中國助力全球風電和光伏發電項目平均度電成本下降60%和80%
2026-03-23 04:25 5,148次浏览黃山8月13日電 (韓蘇原景彥榮)「這魚，聞著臭，吃著可真香！」13日，在黃山學院，一堂徽菜製作課熱鬧非凡。參加「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」的32位來自美國、英國、菲律賓等12個國家的華裔大學生，正跟著烹飪名師，探尋臭鱖魚的製作奧秘。 8月13日，在黃山學院，幾位華裔大學生將親手烹製的臭鱖魚端到老師面前品嘗。韓蘇原 攝 在安徽研學之旅中，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。徽菜作為中國八大菜系之一，以「重油、重色、重火功」聞名，臭鱖魚更是其中極具代表性的菜品。 製作現場，同學們躍躍欲試，從精細改刀開始，每一刀都小心翼翼，力求均勻。接著，將醃製好的臭鱖魚放入鍋中，隨著油溫升高，魚肉逐漸變得金黃，獨特香氣瀰漫開來。來自巴基斯坦的廖潔婷一邊翻動著鍋裡的魚，一邊興奮地說：「以前只在書本上看到過徽菜，沒想到自己能親手做臭鱖魚，太有意思了！」 當一盤盤熱氣騰騰的臭鱖魚端上桌，大家迫不及待地品嘗，鮮嫩的魚肉入口即化，味蕾的奇妙體驗讓他們對徽菜文化有了更深刻的認識。 「這條魚將成為我最難忘的研學記憶。」西班牙華裔學生盧佳源說。如果說臭鱖魚是舌尖上的徽文化，那麼在宏村的魚燈製作則是一場視覺與手工技藝的傳承。 在「中國畫裡鄉村」宏村，魚燈製作課則展現了徽州民俗的靈動之美。盧佳源全神貫注地進行魚燈彩繪：「每一片魚鱗都要勾勒出漸變效果，這比我想像中難得多。」指導老師介紹，這種起源於明代的傳統魚燈，承載著"年年有餘"的美好寓意。 8月11日，華裔大學生在宏村研學基地體驗製作魚燈。韓蘇原 攝 活動期間，學員們還參訪安徽創新館、體驗宣紙製作等。來自葡萄牙華裔學生田雅各在閉營儀式上表示：「這次的安徽之旅，對我來說是一段難忘的文化探索與科技發現之旅。黃山雲海的壯美、徽派建築的精緻、安徽人民的熱情好客，都讓我深深著迷，讓我對中國的認識更加立體而深刻。」 「我們會成為傳播安徽文化的『小魚燈』。」田雅各的結束語引來陣陣掌聲。(完)
在話劇《人間正道是滄桑》的舞臺上，一道血紅色的光芒驟然鋪滿全場——這是共產黨員瞿恩英勇就義的時刻，演員王勁松以雕塑般的姿態佇立於旋轉舞臺中央，這一幕成為整部話劇最具衝擊力的瞬間。8月22日-23日，話劇《人間正道是滄桑》將亮相北外灘友邦大劇院「虹色展演季」。作為展演季的重磅劇目之一，《人間正道是滄桑》改編自同名經典電視劇。2021年，在原著作者江奇濤的獨家授權下，上海東方藝術中心首次將其搬上話劇舞臺，讓熒幕經典在戲劇藝術的淬鍊下煥發全新生命力，自首演至今已收穫中國舞臺藝術多項榮譽。作品以20世紀20年代至新中國成立這段歷史為背景，通過信仰的分歧、親情的糾葛與愛情的犧牲，編織出一幅宏大而細膩的時代畫卷，深刻叩問「人間正道」的真諦。舞臺設計上，話劇運用大型轉臺、震撼音效和快節奏的時空轉換，13米的動態轉臺構成舞臺核心機械——它時而是祠堂，時而是戰場，時而又化作滾滾長江水。音效設計同樣驚心動魄，配樂以交響化的恢弘織體烘託家國情懷。值中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年之際，北外灘友邦大劇院推出「虹色展演季」。「虹」既象徵虹口的地域特色，更蘊含紅色的精神內核。展演季聚焦紅色經典與時代精神，通過話劇、舞劇、音樂劇等多元藝術形式，打造兼具思想深度與藝術高度的文化盛宴。
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