「吃了幾顆蠶蛹過敏了,眼睛腫得像『奧特曼』。」近日,一位浙江博主發視頻記錄下自己食物過敏的一幕,引起不少網友關注。其雙眼腫脹成一條縫的樣子,讓大家覺得「既心疼又好笑」,還有不少人發問:「為什麼吃蠶蛹會過敏?」 吃蠶蛹過敏眼如「奧特曼」 檢查屬異性蛋白過敏 8月12日,記者聯繫到博主張先生。他8月9日吃了兩小包香酥蠶蛹後,過了10分鐘身體開始有了過敏反應,眼睛變得異常腫脹。「我吃海鮮、雞蛋、牛奶都不過敏,沒想到這一次吃蠶蛹過敏了,所幸不嚴重,自己趕緊買了抗過敏藥物,吃了就好了。」張先生告訴記者,吃蠶蛹意外過敏後,他去醫院檢查過敏原,發現他屬於對異性蛋白過敏人群。 蠶蛹、蚱蜢、知了猴等昆蟲,對有些人來說是「黑暗料理」,對有些人來說則是美味佳餚。張先生視頻的評論區,有不少網友分享類似的過敏經歷。如有四川網友稱吃了知了猴後,也發生了過敏反應,「就咬了一小口,吃的時候就感覺嗓子眼癢,緊跟著上吐下瀉、呼吸困難、皮膚出現了大片的皮疹。」 異性蛋白易引起超敏反應 蝦、蟹等也屬同源 不少網友對此表示疑惑,「吃海鮮、蛋、奶都沒事,為什麼吃蠶蛹、知了猴會過敏?」對此,記者採訪了成都市第五人民醫院皮膚科主治醫師曾芸。 曾芸介紹,蠶蛹、知了猴等昆蟲屬於異性蛋白,異性蛋白是人體以外的蛋白質成分,易引起超敏反應,從而產生過敏。「飲食中常見的一些蛋白質,比如說蛋、奶,因為接觸頻率高,身體建立耐受後,免疫系統認定它是『好朋友』,所以就不容易過敏。此外,蛋、奶的蛋白分子較小,容易被消化系統吸收,而昆蟲的蛋白分子量較大,結構比較複雜,消化系統難以完全分解,因此部分人群會產生過敏反應。」 曾芸介紹,過敏反應分輕症和重症。輕度的表現為皮膚瘙癢、起皮疹、紅斑,嘴唇、眼睛等部位腫脹。中重度症狀還會伴隨噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,更有甚者發生過敏性休克、呼吸困難、喉嚨水腫,危及生命。 發生過敏反應後,若屬輕度,可以口服抗組胺藥,如氯雷他定、西替利嗪緩解症狀;若是重度過敏,須立即停止食用誘發過敏的食品,第一時間撥打120,送醫救治。 那麼,異性蛋白過敏人群,生活中需謹慎食用哪些食物呢?曾芸提到,除了蠶蛹、螞蚱、知了猴、蠍子等昆蟲,蝦、蟹等節肢動物類也屬同源,應儘量避免食用。「此外,還有些人對塵蟎過敏,塵蟎和昆蟲有一些共同的過敏源,也應該儘量避免這些東西。」 曾芸提醒,如果吃異性蛋白類食物發生一次過敏的話,不可再嘗試第二次,「吃了一次過敏的話,就一定不要再吃了。而且第一次過敏反應很重的話,下次可能更重」。 華西都市報-封面新聞記者 葉海燕 周卓玥
近期,市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市,對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢,涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。抽檢結果顯示,網紅餐廳食品總體安全狀況穩定。 在當今這個信息化、網絡化飛速發展的時代,網紅餐廳如雨後春筍般湧現,成為餐飲界一道獨特的風景線。它們憑藉精美的裝修、獨特的菜品和巧妙的營銷手段,在社交媒體上迅速走紅,吸引了大量消費者前來打卡、就餐。然而,在生意興隆的背後,一些問題也逐漸浮出水面。對網紅餐廳進行抽查,成為讓流量轉化為「留量」的關鍵之舉。 網紅餐廳的興起,無疑是「網紅效應」在餐飲領域的生動體現。它們如同磁石一般,吸引著眾多食客的目光,為城市帶來了巨大的流量。以一些知名網紅餐廳為例,開業初期,門口常常大排長龍,人們為了品嘗那一口美食,不惜花費大量時間等待。這種火爆的場景,不僅為餐廳自身帶來了豐厚的收益,也帶動了周邊商業的發展,成為城市經濟新的增長點。 可是,流量如潮水,來得快,去得也快。部分網紅餐廳在經歷短暫的輝煌後,便迅速走向衰落。其根源在於,一些餐廳過於追求流量快速變現,反而忽視了產品品質和服務質量的提升,在享受流量紅利的同時變得「飄飄然」。一些媒體曝光的食品安全事件令人觸目驚心,涉事餐廳不僅嚴重損害了消費者的利益,也讓消費者對網紅餐廳產生了信任危機。還有一些餐廳,菜品價格過高,卻與品質不符,難以滿足消費者的期望,使得一些消費者在嘗鮮之後,便不再光顧。 面對這些問題,抽查網紅餐廳就顯得尤為必要。通過抽查,可以及時發現餐廳在食品安全、服務質量、價格等方面存在的問題,督促餐廳進行整改,保障消費者的合法權益。對於抽查中發現的問題餐廳,要依法進行嚴肅處理,絕不姑息。