愛中國』。」13日下午,在第八屆全球華語朗誦大賽天津集結營閉營式上,來自西班牙馬拉加的華裔學子張丹尼的感言引發滿場共鳴。 8月13日下午,在第八屆全球華語朗誦大賽天津集結營閉營式上,海外華裔學子為大家表演快板。記者 孫玲玲 攝 西北角早市的炊煙嫋嫋,古文化街泥人張的指尖傳奇,精武門武術少年的颯爽英姿,海河遊船上的霓虹流轉、國家海洋博物館的蔚藍律動、天津之眼流轉的城市天際……在此次為期12天的「津派文化」深潛之旅中,來自美國、加拿大、德國、法國、義大利、西班牙、荷蘭、印度尼西亞、馬來西亞和蒙古國的35名華裔師生,以朗誦為媒介,以華語為舟楫,在天津進行了一場跨越洲際的文化對話。 「在意式風情街,我看到了中西文化像朋友一樣相處;在楊柳青古鎮,非物質文化遺產代表性傳承人握著我的手教我畫年畫,那溫度讓我知道『傳統』不是過去的事,而是活著的故事;在國家海洋博物館和泰達航母主題公園裡,那些科技與力量的展示,讓我為『中國』這兩個字感到驕傲——不管我在德國還是在這裡,這兩個字都刻在心裡。」來自德國的營員潘晴說道。 閉營式現場,奧地利奧華中文學校、加拿大溫哥華話劇團青少年藝術團、荷蘭代爾夫特中文學校、印尼華文教育聯合總會4所華文教育機構及團體與天津市華夏未來教育集團共同籤署戰略合作協議,未來將在中外文化交流活動、國際研究活動、師生學習互訪等多個方面展開合作,共同推動中華文化和世界文化的融合交流。 當《我在天津等你》的歌聲在劇場迴蕩,為期12天的天津集結營落下帷幕。天津市人民政府僑務辦公室主任林潔表示:「此次集結營是一堂行走的中華文化課堂。中華文化,不是書本上枯燥的文字,不是博物館裡明亮的玻璃展櫃,而是一條奔騰了五千年的壯闊長河,流淌在我們的血脈之中。希望同學們永葆對中華文化的熱忱,感受它、體驗它、理解它、傳承它,成為中外文化交流的友好使者。」 本屆集結營由中國華文教育基金會、天津市人民政府僑務辦公室主辦。(完)
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