京城胡同「一街一韻」 煥新顏 北京探索超大城市治理新路徑
2025-11-01 18:20 9,198次浏览台州8月12日電 題：一口食餅筒，兩岸故鄉情 作者 傅飛揚 「7月底在台州大陳島吃了食餅筒，一下子勾起了童年時期的回憶，我和家人在臺灣又做了幾次，海鮮、肉和蔬菜一口滿足，太香了。」近日，從浙江台州回到臺灣新北後，臺胞謝濬哲接受電話採訪時說。 大陳島與臺灣地緣相近、血緣相親。20世紀50年代，約1.5萬名大陳島居民遷至臺灣各地，發展到如今的近15萬人。大陳人有吃食餅筒的習俗，每逢佳節，遷臺大陳人的餐桌上總會準時出現它的身影。 2025年7月，臺胞製作食餅筒。阮雙雙供圖 作為第三代大陳籍臺胞，謝濬哲從長輩的言行中耳濡目染：「小時候過節，我們會把餅皮平鋪在桌面上，均勻地加上蝦仁炒筍絲、豆芽炒韭菜、酸菜炒米粉、墨魚炒芹菜、五花肉絲、煎蛋絲等10多種餡料，這是大陳人招待親友最豪華、最具故鄉味的菜色，一直延續到現在。」 多年來，食餅筒的香氣「飄過」海峽，連接著兩岸同胞的味蕾。「在臺灣大陳人聚集的社區，有許多一家幾代人經營的大陳風味美食店，食餅筒與炒年糕、薑湯面等台州美食往往是店裡最受歡迎的菜品。」謝濬哲說。 位於台州椒江區康平路上的「郭記食餅筒」已經開了17年。每天清晨，店鋪負責人郭玉(化名)忙碌的身影總會準時出現——手抓一團麵糊放入鍋中，不到一分鐘，一張柔軟透明的餅皮便製作完成；緊接著，她麻利地準備包在食餅筒裡的菜餚，五顏六色的食材整齊排列，令人食指大動。 「周邊上學的、打工的都會來吃，我們一天能賣幾百筒。」郭玉介紹說，過去，由於所需食材較多，台州人往往只在立夏、端午、中秋等節慶時令才吃食餅筒，如今隨著生活水平的提高，大家想吃就能買到，餡料也更加豐富。 製作完成的食餅筒。(資料圖)金櫻子供圖 食餅筒到底是哪家的？對於台州各縣(市、區)而言，這道地方傳統小吃的故事版本眾多。根據地域之別，食餅筒還擁有「麥油脂」「錫餅」「餃餅」等名稱。 台州地方文史研究者何薇薇介紹說，對於食餅筒的起源，民間說法不一，一說源於晉唐時期的春餅，一說是宋室南渡帶來的飲食新風尚，也有關於歷史人物的戚繼光說、濟公說等版本。清康熙年間的《台州府志》中有關於食餅筒的記載：「立夏，各拭面為薄餅，裹肉葅啖之，謂之醉夏。」 當前，傳承食餅筒文化也成為兩岸鄉親的共識。今年端午節，台州黃巖區博物館推出了一場充滿創意的「食餅筒宴」。在文創體驗區，市民遊客小心翼翼地將雞蛋、紅燒肉、胡蘿蔔等迷你食材擺件放入磁吸餅皮中，一枚枚獨特的食餅筒冰箱貼在指尖誕生，走進千家萬戶。 第四代大陳籍臺胞笑笑(化名)在臺灣從事大陳風俗研究工作，梳理節氣飲食、祭祀文化、方言小調等大陳人獨特的文化基因。「食餅筒背後蘊含的文化是一個很好的媒介，能讓更多臺灣年輕人在品嘗之餘了解大陳島的故事，感受兩岸同胞同根同源、同文同種的緊密聯繫。」她說。(完)
青海同仁8月9日電(陳宗淇 常海雲)8日，「熱貢六月會」首屆展演活動啟動在青海省黃南藏族自治州同仁市啟動。 圖為活動現場。常海雲供圖 「熱貢六月會」於每年農曆六月舉行，距今已有1400多年歷史，是當地民眾祈望風調雨順、五穀豐登、人畜安康的民間大型祭祀活動。2006年，「熱貢六月會」被列入首批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄，同仁市也因此享有「中國藏族神舞之鄉」「中國民間文化藝術之鄉」等美譽。 圖為活動現場的民俗表演。常海雲供圖 現場熱鬧非凡，同仁市二十餘個村莊的千餘名舞者依次呈現出精美舞蹈。神舞莊重肅穆，舞者們的每一個動作都蘊含著對神靈的敬畏；龍舞氣勢磅礴，舞者們手中的龍旗上下翻飛，仿佛真龍在雲端翱翔；軍舞則展現出豪邁的氣概，再現了先輩們保家衛國的英勇場景。 圖為活動現場的舞蹈表演。常海雲供圖 黃南州委常委、同仁市委書記何杰致辭稱：「千年的薪火相傳，鑄就了六月會的文明精粹。我們將以此次活動為契機，提供豐富多樣、優質高效的文化產品和服務供給，讓歷史文脈融入生活、回歸社會、服務人民，真正實現歷史文化和現代生活相適應、相協調。」(完)
免责声明：本文内容与数据仅供参考，不构成投资建议，使用前请核实。据此操作，风险自担。
深夜大秀直播app
「活动」首次登录送新手大礼包
- 软件大小: 578.74MB
- 最后更新: 2025-11-01 18:20
- 最新版本: v2.15.7.2
- 文件格式: apk
- 应用分类:ios-Android 牡丹直播
- 使用语言: 中文
- : 需要联网
- 系统要求: 7.25以上
客服热线：135-8372-3412
成人直播app推荐免费类似软件
猜你喜欢
16283
85
61893
24
2025-11-01 18:20
32687
13
2025-11-01 18:20
25731
18
2025-11-01 18:20
49163
61
2025-11-01 18:20
72139
57
2025-11-01 18:20
17395
96
2025-11-01 18:20
38641
71
2025-11-01 18:20
64528
54
2025-11-01 18:20
25764
45
2025-11-01 18:20
28754
79
2025-11-01 18:20
71563
85
2025-11-01 18:20
81
82
91
68245
61
31869
92
41
46
57