焦點訪談丨拿獎牌 涮火鍋 多彩世運遇見成都煙火
2026-03-16 17:34 8,695次浏览雪梨8月14日電 由中國駐墨爾本總領事館主辦的「中國文化日」活動日前在墨爾本舉行。當地500餘名喜愛中文學習的中學生參加活動。 中國駐澳大利亞大使肖千在致辭中介紹了澳大利亞總理阿爾巴尼斯訪華情況，強調此訪有利於促進中澳關係在穩定基礎上取得更大發展。他表示，文化是增進中澳民眾了解和信任的重要橋梁，中方願大力推進中澳人文交流。歡迎更多澳青少年訪問中國，實地感受博大精深的中國文化。 中國駐墨爾本總領事房新文表示，總領館將積極落實全球文明倡議及阿爾巴尼斯訪華期間中澳領導人達成共識，持續深化領區對華人文等各領域合作交流，推動領區同中國青少年交流互訪。 活動現場設置了書法、茶藝、漆扇、詩詞拓印、民族服飾體驗等十三個文化體驗區及「你好，中國」旅遊路線展示專區，播放中國各省市旅遊推介視頻，讓澳青少年在濃厚的文化氛圍中感受中華文明之美。(完)
西安8月12日電 (梅鐿瀧 任悠寧)近日，西安一家星級酒店探索推出餐飲「外擺」業務，吸引了眾多消費者前來體驗。「該業務受到了廣泛關注，運營一個多月以來，就餐人數持續增加，目前單日營業額已突破兩萬元。」該星級酒店餐飲總監李學偉表示。 據了解，該星級酒店周邊以老舊社區為主，居民多為中老年人。為更好地服務周邊社群，該星級酒店積極探索新型餐飲業務模式，將星級酒店的餐飲服務進行「下沉」，使普通消費者也能享受到星級餐飲的品質。這一舉措不僅有效提升了酒店的營業收入，同時也為周邊民眾帶來了更加多樣化的就餐選擇。 圖為民眾正在選購餐品。 任悠寧 攝 臨近就餐時間，記者在該星級酒店的「外擺」攤位前看到，攤位上已擺滿了稻香扎肉、獅子頭、幹燒鯉魚等各式菜品，等待民眾前來選購。「這些食材都是當天一早由專人精心採購，再由酒店廚師親自烹飪。只有確保食材的新鮮，才能讓消費者吃得安心。」李學偉說。 「家中的老人居住在附近的社區，因此我們時常會路過這家酒店，但其高檔的裝潢總是令人望而卻步。如今，他們推出餐飲『外擺』業務讓普通消費者也能享受到星級酒店的品質了。」西安市民王小傑表示，星級酒店的菜品質量有保障，口感也不錯，在家門口購買後直接回家，非常便利。 圖為酒店工作人員為顧客提供餐品服務。 任悠寧 攝 據介紹，與常見的街頭攤點有所區別，該星級酒店推出的餐飲「外擺」業務採取單品策略，主打製作工藝繁複的「硬菜」。每道菜品均依據食材特性，分裝於專屬餐盒，既保證了風味的獨立性，也充分展現了酒店對品質的追求。 「餐飲『外擺』業務並非短期嘗試。目前，我們已經組建了線上服務群，群成員數量已超過2000人，並且仍在持續增加。我們每天會在群裡發布供應的菜品信息，以便大家就餐。」李學偉表示，未來將持續關注顧客的反饋與需求，不斷優化服務流程及提升菜品質量。同時，將根據不同季節研發更多特色菜品，將星級餐飲服務惠及更多消費者，進一步擴大酒店的市場影響力。(完)
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