黃山8月13日電 (韓蘇原景彥榮)「這魚,聞著臭,吃著可真香!」13日,在黃山學院,一堂徽菜製作課熱鬧非凡。參加「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」的32位來自美國、英國、菲律賓等12個國家的華裔大學生,正跟著烹飪名師,探尋臭鱖魚的製作奧秘。 8月13日,在黃山學院,幾位華裔大學生將親手烹製的臭鱖魚端到老師面前品嘗。韓蘇原 攝 在安徽研學之旅中,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。徽菜作為中國八大菜系之一,以「重油、重色、重火功」聞名,臭鱖魚更是其中極具代表性的菜品。 製作現場,同學們躍躍欲試,從精細改刀開始,每一刀都小心翼翼,力求均勻。接著,將醃製好的臭鱖魚放入鍋中,隨著油溫升高,魚肉逐漸變得金黃,獨特香氣瀰漫開來。來自巴基斯坦的廖潔婷一邊翻動著鍋裡的魚,一邊興奮地說:「以前只在書本上看到過徽菜,沒想到自己能親手做臭鱖魚,太有意思了!」 當一盤盤熱氣騰騰的臭鱖魚端上桌,大家迫不及待地品嘗,鮮嫩的魚肉入口即化,味蕾的奇妙體驗讓他們對徽菜文化有了更深刻的認識。 「這條魚將成為我最難忘的研學記憶。」西班牙華裔學生盧佳源說。如果說臭鱖魚是舌尖上的徽文化,那麼在宏村的魚燈製作則是一場視覺與手工技藝的傳承。 在「中國畫裡鄉村」宏村,魚燈製作課則展現了徽州民俗的靈動之美。盧佳源全神貫注地進行魚燈彩繪:「每一片魚鱗都要勾勒出漸變效果,這比我想像中難得多。」指導老師介紹,這種起源於明代的傳統魚燈,承載著"年年有餘"的美好寓意。 8月11日,華裔大學生在宏村研學基地體驗製作魚燈。韓蘇原 攝 活動期間,學員們還參訪安徽創新館、體驗宣紙製作等。來自葡萄牙華裔學生田雅各在閉營儀式上表示:「這次的安徽之旅,對我來說是一段難忘的文化探索與科技發現之旅。黃山雲海的壯美、徽派建築的精緻、安徽人民的熱情好客,都讓我深深著迷,讓我對中國的認識更加立體而深刻。」 「我們會成為傳播安徽文化的『小魚燈』。」田雅各的結束語引來陣陣掌聲。(完)
圖為霧「鎖」清江宛如潑墨山水畫。曹禮達 攝 圖為一層白色的晨霧將清江變成「雲河」。曹禮達 攝 圖為清江晨霧如天河傾瀉。曹禮達 攝 圖為宜都現平流霧奇觀。曹禮達 攝 圖為清江「雲河」美麗至極。曹禮達 攝
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
83157
38
2025-11-29 22:55
87319
49
2025-11-29 22:55
24971
79
2025-11-29 22:55
95346
93
2025-11-29 22:55
48395
34
2025-11-29 22:55
24953
62
2025-11-29 22:55
24379
59
2025-11-29 22:55
25637
51
2025-11-29 22:55
36891
65
2025-11-29 22:55
14387
28
2025-11-29 22:55
83194
14
2025-11-29 22:55
67354
49
2025-11-29 22:55
31482
45
2025-11-29 22:55
51479
35
2025-11-29 22:55
94715
63
2025-11-29 22:55
27813
21
2025-11-29 22:55
97421
74
2025-11-29 22:55
54389
21
2025-11-29 22:55
67491
84
2025-11-29 22:55
96378
64
2025-11-29 22:55
74398
85
2025-11-29 22:55
83195
82
2025-11-29 22:55
83645
98
2025-11-29 22:55
38514
62
2025-11-29 22:55
95826
71
2025-11-29 22:55
21547
83
2025-11-29 22:55
14975
93
2025-11-29 22:55
34796
52
2025-11-29 22:55
29174
18
2025-11-29 22:55
15432
45
2025-11-29 22:55
43872
56
2025-11-29 22:55
12638
53
2025-11-29 22:55
89264
19
2025-11-29 22:55
18735
58
2025-11-29 22:55
57348
48
2025-11-29 22:55
71982
12
2025-11-29 22:55
96147
82
2025-11-29 22:55
43169
63
2025-11-29 22:55
93476
34
2025-11-29 22:55
69147
91
2025-11-29 22:55
71485
62
2025-11-29 22:55
62518
38
2025-11-29 22:55
89467
98
2025-11-29 22:55
37254
81
2025-11-29 22:55
64138
75
2025-11-29 22:55
68593
56
2025-11-29 22:55
45297
32
2025-11-29 22:55
54378
93
2025-11-29 22:55
95463
13
2025-11-29 22:55
86947
14
2025-11-29 22:55
43251
23
2025-11-29 22:55
32681
24
2025-11-29 22:55
15264
63
2025-11-29 22:55
| 蜜桃app | 蝴蝶直播 |
| 苹果直播 | |
| 嗨球直播 | 月夜直播 |
| 零七直播 | |
| 魅影9.1直播 | 少妇免费直播 |
| 樱花直播nba | |
| 奇秀直播 | 零点直播 |
| 深夜大秀直播app | |
| tvn直播 | 五楼直播 |
| 仙凡直播 | |
| 荔枝网直播 | 小妲己直播 |
| 雨燕直播 | |
| 极速直播 | 蝴蝶直播 |
| 小草莓直播 | |
| 杏仁直播 | 心跳直播 |
| 五楼直播 | |
| 抓饭直播 | 花儿直播 |
| 快猫 | |
| 伊人app | 直播软件下载 |
| 金桔直播 | |