西安8月12日電 (梅鐿瀧 任悠寧)近日,西安一家星級酒店探索推出餐飲「外擺」業務,吸引了眾多消費者前來體驗。「該業務受到了廣泛關注,運營一個多月以來,就餐人數持續增加,目前單日營業額已突破兩萬元。」該星級酒店餐飲總監李學偉表示。 據了解,該星級酒店周邊以老舊社區為主,居民多為中老年人。為更好地服務周邊社群,該星級酒店積極探索新型餐飲業務模式,將星級酒店的餐飲服務進行「下沉」,使普通消費者也能享受到星級餐飲的品質。這一舉措不僅有效提升了酒店的營業收入,同時也為周邊民眾帶來了更加多樣化的就餐選擇。 圖為民眾正在選購餐品。 任悠寧 攝 臨近就餐時間,記者在該星級酒店的「外擺」攤位前看到,攤位上已擺滿了稻香扎肉、獅子頭、幹燒鯉魚等各式菜品,等待民眾前來選購。「這些食材都是當天一早由專人精心採購,再由酒店廚師親自烹飪。只有確保食材的新鮮,才能讓消費者吃得安心。」李學偉說。 「家中的老人居住在附近的社區,因此我們時常會路過這家酒店,但其高檔的裝潢總是令人望而卻步。如今,他們推出餐飲『外擺』業務讓普通消費者也能享受到星級酒店的品質了。」西安市民王小傑表示,星級酒店的菜品質量有保障,口感也不錯,在家門口購買後直接回家,非常便利。 圖為酒店工作人員為顧客提供餐品服務。 任悠寧 攝 據介紹,與常見的街頭攤點有所區別,該星級酒店推出的餐飲「外擺」業務採取單品策略,主打製作工藝繁複的「硬菜」。每道菜品均依據食材特性,分裝於專屬餐盒,既保證了風味的獨立性,也充分展現了酒店對品質的追求。 「餐飲『外擺』業務並非短期嘗試。目前,我們已經組建了線上服務群,群成員數量已超過2000人,並且仍在持續增加。我們每天會在群裡發布供應的菜品信息,以便大家就餐。」李學偉表示,未來將持續關注顧客的反饋與需求,不斷優化服務流程及提升菜品質量。同時,將根據不同季節研發更多特色菜品,將星級餐飲服務惠及更多消費者,進一步擴大酒店的市場影響力。(完)
泉州8月2日電 (記者 張素)泉州國際商事法庭自2022年9月成立以來,截至今年7月,累計受理各類民商事案件3108件、審結2894件;其中,受理涉外案件159件、審結128件。 記者近日隨最高人民法院新聞局赴泉州開展「司法服務高質量發展·媒體一線觀察」集中採訪活動,獲悉上述數據。 泉州市中級人民法院國際商事審判庭副庭長肖森華介紹說,案件涉及美國、日本、俄羅斯、菲律賓、馬來西亞、新加坡、英屬維京群島等24個國家和地區;涉及案件類型複雜多樣,涵蓋跨境投資、生產、服務、貿易、金融等領域100多個案由。 「近年來,泉州國際商事法庭持續強基補鏈,打造涉外商事多元解紛優選地。」肖森華特別提到通過聯動構築解紛「快車道」。例如,與泉州貿促會建立涉外商事糾紛訴調對接機制,探索專業化商事調解模式;與泉州仲裁委籤訂訴仲協同解紛合作協議,設立訴仲聯調解紛中心,推進訴仲有機銜接和功能互補。 針對涉外民商事案件具有跨境的特點,泉州國際商事法庭還積極科技賦能,打通司法便民利民「最後e公裡」。例如,依託泉州中院跨域訴訟服務平臺,法庭設立以來累計開展線上認證、調查、調解、庭審254次,有效提高涉外案件審判效率,減輕當事人訴累。 與此同時,泉州國際商事法庭持續加強跨國跨境司法協助工作,受理國際司法協助案件8件,審結8件。中外法官還圍繞涉外審判、智慧法院建設等主題進行座談分享,互學互鑑,豐富司法「工具箱」。 另據統計,今年上半年,泉州中院共審結涉外民商事案件187件(智慧財產權案件除外);審結案件中,二審案件174件、一審案件13件。泉州法院共受理涉外案件371件,其中新收233件。(完)
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