瑞幸再次「爆了」。8月7日立秋這一天,在外賣大戰疊加「秋天第一杯奶茶」的營銷節點,瑞幸咖啡交出了銷售超過2000萬杯的爆單成績,是目前已公布戰績的現制茶飲品牌中的第一名,就此,瑞幸專門發布公告「感謝所有夥伴」。 據悉,8月7日瑞幸「秋一杯」當天銷量最高的門店是上海陸家嘴正大廣場1F店,單日杯量高達2691杯!而當天銷量TOP5城市是上海、深圳、北京、廣州、杭州。 外賣平臺的促銷大戰本質是「資源爭奪戰」,而「秋天第一杯奶茶」作為流量高地,進一步放大了品牌實力的差距。頭部品牌(如瑞幸、霸王茶姬等)如能與平臺深度綁定,可以拿到更大力度的補貼資源。 根據公開信息,餓了麼與淘寶在杭州邀請了頭部茶飲品牌,協調提前備貨和運力支持,應對爆單後配送延遲的問題。美團則與多家茶飲品牌推進「新品首發」合作,包括星巴克、瑞幸咖啡、蜜雪冰城、庫迪咖啡、茶百道、滬上阿姨等茶飲品牌,通過新品首發強化與品牌商的關係。 有咖啡專家分析稱,外賣平臺的促銷大戰既是「秋天第一杯奶茶」情感溢價的放大器,也考驗品牌在平臺規則中平衡數位化管理和供應鏈的能力。瑞幸的供應鏈體系(原料採購、門店備貨、中央工廠生產)和數位化管理體系恰恰具備「瞬時擴容」能力,在外賣大戰中,其供應鏈韌性功不可沒。 瑞幸能夠在立秋節點實現單日2000萬杯的爆單規模,其背後的數位化管理體系是核心支撐。這套體系覆蓋了「需求預測-供應鏈響應-門店履約-用戶服務」全鏈路的動態協同系統,通過數據驅動決策,將爆單壓力轉化為可控的運營效率。 此外,在原料端,瑞幸深入廣西橫州共建茉莉花基地,採用優質茉莉花茶用於輕乳茶系列產品製作,讓產品自帶 "優質原產地" 背書。今年3月,瑞幸又「包下」印尼邦蓋群島作為專屬生椰島,未來5年聯合合作夥伴計劃採購約100萬噸椰子原料,保障現象級大單品生椰拿鐵的原料供應。近期投建的廈門超級工廠更是行業標杆,這座計劃年烘焙產能5.5萬噸的工廠,將與崑山、屏南、青島基地構成年產能15.5萬噸的中國最大咖啡烘焙網絡,進一步強化瑞幸供應鏈自主掌控能力。 根據最新財報,在2025年第二季度,瑞幸咖啡實現總淨收入123.59億元(17.23億美元),同比增長47.1%;營業利潤同比增長高達61.8%至17億元,營業利潤率進一步提升至13.8%。二季度新增交易客戶數超2870萬,月均交易客戶數同比增長32%,達到近9170萬,再創歷史新高。截止到第二季度末,瑞幸累計交易客戶數突破3.8億。
8月13日,話劇《寶島一村》主創團隊齊聚北京世紀劇院,編劇、導演賴聲川,演員屈中恆、文章、那維勳及司雯等分享了這部作品十七年來的成長與傳承。作為跨越半個世紀的鄉愁故事,《寶島一村》全國巡演已開啟,將用半年時間走遍大江南北。劇組謝幕《寶島一村》的誕生源於眷村子弟王偉忠的執念。他擔憂眷村記憶隨拆遷消散,找到賴聲川,希望以話劇形式留存記憶。賴聲川濃縮25個家庭、上百個故事,呈現三代住民、四個家庭的生活片段,2008年該劇首演。17年來,劇組見證著演員的成長。屈中恆飾演「老趙」,以父親為參照,通過角色重新認識父親,如今更帶女兒參與巡演;那維勳從眷村二代「大牛」演到一代「李子康」,因父親顛沛流離的經歷,將每場演出視為獻給父親的禮物,從「小那」成長為「那叔」,收穫眾多年輕劇迷。《寶島一村》劇照2020年,上劇團演員接棒演繹專屬版《寶島一村》,作為上劇場成立五周年的傳承之舉。五年間,專屬版上演百餘場,2023年起與原始版本演員同臺,青年演員得以深入了解眷村故事。司雯坦言,最初肩負責任倍感緊張,經三年磨合,在前輩鼓勵下漸入佳境。著名演員文章也加入主演,從「周寧」到「老趙」,不斷探索演繹風格。兩代演員用愛與堅守,讓這段鄉愁故事生生不息,以溫暖燈火照亮跨越海峽的共同記憶。今年雙版本巡演中,8月22日-23日北京站的經典版本將迎來第350場演出,王偉忠特別出演「說書人」。賴聲川表示,真實與誠懇是《寶島一村》的核心,希望所有中國人都能看到這部作品。
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