巴西一炸藥廠發生爆炸 8人失蹤
2026-03-01 22:15 3,246次浏览田裡有風是位於南上海近郊的鄉村小院。「70後」奉賢人宋軍明和妻子從市區返鄉研究窯烤麵包技藝。在鄉下小院，他們自行設計搭建了這座參考法國傳統工藝打造的窯爐，並跟著師傅苦學烘焙技藝。如今開業近3個月，這家麵包店每天能賣出200多隻麵包，不少人從上海市區驅車兩個小時來打卡嘗鮮，生意十分紅火。坦白說，宋師傅烤得麵包雖好吃，但上海鄉村有這麼多窯烤麵包店，無論是從麵包的品相、麵包店的裝潢和地理位置來說，宋師傅的麵包店都算不上出眾的，更何況上海的麵包賽道「卷生卷死」，在臨近退休的年齡回來做這件事，是「沒苦硬吃」嗎？
非遺，是時間打磨的印記，是文化流淌的溫度。從色彩斑斕的楊柳青木版年畫，到神形兼備的泥人張；從翱翔天際的風箏魏，到香飄百年的「狗不理」包子——這些獨具特色的非遺代表性項目，既是天津歷史的見證，也是城市文化的鮮活名片。跟隨海報，一起來看→ 資料來源：中國非物質文化遺產網、央視網
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