台州8月12日電 題:一口食餅筒,兩岸故鄉情 作者 傅飛揚 「7月底在台州大陳島吃了食餅筒,一下子勾起了童年時期的回憶,我和家人在臺灣又做了幾次,海鮮、肉和蔬菜一口滿足,太香了。」近日,從浙江台州回到臺灣新北後,臺胞謝濬哲接受電話採訪時說。 大陳島與臺灣地緣相近、血緣相親。20世紀50年代,約1.5萬名大陳島居民遷至臺灣各地,發展到如今的近15萬人。大陳人有吃食餅筒的習俗,每逢佳節,遷臺大陳人的餐桌上總會準時出現它的身影。 2025年7月,臺胞製作食餅筒。阮雙雙供圖 作為第三代大陳籍臺胞,謝濬哲從長輩的言行中耳濡目染:「小時候過節,我們會把餅皮平鋪在桌面上,均勻地加上蝦仁炒筍絲、豆芽炒韭菜、酸菜炒米粉、墨魚炒芹菜、五花肉絲、煎蛋絲等10多種餡料,這是大陳人招待親友最豪華、最具故鄉味的菜色,一直延續到現在。」 多年來,食餅筒的香氣「飄過」海峽,連接著兩岸同胞的味蕾。「在臺灣大陳人聚集的社區,有許多一家幾代人經營的大陳風味美食店,食餅筒與炒年糕、薑湯面等台州美食往往是店裡最受歡迎的菜品。」謝濬哲說。 位於台州椒江區康平路上的「郭記食餅筒」已經開了17年。每天清晨,店鋪負責人郭玉(化名)忙碌的身影總會準時出現——手抓一團麵糊放入鍋中,不到一分鐘,一張柔軟透明的餅皮便製作完成;緊接著,她麻利地準備包在食餅筒裡的菜餚,五顏六色的食材整齊排列,令人食指大動。 「周邊上學的、打工的都會來吃,我們一天能賣幾百筒。」郭玉介紹說,過去,由於所需食材較多,台州人往往只在立夏、端午、中秋等節慶時令才吃食餅筒,如今隨著生活水平的提高,大家想吃就能買到,餡料也更加豐富。 製作完成的食餅筒。(資料圖)金櫻子供圖 食餅筒到底是哪家的?對於台州各縣(市、區)而言,這道地方傳統小吃的故事版本眾多。根據地域之別,食餅筒還擁有「麥油脂」「錫餅」「餃餅」等名稱。 台州地方文史研究者何薇薇介紹說,對於食餅筒的起源,民間說法不一,一說源於晉唐時期的春餅,一說是宋室南渡帶來的飲食新風尚,也有關於歷史人物的戚繼光說、濟公說等版本。清康熙年間的《台州府志》中有關於食餅筒的記載:「立夏,各拭面為薄餅,裹肉葅啖之,謂之醉夏。」 當前,傳承食餅筒文化也成為兩岸鄉親的共識。今年端午節,台州黃巖區博物館推出了一場充滿創意的「食餅筒宴」。在文創體驗區,市民遊客小心翼翼地將雞蛋、紅燒肉、胡蘿蔔等迷你食材擺件放入磁吸餅皮中,一枚枚獨特的食餅筒冰箱貼在指尖誕生,走進千家萬戶。 第四代大陳籍臺胞笑笑(化名)在臺灣從事大陳風俗研究工作,梳理節氣飲食、祭祀文化、方言小調等大陳人獨特的文化基因。「食餅筒背後蘊含的文化是一個很好的媒介,能讓更多臺灣年輕人在品嘗之餘了解大陳島的故事,感受兩岸同胞同根同源、同文同種的緊密聯繫。」她說。(完)
三亞8月9日電 (張月和)以「自貿機遇·崖州灣起航——海歸創新創業加速度」為主題的海南省留學人員創新創業獨角獸訓練營,8月6日至8日在三亞崖州灣科技城高新區舉行,50位海歸共同探討在瓊創新創業的想法和經驗,共享自貿港建設機遇。 此次訓練營由海南省五會聯合辦公室和三亞留學人員創業園聯合主辦,吸引50位海歸參與,項目涉及南繁種業、深海科技、生物醫藥等前沿領域,以及現代服務、文化創意等新興產業。創業導師們通過商業模式解析、項目路演、投融資談判、企業出海法律知識培訓等課程,幫助學員完善創新創業項目,加速項目落地。 8月8日,海南省留學人員創新創業獨角獸訓練營在三亞崖州灣科技城高新區舉行閉營儀式,其間,「海南歐美同學會(海南留學人員聯誼會)留學人員服務站」揭牌。(三亞留學人員創業園 供圖) 「留學歸國人員更具有國際視野,海南自貿港為我們提供了一個很好的施展才能的平臺。」王鵬學自新加坡留學歸國後,在海南成立了一家供應鏈管理公司,開展跨境電商及品牌孵化等業務。他說,訓練營匯聚了各行各業在海南創業的海歸,大家交流各自的發展規劃,帶給他很多靈感和啟發,「我會嘗試把跨境電商和文旅、非標商業等融合,開拓新的商業模式。」 自加拿大約克大學畢業的謝非看好海南自貿港發展前景,其所在的企業過去四年深耕跨境進口領域全產業鏈服務,在新零售領域做出了大量探索和實踐,並獲得了業內的認可和好評,「未來我們會拓展出口業務,幫助更多中國企業自海南出海。」 在8日舉行的閉營儀式上,「海南歐美同學會(海南留學人員聯誼會)留學人員服務站」揭牌。海南歐美同學會(海南留學人員聯誼會)副會長管月暉表示,隨著海南自貿港建設的逐步推進,會有越來越多的留學人員來瓊,服務站將為其提供企業註冊、溝通對接等方面的幫助,並通過搭建學習交流平臺、組織交流沙龍等方式,助其在海南謀事業、交朋友,實現長遠發展。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
