【抗戰勝利80周年】國旗手石斌：向全世界宣告中國捍衛國家主權，維護世界和平的決心
2025-11-13 07:32 3,425次浏览8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息，近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品，以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等，共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留，醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑，以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時，同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定，火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題，餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題，需引起關注：姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標，其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威；淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標，其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠；個別火鍋店粉條疑似摻雜使假，未檢出配料表標識的紅薯澱粉；個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外，還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標，可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品，市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置，嚴控食品安全風險，壓實企業食品安全主體責任。下半年，市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢，全力保障人民群眾餐飲消費安全。
武漢8月5日電 (馬芙蓉 葉群)由湖北省僑辦主辦的「根脈相連·文化共情——新生代尋根中華文明之旅」主題沙龍4日晚在華中師範大學舉行，中國學生、華裔新生代、外國留學生等近百名青年，以文化為紐帶，通過才藝展示、趣味遊戲、心聲分享等活動，增進了解。 外國留學生展示才藝。 馬芙蓉 攝 近百名青年分為5個組，各組隊員集思廣益，為團隊取名。在熱烈討論過程中，大家很快熟絡起來。才藝展示環節，來自中國、緬甸、土耳其、馬來西亞、巴基斯坦、巴西等國家青年，奉上朗誦、舞蹈、合唱、口琴演奏、竹笛演奏、古箏合奏等節目。 遊戲環節，「你比我猜」歡笑不斷。「孫悟空」「嫦娥」「成龍」「李小龍」「哪吒」「餃子」「春節」等中華文化IP頻繁亮相，中外青年通過語言描述、肢體動作等方式給隊友以提示，默契的配合，不時引來滿堂喝彩。 中外青年參與「你比我猜」遊戲。 馬芙蓉 攝 「提到『中國』這兩個字，你會想到什麼？」「你最喜歡的中國食物是什麼？」「你最喜歡的中國節日是什麼？」「學習中文的過程，有什麼有趣的事情嗎？」……文化心聲環節，隨著一個個問題拋出，中外青年紛紛舉手搶答。歡聲笑語間，兩個半小時的活動落下帷幕。 中外青年相聚一堂，增進了解。 馬芙蓉 攝 「很有意思、很有趣。」活動結束後，來自荷蘭的華裔馮安琪仍感意猶未盡。她說，來自不同國家的青年相聚在一起，以年輕人喜愛的遊戲方式溝通交流，既學到了知識、又交到了朋友。 來自巴西的華裔蘇楹芯登臺演唱了歌曲《我管你》。她表示，活動為中外青年提供了展示自我風採的舞臺，其中又有不少涉及中華文化的元素，為華裔青年了解中國提供了機會。(完)
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