從武漢到彼爾姆：87年，一封家書，三代人的心願
2026-02-18 03:48 7,435次浏览近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定。 在當今這個信息化、網絡化飛速發展的時代，網紅餐廳如雨後春筍般湧現，成為餐飲界一道獨特的風景線。它們憑藉精美的裝修、獨特的菜品和巧妙的營銷手段，在社交媒體上迅速走紅，吸引了大量消費者前來打卡、就餐。然而，在生意興隆的背後，一些問題也逐漸浮出水面。對網紅餐廳進行抽查，成為讓流量轉化為「留量」的關鍵之舉。 網紅餐廳的興起，無疑是「網紅效應」在餐飲領域的生動體現。它們如同磁石一般，吸引著眾多食客的目光，為城市帶來了巨大的流量。以一些知名網紅餐廳為例，開業初期，門口常常大排長龍，人們為了品嘗那一口美食，不惜花費大量時間等待。這種火爆的場景，不僅為餐廳自身帶來了豐厚的收益，也帶動了周邊商業的發展，成為城市經濟新的增長點。 可是，流量如潮水，來得快，去得也快。部分網紅餐廳在經歷短暫的輝煌後，便迅速走向衰落。其根源在於，一些餐廳過於追求流量快速變現，反而忽視了產品品質和服務質量的提升，在享受流量紅利的同時變得「飄飄然」。一些媒體曝光的食品安全事件令人觸目驚心，涉事餐廳不僅嚴重損害了消費者的利益，也讓消費者對網紅餐廳產生了信任危機。還有一些餐廳，菜品價格過高，卻與品質不符，難以滿足消費者的期望，使得一些消費者在嘗鮮之後，便不再光顧。 面對這些問題，抽查網紅餐廳就顯得尤為必要。通過抽查，可以及時發現餐廳在食品安全、服務質量、價格等方面存在的問題，督促餐廳進行整改，保障消費者的合法權益。對於抽查中發現的問題餐廳，要依法進行嚴肅處理，絕不姑息。同時抽查結果要及時向社會公布，讓消費者了解到餐廳的真實情況，引導他們理性消費，而對於那些品質優良、服務周到的網紅餐廳，要給予肯定和宣傳，鼓勵更多的餐廳向其學習。 要將流量轉化為「留量」，網紅餐廳自身也需做出努力。一方面，餐廳要注重產品品質的提升，以優質的食材、精湛的廚藝，為消費者提供美味可口的菜品。另一方面，要加強服務質量管理，提高員工的服務意識和專業素養，為消費者提供舒適、愉悅的用餐環境，此外，餐廳還應不斷創新，推出新的菜品和服務，滿足消費者日益多樣化的需求，增強消費者的黏性。 只有多方共同努力，才能推動網紅餐廳從「網紅」走向「長紅」，為人們的生活增添更多美好。 (張連洲)
新疆石河子8月10日電 (史玉江)「行神州『播』天下」優質主播中國行新疆站活動啟動儀式9日晚在石河子市拉開帷幕。 據介紹，本次活動以「同行有你疆來可期—網信賦能新疆高質量發展」為主題，組織中央新聞網站記者、優質主播，講好新疆和兵團紅色基因賡續、新質生產力發展、網信興邊富民故事。 授旗儀式。史玉江 攝 「兵團是一片充滿傳奇與生機的熱土，這裡既有壯麗秀美的自然風光，也有波瀾壯闊的奮鬥史詩。」新疆生產建設兵團黨委網信辦主任楊佳偉表示，希望大家通過「帶露珠」「沾泥土」「有內涵」的網絡精品力作，講好兵團故事、展示好兵團形象、傳播好兵團聲音。 啟動儀式上，以「綠智興疆」「新質新造」為主題的主旨演講、「網絡助農」故事分享、頒獎儀式、授旗儀式以及熱情洋溢的新疆歌舞交替進行。 為「網絡助農先鋒」頒發榮譽證書。史玉江 攝 中國網絡社會組織聯合會秘書長趙暉表示，今年，「行神州『播』天下」優質主播中國行活動，已深入福建、江西、吉林、湖北、江蘇等地走訪。 主旨演講。史玉江 攝 當日，主播團先後走進新疆兵團軍墾博物館、第八師石河子市143團花園鎮。同時，主播技能培訓、網站平臺與疆內企業深度交流對接等環節在石河子大學同步展開。 據介紹，後續行程中，主播們還將走進伊犁、圖木舒克、託雲牧場。 本次活動由中央網信辦網絡綜合治理局指導，中國網絡社會組織聯合會、新疆維吾爾自治區黨委網信辦、新疆生產建設兵團黨委網信辦共同主辦。(完)
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