35892
42
2025-11-09 15:33
42387
85
2025-11-09 15:33
97136
28
2025-11-09 15:33
13928
94
2025-11-09 15:33
67458
17
2025-11-09 15:33
79546
45
2025-11-09 15:33
15472
43
2025-11-09 15:33
49352
42
2025-11-09 15:33
79231
12
2025-11-09 15:33
48215
97
2025-11-09 15:33
51347
71
2025-11-09 15:33
62145
95
2025-11-09 15:33
56982
78
2025-11-09 15:33
82674
71
2025-11-09 15:33
92657
15
2025-11-09 15:33
87245
41
2025-11-09 15:33
45961
54
2025-11-09 15:33
58764
92
2025-11-09 15:33
82416
38
2025-11-09 15:33
87915
75
2025-11-09 15:33
29831
41
2025-11-09 15:33
13756
78
2025-11-09 15:33
46715
78
2025-11-09 15:33
18697
19
2025-11-09 15:33
24371
17
2025-11-09 15:33
38562
26
2025-11-09 15:33
53962
83
2025-11-09 15:33
15327
37
2025-11-09 15:33
27381
36
2025-11-09 15:33
54183
67
2025-11-09 15:33
34512
42
2025-11-09 15:33
57162
25
2025-11-09 15:33
63495
39
2025-11-09 15:33
56437
35
2025-11-09 15:33
39258
71
2025-11-09 15:33
32465
24
2025-11-09 15:33
34251
43
2025-11-09 15:33
36194
36
2025-11-09 15:33
67532
31
2025-11-09 15:33
41573
53
2025-11-09 15:33
38461
14
2025-11-09 15:33
56943
93
2025-11-09 15:33
25361
25
2025-11-09 15:33
17459
59
2025-11-09 15:33
15329
35
2025-11-09 15:33
43816
84
2025-11-09 15:33
18372
26
2025-11-09 15:33
67395
14
2025-11-09 15:33
93517
29
2025-11-09 15:33
49513
75
2025-11-09 15:33
39285
34
2025-11-09 15:33
91568
95
2025-11-09 15:33
| 桃花app | 97播播 |
| 蝶恋直播 | |
| 嗨球直播 | 桃鹿直播 |
| 免费直播平台 | |
| 免费播放片色情a片 | 蜜糖直播 |
| 优直播 | |
| 樱花直播 | 趣播 |
| 五楼直播 | |
| 仙凡直播 | 么么直播 |
| 百丽直播 | |
| 心跳直播 | 富贵直播 |
| 美女直播 | |
| 小白兔直播 | 魅影视频 |
| 金莲直播 | |
| 牡丹直播 | 么么直播 |
| 极速直播 | |
| 看b站a8直播 | 魅影直播间 |
| 尖叫之夜免费直播 | |
| 深夜直播 | 暖暖直播 |
| 私密直播全婐app | |