「碳水」選對了，吃得飽還不長胖 | 科學減重一起來
2026-02-25 20:06 9,126次浏览合肥8月9日電 (付敏)「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽8日晚在安徽省合肥市包河區罍街開幕。 8月8日晚，「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽在安徽省合肥市包河區罍街開幕。圖為參賽選手在製作菜餚。付敏 攝 合肥市各縣市區針對五大美食領域——老字號名廚、夜市攤主、非遺美食從業者、美食網紅店博主、美食愛好者，各推薦5名參賽選手組成小隊，分別進行PK，每一類選1人勝出，組成合肥5人戰隊首期擂主。 通過專業評審點評打分、大眾評審打分互動等環節，活動從65名廚藝高手評選出首批合肥戰隊的5位選手，分別是美食網紅店博主宮曉娟、夜市攤主吳躍兵、老字號名廚鄭星峰、非遺美食羅勇、美食愛好者程亮。 8月8日晚，「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽現場，比賽選手與遊客互動。付敏 攝 爭霸賽現場，主舞臺輪番播放安徽16城市美食快剪等內容，發布「超級皖」活動主題曲等。 合肥市瑤海區高端餐飲代表雪花牛肋排，由秘制中藥材悉心醃製，賦予牛肉深邃風味；蜀山隊的「蜀山廉鯉酥」，小小酥點，承載包拯「只取一鯉，不貪一湖」的千古廉心；合肥經開區的「迷你葫蘆鴨」在傳統八寶葫蘆鴨基礎上大膽創新，為食客呈現別具一格的美食體驗……比賽現場，各具特色的菜餚贏得滿堂喝彩。 8月8日晚，「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽現場，勝出選手登臺領獎。付敏 攝 「超級皖」美食爭霸賽每周末晚間舉行，將持續至2026年春節，覆蓋安徽省16個地市，每個城市將產生5人戰隊，代表本地出戰。經過地市選拔賽、地市PK賽、半決賽及總決賽，角逐城市獎、團隊獎、個人獎。預計比賽總場次為48場。(完)
2025上海書展首次推出戶外「閱界夜市」，位於上海展覽中心的噴水池廣場、東花園、西花園。8月13日晚「閱界夜市」首次亮燈，不少市民已經在夜市開始享受他們的夏夜休閒生活。市民在「閱界夜市」敲章打卡。市民在「閱界夜市」品嘗小吃。市民在選購飾品。不少市民在「閱界夜市」休閒購物。工作人員在「閱界夜市」更換冰塊為市民防暑降溫。「閱界夜市」匯聚了文創手作、新奇好物、清涼飲品、休閒輕食等的各類花車市集，同時還帶來跳房子、套圈等童趣小遊戲。晚間參觀完上海書展離場的市民朋友，從延安中路出口離開前可以在「閱界夜市」逛逛。「閱界夜市」開放時間為8月13至18日的每晚17:30至22:00，其中周五、周六兩天延長運營時間至22:30。8月19日，書展舉辦的最後一天，夜市不開放。
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