8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔大學生在品嘗臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為烹飪老師為學生們講解臭鱖魚製作方法。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生在製作臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔大學生親手製作的臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生在製作臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生在製作臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生將親手製作的臭鱖魚交給老師品嘗。記者 韓蘇原 攝 8月13日,「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院,學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為烹飪老師指導學生切菜。記者 韓蘇原 攝
北京8月5日電 (記者 李純)中國國家中醫藥管理局5日在北京舉行新聞發布會。據發布會介紹,對於基孔肯雅熱疫情,中醫治療對各類人群都可以緩解關節疼痛症狀,促進皮疹消退,穩定退熱,促進疾病康復,而且安全性良好。 今年暑期,中國南方個別城市發生基孔肯雅熱疫情。廣東省中醫院院長張忠德在發布會上介紹,基孔肯雅熱是由基孔肯雅病毒引起的一種急性傳染病,主要通過白紋伊蚊和埃及伊蚊傳播,臨床表現主要是三聯症,即發熱、關節痛、皮疹;主要治療方法是對症支持治療。 據張忠德介紹,中國古代關於疫病的專著有500多種,形成了完備的中醫疫病理論體系和臨床診療體系,較早地認識到疫病病因的特殊性,摸索出許多預防和治療的方劑。新中國成立以來,中醫藥多次參與疫病防控救治。 關於本次基孔肯雅熱疫情,張忠德說,通過臨床一系列觀察,專家組判斷其屬於「蟲咬疫病」,核心病機是風邪襲表、溼毒蘊熱。正值三伏天,天氣炎熱,預防時除了清除環境汙水、滅蚊、截斷傳染源,平時還可以採用健脾消暑、藥食同源的中藥,調節體能,保持免疫力平衡。 在對基孔肯雅熱的治療方面,張忠德介紹說,中醫治療以清熱化溼、疏風透邪為原則,辨證使用中醫藥內服和外治法,對各類人群都可以緩解關節疼痛症狀,促進皮疹消退,穩定退熱,促進疾病康復,而且安全性良好。 當天的發布會上,國家中醫藥管理局中西醫結合與少數民族醫藥司副司長歐陽波表示,基孔肯雅熱是可防可控可治的,公眾不必恐慌,要做好清積水、滅成蚊、防叮咬。國家中醫藥管理局會同國家衛生健康委員會組織專家制定了《基孔肯雅熱診療方案(2025年版)》,將中醫藥內容納入其中,並開展培訓,指導各地在疫情防控中發揮中醫藥作用。(完)
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