8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息,近期,市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市,對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢,涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品,以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等,共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留,醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑,以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時,同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示,網紅餐廳食品總體安全狀況穩定,火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題,餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題,需引起關注:姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標,其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威;淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標,其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠;個別火鍋店粉條疑似摻雜使假,未檢出配料表標識的紅薯澱粉;個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外,還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標,可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品,市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置,嚴控食品安全風險,壓實企業食品安全主體責任。下半年,市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢,全力保障人民群眾餐飲消費安全。
北京8月11日電 (陶思閱 龐無忌)會計師事務所畢馬威中國11日發布的2025年三季度《中國經濟觀察》報告顯示,展望下半年,伴隨著穩就業和促消費政策的持續發力,服務消費和新型消費的不斷拓展,消費仍將保持一定韌性,繼續發揮中國經濟增長的主引擎作用。 報告指出,2025年上半年中國經濟增速達到5.3%;二季度GDP環比增速為1.1%,高於2021年以來歷史均值。 消費方面,上半年社會消費品零售總額同比增長5%,總體延續去年四季度以來的良好恢復態勢,主要得益於以舊換新「國補」政策與電商年中促銷活動等驅動。此外,情緒經濟賦能輕奢、潮玩、健身等升級類消費新賽道,金銀珠寶、體育娛樂用品消費實現高速增長。 長期來看,報告認為,政策正在積極提高社會保障,增擴居民收入。7月下旬以來,國家已公布育兒補貼制度實施方案、免費學前教育政策,下一步或將繼續通過發放失能老年人養老服務消費補貼等方式提高居民社會保障,釋放潛在消費需求。 出口方面,上半年中國出口在全球關稅風暴中展現出超預期的韌性,同比增長5.9%,高於去年同期2.2個百分點。7月,中國出口同比增長7.2%,較上月超預期上行1.3個百分點。 投資方面,政府對整治「內卷式」競爭的重視,有望帶動部分行業價格回升、利潤改善,製造業企業投資意願或將迎來修復。 此外,當前政府投資項目儲備相對充裕,城市更新領域投資或將迎來新一輪擴容。同時,在新一輪政策性金融工具的支持下,基建投資有望企穩回升,更好承擔起穩定經濟基本面的角色。(完)
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