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2026-03-12 02:58 3,418次浏览佳木斯8月11日電(繆海月 王瑋琦 記者姜輝)日前，「跨越國界的鮮香」2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。來自中俄兩國的13組參賽隊伍同臺競技，以烤魚為媒，展現兩國獨特的飲食文化與烹飪技藝。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。圖為俄羅斯大廚在烹製烤魚美食。 王瑋琦 攝 作為黑龍江省重要港口，同江與俄羅斯猶太自治州隔江相望，是中俄水上貿易的中型港口和江海聯運進出口貨物的換裝港。同江市是中國人口較少民族之一赫哲族主要聚居地，素有「赫哲故裡」「生態天堂」的美譽。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。 王瑋琦 攝 走進比賽現場，炭火繚繞，烤魚的鮮香在空氣中瀰漫。來自俄羅斯的選手們嫻熟地運用傳統煙燻技法，將秘制香料融入魚肉；中國廚師們則巧妙結合東北傳統烹飪與現代創新技藝，將鰉魚等魚類烤製得金黃酥脆、肉質鮮嫩。評委們仔細品評每一道作品，從火候把控到風味層次，從創意呈現到文化融合，進行全方位考量，最終評出優秀獎4名、銅鰭破冰獎4名、銀波逐浪獎3名、金鱗騰躍獎3名。 中國大廚在烹製金黃酥脆、肉質鮮嫩的烤魚。 王瑋琦 攝 活動現場還設置了豐富多彩的互動環節。中俄藝人輪番登臺，獻上極具民族特色的歌舞表演；幸運抽獎活動更是將現場氣氛推向高潮，讓觀眾在品嘗美食之餘，享受到中獎的樂趣。 本次賽事不僅是一場味覺盛宴，更是一次文化交融的生動實踐。通過美食這一無國界的語言，讓中俄兩國民眾在品味佳餚的過程中增進了解、深化友誼。同江市將以此次賽事為契機，持續推動中俄美食文化交流常態化、多元化發展，讓這道「跨越國界的鮮香」成為中俄友好往來的亮麗風景線。(完)
2025世界機器人大會於12日在北京閉幕。本屆大會集中展示了220家國內外知名機器人企業的1569件產品。其中，人形機器人開始從「表演型」轉向「應用型」。一系列應用場景落地，為我們帶來了未來已來的體驗。 2025世界機器人大會圍繞工業、農業、家政等領域搭建超500個應用場景，生動呈現了機器人的豐富生態。本屆大會還舉辦了首屆集購物、餐飲、文創、打卡於一體的「E-Town機器人消費節」，打造了機器人大世界、機器人4S店，售出機器人及相關產品1.9萬臺，銷售額超2億元，有力推動了機器人加快走進「千家萬景」。 在產業促進方面，本屆大會融資金額達到14.81億元。大會期間，還發布了《2025具身智慧機器人發展趨勢》《機器人出海研究報告》等研究成果；啟動了「具身智能技能人才培養計劃」「具身智慧機器人實訓平臺建設推進計劃」等6項人才計劃，有力推動創新鏈產業鏈資金鍊人才鏈深度融合。一些外國機器人聯盟、機構在大會上發布了機器人應用場景需求，其中新加坡企發局發布29項採購和合作需求，有力推動了全球機器人產業鏈供應鏈的開放合作。
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