【建設教育強國·教育筆談
8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔大學生在品嘗臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為烹飪老師為學生們講解臭鱖魚製作方法。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生在製作臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔大學生親手製作的臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生在製作臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生在製作臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生將親手製作的臭鱖魚交給老師品嘗。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為烹飪老師指導學生切菜。記者 韓蘇原 攝
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