烤串師傅「轉正」為燒烤料理師！新工種帶來哪些新變化？
2026-03-10 18:42 6,623次浏览8月10日電 據美國有線電視新聞網(CNN)報導，美國關稅陰影下，牛肉、雞蛋等食品價格上漲，推高美國餐廳經營成本，加之消費者對經濟前景感到擔憂，美國多家餐廳的經營陷入困境。 報導舉例稱，俄克拉荷馬州塔爾薩的艾克辣椒餐廳(Ike's Chili)已有117年歷史，經歷了大蕭條、通貨膨脹等諸多挑戰後，2025年，其將面臨更加嚴峻的挑戰。 餐廳相關負責人韋德稱，「所有東西的成本都在上漲，我們必須想辦法妥善管理。」 韋德表示，「餐廳需要再次漲價，但我擔心價格會將顧客拒之門外」，餐廳已經考慮調整菜單上的菜品以降低成本，但韋德補充說，這樣做可能會損害菜品質量。 報導指出，關稅政策陰影下，全美多地的本地餐廳陷入困境，原因是一些關鍵成本飆升，而消費者仍對經濟前景感到擔憂，他們紛紛削減開支，不願為漲價買單。 圖為美國民眾在馬裡蘭州羅克韋爾一超市購物。 記者 沙晗汀 攝 據報導，餐廳幾乎沒有迴旋餘地來應對食品成本上漲，稍有不慎便會侵蝕利潤，而隨著川普政府的貿易戰仍在持續發酵，可能會繼續推高西紅柿等其他食品的價格。 除了成本上漲之外，消費者不再經常外出就餐也增加了餐廳的經營壓力。 報導稱，低收入消費者繼續感受到生活成本上漲的壓力，因此支出速度放緩。而多年來的高通脹也讓美國消費者不堪重負，中等收入消費者也面臨壓力。 美國經濟專家表示，由於同時感受到銷售疲軟和關稅的雙重打擊，許多餐廳正陷入困境。 美國餐飲協會首席經濟學家查德·穆特雷說，「餐廳的利潤率通常在3%到5%左右，所以這筆帳必須算得準，但如果算不準，就得關門大吉。」
哈爾濱8月5日電(記者 王妮娜)8月5日，2025年全國青少年男子冰球錦標賽(U16)在哈爾濱體育學院滑冰館開賽，首日比賽，中國香港隊2比1戰勝北京冰協；黑龍江隊3比0戰勝哈爾濱隊。 2025年全國青少年男子冰球錦標賽(U16)開賽。黑龍江省體育局 供圖 此次比賽共有北京、黑龍江、吉林、上海、中國香港、哈爾濱、齊齊哈爾、北京冰協8支代表隊共166名運動員參賽，他們將在6天比賽中進行24輪對戰，對冠軍展開爭奪。此外，此次還將進行包括冰上技能及身體素質總計10項專業測試。 本次比賽由中國冰球協會主辦，哈爾濱體育學院、哈爾濱市體育局支持，哈爾濱市冬季運動項目訓練中心、哈爾濱市香坊區文化體育和旅遊局協辦。(完)
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