同時抽查結果要及時向社會公布,讓消費者了解到餐廳的真實情況,引導他們理性消費,而對於那些品質優良、服務周到的網紅餐廳,要給予肯定和宣傳,鼓勵更多的餐廳向其學習。 要將流量轉化為「留量」,網紅餐廳自身也需做出努力。一方面,餐廳要注重產品品質的提升,以優質的食材、精湛的廚藝,為消費者提供美味可口的菜品。另一方面,要加強服務質量管理,提高員工的服務意識和專業素養,為消費者提供舒適、愉悅的用餐環境,此外,餐廳還應不斷創新,推出新的菜品和服務,滿足消費者日益多樣化的需求,增強消費者的黏性。 只有多方共同努力,才能推動網紅餐廳從「網紅」走向「長紅」,為人們的生活增添更多美好。 (張連洲)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
43281
86
2026-02-03 23:46
27165
54
2026-02-03 23:46
64813
35
2026-02-03 23:46
76539
95
2026-02-03 23:46
69517
24
2026-02-03 23:46
89627
56
2026-02-03 23:46
42158
26
2026-02-03 23:46
86417
29
2026-02-03 23:46
69574
42
2026-02-03 23:46
28947
85
2026-02-03 23:46
54983
86
2026-02-03 23:46
73491
65
2026-02-03 23:46
48513
32
2026-02-03 23:46
45736
29
2026-02-03 23:46
58291
24
2026-02-03 23:46
72493
43
2026-02-03 23:46
19467
45
2026-02-03 23:46
15248
24
2026-02-03 23:46
52194
96
2026-02-03 23:46
94283
37
2026-02-03 23:46
13926
63
2026-02-03 23:46
45893
98
2026-02-03 23:46
43862
14
2026-02-03 23:46
69874
16
2026-02-03 23:46
46971
29
2026-02-03 23:46
81294
94
2026-02-03 23:46
91263
63
2026-02-03 23:46
48539
87
2026-02-03 23:46
63924
32
2026-02-03 23:46
14732
94
2026-02-03 23:46
87192
87
2026-02-03 23:46
39512
18
2026-02-03 23:46
65817
31
2026-02-03 23:46
12976
64
2026-02-03 23:46
15297
25
2026-02-03 23:46
93176
15
2026-02-03 23:46
42673
68
2026-02-03 23:46
93215
56
2026-02-03 23:46
48615
39
2026-02-03 23:46
87619
69
2026-02-03 23:46
56497
32
2026-02-03 23:46
25148
27
2026-02-03 23:46
93215
27
2026-02-03 23:46
93685
64
2026-02-03 23:46
63281
67
2026-02-03 23:46
32184
48
2026-02-03 23:46
49536
63
2026-02-03 23:46
85742
37
2026-02-03 23:46
63928
72
2026-02-03 23:46
89645
19
2026-02-03 23:46
57869
68
2026-02-03 23:46
15694
71
2026-02-03 23:46
| 夜魅直播 | 暖暖直播 |
| 柚子直播 | |
| 四季直播 | 绿茵直播 |
| 小狐狸直播 | |
| 花间直播 | 山猫直播 |
| 绿茵直播 | |
| 私密直播全婐app | 免费直播 |
| 尖叫之夜免费直播 | |
| 彼岸直播 | 西甲直播 |
| 打开b站看直播 | |
| 仙凡直播 | 比心直播 |
| 私密直播全婐app | |
| 柠檬直播 | 伊对免费下载 |
| 西瓜直播 | |
| 趣爱直播 | 西甲直播 |
| 美女直播 | |
| 零点直播 | 魅影直播游客免登录 |
| 黑白直播 | |
| 花间直播 | 婬色直播 |
| 百丽直播 | |