千年文脈傳承創新 「金山人文叢書」新書發布會在滬舉行
2026-01-25 16:21 2,367次浏览鶴崗8月11日電 (朱詩文 張宇博 沈本鑫)10日，黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕。來自黑龍江省13地市的26支隊伍，攜手淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊，共赴這場煙火氣裡的「巔峰對決」，用滋滋作響的烤串，串起北國風情與跨域美食對話。 黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕 史軼夫 攝 當日下午，廣場上整齊的烤爐同時升溫，師傅們手腕翻飛，穿串、上炭、撒料一氣呵成。第三次參賽的鶴崗選手秦賡激動地說：「就想再拿『串王』！」鶴崗小串的魂，藏在三分熟的嫩、脆皮肥瘦的香裡，這也是現場最受關注的品類，香氣引得圍觀市民直咽口水。 賽場的中間，兩根10米長的「巨無霸」烤串成了全場焦點。「別總說咱鶴崗小串『小』，這回讓大家瞧瞧排場！」鶴崗小串餐飲商會會長王振東笑著說，這串用當天鮮肉，經12小時醃製，烤足一個半小時，「火候差一點都不行，全靠師傅手上功夫」。 淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊同臺競技 史軼夫 攝 特邀而來的淄博代表隊也送來了精彩的燒烤技能表演。劉曉夢邊烤邊品：「鶴崗小串味更重些，鹹度剛好突出肉香，特別是那三分熟，說不定能給咱新品研發添靈感。」 首次來鶴崗的俄羅斯籍選手切斯拉夫舉著烤串點讚：「城市美，串更好！俄羅斯大串豪放，鶴崗小串精緻，各有風味，但都讓人想再吃一串。」 比賽分規定與自選項目，7位評委從食品安全、口味、色澤到擺盤，細細品評。「光好吃不夠，得色香味形全在線。」裁判長董繪說。 經過數小時比拼，哈爾濱市喜東北燒烤代表隊摘得冠軍。隊長陳金龍捧著獎牌笑言：「能從高手堆裡勝出，更想帶著龍江燒烤走出去。」 「26組選手帶來76種特色串，烤的是技藝，聚的是文化。」鶴崗市總工會副主席楊立輝說，大賽不僅要提升燒烤師傅技能，更要讓「鶴崗小串」成為城市名片。(完)
8月13日電 據中國駐奧克蘭總領館微信公眾號消息，近日中國駐奧克蘭總領館接到多名中國公民反映因換匯詐騙而遭受損失，簡要案情如下： 前期引流。詐騙分子在微信聊天群等平臺散布「高價購買」紐西蘭元信息，吸引受害者。 實施詐騙。雙方建立直接聯繫後，約定時間地點。詐騙分子一方面向受害者提供的中國境內個人銀行帳戶進行人民幣轉帳，另一方面安排所謂「公司員工」現場收取受害者的新元現金。受害者收到中國境內銀行到帳信息後，便放下戒備將新元現金交給對方。 然而短短兩個小時後，受害者收到銀行通知，稱其帳戶因涉嫌詐騙被凍結，期間無法操作該帳戶資金。當受害者試圖聯繫詐騙分子詢問情況時，對方置之不理並最終拉黑了受害者。目前，中國公安機關已介入相關調查。 中國駐奧克蘭總領館鄭重提醒： 1.詐騙分子往往會發布優惠換匯信息吸引受害人，當匯率大幅偏離市場價時，務必提高警惕，不輕信優惠，不貪圖小利。 2.請選擇正規換匯渠道，保障個人財產安全。私下換匯很可能無形中成為犯罪分子的洗錢工具，輕則影響個人銀行帳戶使用，重則產生法律風險。 3.如已上當受騙，請積極配合中國有關部門調查，並向紐西蘭警方、總領館報案。 紐西蘭報警電話：111(緊急情況)、105(非緊急情況) 駐奧克蘭總領館領事保護與協助電話：+64-9-5251200； 總領館郵箱：chinaconsul_ak_nz@mfa.gov.cn； 外交部全球領事保護與服務應急熱線(24小時)：+86-10-12308或+86-10-65612308。
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