「暑期充電」讓「準教師」站穩講臺更有底氣
2026-03-18 00:11 1,958次浏览8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息，近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品，以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等，共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留，醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑，以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時，同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定，火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題，餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題，需引起關注：姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標，其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威；淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標，其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠；個別火鍋店粉條疑似摻雜使假，未檢出配料表標識的紅薯澱粉；個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外，還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標，可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品，市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置，嚴控食品安全風險，壓實企業食品安全主體責任。下半年，市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢，全力保障人民群眾餐飲消費安全。
8月12日電 據中國駐大阪總領館微信公眾號消息，近期，駐大阪總領館領區發生數起中國遊客旅行安全事件，總領館提醒領區中國遊客： 1、保持通訊暢通，外出行程信息告知親友。旅途中請保持警惕，特別是在熱門景點、公交地鐵等人群密集場所，注意觀察周圍環境，避免推攘踩踏。 2、遵守當地法律法規，尊重當地風俗習慣，遇事保持冷靜，避免衝突爭執，理智溝通化解矛盾，切忌採取過激行為，以免造成自身權益受損。 3、關注當地治安狀況，提高自我防護意識，謹慎選擇出行地點。避免前往治安較差區域、偏僻巷道及紅燈區，避免夜間獨自出行。請勿參與色情活動。如遇可疑跟蹤或突發狀況，請及時聯繫當地警方報案。 日本緊急求助電話：110(警察)、119(急救、消防)、118(海上事故、海難) 外交部全球領事保護與服務應急熱線(24小時)：+86-10-12308 或 +86-10-65612308 駐大阪總領館領事保護與協助電話：+81-6-6445-9427
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