掌勺五十餘載 潮菜大師鍾成泉羊城說「味趣」
2026-03-30 10:32 5,943次浏览石家莊8月4日電 根據《河北省重大氣象災害應急預案》，經會商研判，河北省氣象災害防禦指揮部於8月4日19時升級重大氣象災害(暴雨)應急響應至Ⅱ級。 河北省氣象臺4日17時30分發布暴雨橙色預警信號：預計今天傍晚到明天白天，除張家口外的其他大部分地區和渤海海域有大到暴雨(40毫米—80毫米)，其中承德南部、唐山、秦皇島西部和南部、保定中東部、廊坊、滄州、衡水北部、邢臺東部等地的部分地區有大暴雨(120毫米—180毫米)，個別地點可達250毫米以上。 響應命令要求，各地各單位結合實際加強研判，適時啟動、升級暴雨災害應急響應，按照預案要求做好防範應對工作。 此外，當日18時，根據天氣預報和汛情形勢，經研究，河北省防汛抗旱指揮部調整防汛應急響應，針對廊坊市的防汛Ⅳ級應急響應提升至Ⅱ級，針對其他市(含定州、辛集市)、雄安新區的防汛Ⅳ級應急響應提升至Ⅲ級。(完)
上饒8月14日電 (熊錦陽 李天鵬)「爺爺奶奶，我外出學習回來了，這次我又學到了許多有意思的活動，咱們一起玩起來。」8月14日，在江西省上饒市萬年縣長天松康頤養中心，帶領著老人們活動的正是醫養中心的「00後」院長李睿，雖然年齡不大，但他接觸養老行業已經多年。 隨著我國步入老齡化社會，養老服務需求持續增長，不僅僅局限於基礎的生活照料，還涵蓋了醫療保健、心理慰藉、文化娛樂等方面，對養老行業提出了更高的要求。 正在陪老人看報紙的李睿。 李天鵬 攝 然而，踏入養老行業並非李睿「主動奔赴」。幾年前，考試失利的李睿賦閒在家，在家人的引導下，有著醫療專業背景的李睿開始接觸養老領域。 「我第一次參加老年志願活動時，看到的不是想像中『伺候人』的瑣碎，而是遲暮生命對尊嚴與溫度的渴求。」李睿說，從那時起，他就感覺養老工作不僅僅是一項職業，更是一份責任和使命。 「你這麼年輕，自己都沒老過，懂什麼？」剛成為院長時，質疑聲像潮水般湧來。此外，「老人在養老院就是子女不孝順」「花錢就是讓護理員全包」等錯誤觀念更讓李睿的工作開展困難重重。 李睿明白，打破偏見的不是年齡，是行動。因此，李睿帶著團隊給每位老人建檔案，記下他們的健康狀況、生活習慣、性格喜好。同時他還會鼓勵老人自主就餐、自己洗漱，幫助老人做整理房間等力所能及的事，讓老人熟悉生活技能。此外，他經常蹲在床邊和老人溝通：「敬老院就是您的新家，您是來享福的。」 為了讓敬老院更有「家」的氛圍，李睿會用照片記錄老人們的歡笑時光，打造溫馨照片牆；將傳統走廊改造為書吧、綠植角、活動室，豐富老人們的日常生活；組織社會志願者來敬老院開展歌唱、棋牌、手工課等活動，讓院子裡充滿笑聲。「我們還會通過數位化手段，讓老人和他們的子女通過視頻相互分享生活點滴，既滿足了老人對子女的思念，又讓在外務工不放心父母生活的子女安心。」李睿表示。 離不開李睿的努力，曾經臥床不起的黃爺爺，如今已能坐在輪椅上談笑風生；步履蹣跚的華奶奶，如今已能獨自行走前進……老人的家屬們也從「反對老人活動」轉變為支持老人鍛鍊。這些變化背後，是李睿把「養老院」變成「家」的執著。 「養老從來不是單向的付出，而是一場生命與生命的對話。」李睿看著身邊笑容燦爛的老人說道，「希望更多年輕人關注養老，讓養老行業有更多的年輕力量加入。」(完)
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