碳水化合物簡稱「碳水」,是人體三大產能營養素之一。很多控制體重的人將其視為「大敵」,認為它是「長胖元兇」「血糖殺手」。但是,碳水化合物其實分「好」與「壞」,吃對了並不容易讓人發胖。 吃對碳水有助於體重管理 研究發現,低碳水飲食有助於體重管理,但關鍵在於碳水的「質」而非「量」——較少精製碳水、較多植物蛋白和健康脂肪的「高質量」低碳水飲食,與體重減少相關;而依賴精製碳水、更多動物蛋白和不健康脂肪的「低質量」低碳水飲食,可能加速體重增加。 好碳水:減重幫手 好碳水主要來源於加工程度低、營養保留完整的天然植物性食物,具備低升糖指數(GI)、高膳食纖維、高營養密度的特點。其消化吸收速度較慢,能持久穩定地供能,避免血糖快速大幅波動,有助於降低糖尿病和心血管疾病的發生風險。以下幾類食物屬於此類。 壞碳水:甜蜜陷阱 壞碳水多為精加工或添加大量糖的食品。好吃到令人上癮,但是營養價值低,幾乎只提供能量,升糖速度快,易引發血糖驟升驟降,導致「過山車式」的飢餓感,飽腹感差,很容易進食過量。長期大量食用壞碳水,會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病發生風險。以下幾類食物屬於此類。 如何科學吃碳水 1 優化結構 多選擇全穀物、薯類、雜豆等好碳水,減少精製穀物和含糖飲料的攝入。例如,將1/3精白米替換為糙米、燕麥米、雜豆等,或者用紅薯、玉米作為部分主食。兒童、老人及胃腸消化功能較弱的人群避免全吃粗糧。 2 控制總量 《中國居民膳食指南(2022)》推薦,每天碳水提供的能量應佔總能量的50%~65%。對於一般人群,推薦每天攝入穀類200~300克,其中,全穀物和雜豆50~150克,薯類50~100克。需要減重的人群應根據能量比例適當減少。 碳水攝入過少,身體可能被迫分解蛋白質供能,導致肌肉丟失、脫髮、煩躁易怒、月經紊亂等問題。碳水攝入過多,多餘的碳水會轉化為脂肪儲存起來,尤其是造成腹部脂肪堆積。 3 巧妙搭配 好碳水還得搭配優質蛋白(如豆製品、雞蛋、牛奶、魚蝦、瘦肉)和健康脂肪(如植物油、堅果),尤其是增加植物性食物的攝入,有助於進一步穩定血糖,增強飽腹感。 4 食物多樣 每天攝入3種穀薯雜豆,搭配4種新鮮蔬菜和水果,讓身體得到全面的營養。 碳水並不是洪水猛獸,關鍵在於選擇好碳水,控制總量,搭配合理。明天早上不妨把白麵包換成全麥麵包,讓健康和美味同行,開啟活力滿滿的一天! 作者:復旦大學附屬中山醫院營養科主管技師 李帆 副主任技師 高鍵 審核:國家健康科普專家庫成員、華中科技大學同濟醫學院公衛學院營養與食品衛生學系主任 楊雪鋒 策劃:張燦燦 王寧 編輯:範洪巖
每年夏天,東湖之畔總會如期掀起一場清涼風暴——「跳東湖」。作為武漢夏日專屬的文化IP,「跳東湖」早已深深融入城市的血脈,它承載著武漢人對東湖的特殊情感,也彰顯著這座城市兼容並蓄、活力四射的特質。每到夏天,無論男女老少,都會不約而同地湧向東湖,參與這場屬於武漢人的夏日盛會。外地遊客也慕名而來,通過「跳東湖」,讀懂武漢人對生活的熱愛,感受這座城市獨有的夏日脈搏。(記者 鄭子顏 湖北武漢報導)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
43761
17
2026-01-23 04:26
63421
27
2026-01-23 04:26
85617
79
2026-01-23 04:26
87961
64
2026-01-23 04:26
53164
92
2026-01-23 04:26
21698
62
2026-01-23 04:26
28396
72
2026-01-23 04:26
67258
39
2026-01-23 04:26
46753
87
2026-01-23 04:26
83219
97
2026-01-23 04:26
21475
59
2026-01-23 04:26
49678
36
2026-01-23 04:26
69152
17
2026-01-23 04:26
49531
58
2026-01-23 04:26
95784
35
2026-01-23 04:26
41938
23
2026-01-23 04:26
62573
71
2026-01-23 04:26
51739
62
2026-01-23 04:26
31568
19
2026-01-23 04:26
13925
83
2026-01-23 04:26
23486
53
2026-01-23 04:26
96371
45
2026-01-23 04:26
13428
95
2026-01-23 04:26
13827
98
2026-01-23 04:26
58943
93
2026-01-23 04:26
18937
96
2026-01-23 04:26
51984
37
2026-01-23 04:26
15438
89
2026-01-23 04:26
98174
75
2026-01-23 04:26
52813
64
2026-01-23 04:26
17842
36
2026-01-23 04:26
63294
65
2026-01-23 04:26
18942
28
2026-01-23 04:26
13986
14
2026-01-23 04:26
26954
17
2026-01-23 04:26
39467
15
2026-01-23 04:26
67491
45
2026-01-23 04:26
47681
89
2026-01-23 04:26
85317
98
2026-01-23 04:26
71293
19
2026-01-23 04:26
92654
81
2026-01-23 04:26
79864
81
2026-01-23 04:26
94325
65
2026-01-23 04:26
46398
72
2026-01-23 04:26
75168
26
2026-01-23 04:26
42179
59
2026-01-23 04:26
98423
72
2026-01-23 04:26
28916
17
2026-01-23 04:26
58346
52
2026-01-23 04:26
19653
56
2026-01-23 04:26
93257
12
2026-01-23 04:26
14765
48
2026-01-23 04:26
| 魅影5.3直播 | 山猫直播 |
| 午夜直播 | |
| 么么直播 | 大鱼直播 |
| 深夜大秀直播app | |
| 浪花直播 | 成人直播app推荐免费 |
| 红楼直播 | |
| 月夜直播在线观看 | 快猫 |
| 祼女直播app | |
| 五楼直播 | 绿茵直播 |
| 迷笛直播 | |
| 春雨app直播免费看 | 暖暖直播 |
| 9.1樱花ppt网站大片 | |
| 趣播 | 金桔直播 |
| 香蕉app免费下载 | |
| 免费直播平台 | 桔子直播 |
| 国外b站刺激战场直播app | |
| 9i安装下载 | 春雨直播安装包 |
| 婬色直播 | |
| 荔枝网直播 | 花椒直播 |
| 柠檬直播 | |