甘肅、北京、河北加快暴雨受災地區保險理賠進度
2026-03-17 15:41 1,853次浏览一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
視頻：第一視點丨黃帝祠宇前的問答來源：中國藍新聞 一千六百多年前，黃帝祠宇依山而起，成為中國南方祭祀、朝拜中華民族人文初祖的主要場所。2004年1月8日，時任浙江省委書記的習近平同志來到縉雲考察黃帝文化。章曉華作為景區工作人員，熟稔地介紹著黃帝的傳說和祭祀活動。在二樓的臺階上，習近平忽然停下腳步，轉過身來，問章曉華：「小姑娘，你是信馬克思主義，還是黃帝文化？」一路快人快語的章曉華一時語塞，愣在原地。她猶豫片刻，然後說：「兩個都信吧……」「回答得很對！」習近平笑著說，「作為共產黨員，我們要信馬克思主義。作為炎黃子孫，中華五千年文明讓我們不能忘根。」那一天，習近平在這裡為全省人民敲響了滿載新年祝福的鐘聲，古聲今聲鐘聲一壑，中國共產黨人對馬克思主義指導思想的深邃思考在群山環抱間，久久迴響。
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