台州8月12日電 題:一口食餅筒,兩岸故鄉情 作者 傅飛揚 「7月底在台州大陳島吃了食餅筒,一下子勾起了童年時期的回憶,我和家人在臺灣又做了幾次,海鮮、肉和蔬菜一口滿足,太香了。」近日,從浙江台州回到臺灣新北後,臺胞謝濬哲接受電話採訪時說。 大陳島與臺灣地緣相近、血緣相親。20世紀50年代,約1.5萬名大陳島居民遷至臺灣各地,發展到如今的近15萬人。大陳人有吃食餅筒的習俗,每逢佳節,遷臺大陳人的餐桌上總會準時出現它的身影。 2025年7月,臺胞製作食餅筒。阮雙雙供圖 作為第三代大陳籍臺胞,謝濬哲從長輩的言行中耳濡目染:「小時候過節,我們會把餅皮平鋪在桌面上,均勻地加上蝦仁炒筍絲、豆芽炒韭菜、酸菜炒米粉、墨魚炒芹菜、五花肉絲、煎蛋絲等10多種餡料,這是大陳人招待親友最豪華、最具故鄉味的菜色,一直延續到現在。」 多年來,食餅筒的香氣「飄過」海峽,連接著兩岸同胞的味蕾。「在臺灣大陳人聚集的社區,有許多一家幾代人經營的大陳風味美食店,食餅筒與炒年糕、薑湯面等台州美食往往是店裡最受歡迎的菜品。」謝濬哲說。 位於台州椒江區康平路上的「郭記食餅筒」已經開了17年。每天清晨,店鋪負責人郭玉(化名)忙碌的身影總會準時出現——手抓一團麵糊放入鍋中,不到一分鐘,一張柔軟透明的餅皮便製作完成;緊接著,她麻利地準備包在食餅筒裡的菜餚,五顏六色的食材整齊排列,令人食指大動。 「周邊上學的、打工的都會來吃,我們一天能賣幾百筒。」郭玉介紹說,過去,由於所需食材較多,台州人往往只在立夏、端午、中秋等節慶時令才吃食餅筒,如今隨著生活水平的提高,大家想吃就能買到,餡料也更加豐富。 製作完成的食餅筒。(資料圖)金櫻子供圖 食餅筒到底是哪家的?對於台州各縣(市、區)而言,這道地方傳統小吃的故事版本眾多。根據地域之別,食餅筒還擁有「麥油脂」「錫餅」「餃餅」等名稱。 台州地方文史研究者何薇薇介紹說,對於食餅筒的起源,民間說法不一,一說源於晉唐時期的春餅,一說是宋室南渡帶來的飲食新風尚,也有關於歷史人物的戚繼光說、濟公說等版本。清康熙年間的《台州府志》中有關於食餅筒的記載:「立夏,各拭面為薄餅,裹肉葅啖之,謂之醉夏。」 當前,傳承食餅筒文化也成為兩岸鄉親的共識。今年端午節,台州黃巖區博物館推出了一場充滿創意的「食餅筒宴」。在文創體驗區,市民遊客小心翼翼地將雞蛋、紅燒肉、胡蘿蔔等迷你食材擺件放入磁吸餅皮中,一枚枚獨特的食餅筒冰箱貼在指尖誕生,走進千家萬戶。 第四代大陳籍臺胞笑笑(化名)在臺灣從事大陳風俗研究工作,梳理節氣飲食、祭祀文化、方言小調等大陳人獨特的文化基因。「食餅筒背後蘊含的文化是一個很好的媒介,能讓更多臺灣年輕人在品嘗之餘了解大陳島的故事,感受兩岸同胞同根同源、同文同種的緊密聯繫。」她說。(完)
8月13日電(燕新臺)賴清德的所謂聲望再遭空前重挫,流失超過300萬民眾支持,島內輿論認為,其民調持續雪崩式下跌,已然拉開失去民心的序幕。親綠的臺灣民意基金會12日公布的最新民調顯示,54%的島內民眾對賴清德的施政表現表示「不認同」,僅有33%表示「認同」。即便是被視為賴清德「大本營」的深綠地區臺南市,也出現了「不贊同度」高於「贊同度」的情況。 據臺灣《聯合報》報導,該基金會董事長遊盈隆分析,賴清德的所謂聲望在8月暴跌9.6%,加上7月下跌的5.8%,兩個月累計跌幅達15.4%。若按1%約對應19.5萬民眾計算,其支持者已流失超300萬。 民調同時顯示,賴清德的「贊同度」在島內各縣市均大幅下滑,無一處達到過半數支持。以「六大都市」為例:臺北市35%贊同、55%不贊同;新北市30%贊同、56%不贊同;桃園市24%贊同、62%不贊同;臺中市28%贊同、61%不贊同;臺南市36%贊同、43%不贊同;高雄市45%贊同、46%不贊同。 臺灣《風傳媒》援引遊盈隆的觀點指出,從島內22個縣市來看,賴清德的支持度全面呈現負面,沒有任何一地獲得多數贊同或支持。即便是「最力挺」他的臺南,也僅36%贊同、43%不贊同,遊盈隆直言,「連臺南都淪陷,還有什麼比這更令人震驚的事?」 臺灣「中時新聞網」稱,中國國民黨民代謝龍介批評,賴當局未將精力用於颱風救災,反而專注於意識形態對抗、對付在野黨,持續推動「大罷免」,置人民生計於不顧,這樣的結果反映在賴清德的民調上,實屬必然。 島內資深媒體人、「戰鬥藍」發起者趙少康在社交媒體發文認為,賴清德上任僅一年多,「滿意度」已守不住民進黨40%的基本盤,「信任度」同樣下滑,從原本的「雙少數」領導人淪為「雙不滿」領導人。以他目前的仇恨值程度,若能讓島內全民投票,罷免他將輕而易舉。 8月23日是第二輪「大罷免」投開票日。臺灣民意基金會的最新民調還顯示,61%的島內民眾不贊成「大罷免」,比贊成者高出29.7%。遊盈隆表示,當前不贊成與贊成「大罷免」的民眾差距是上月的5倍,這意味著贊成者驟減近200萬,不贊成者則激增260萬。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
78614
85
2026-01-19 05:23
35674
67
2026-01-19 05:23
73582
32
2026-01-19 05:23
13486
13
2026-01-19 05:23
39486
71
2026-01-19 05:23
79836
52
2026-01-19 05:23
38512
69
2026-01-19 05:23
29647
43
2026-01-19 05:23
21469
86
2026-01-19 05:23
61437
76
2026-01-19 05:23
97345
87
2026-01-19 05:23
75219
94
2026-01-19 05:23
74195
13
2026-01-19 05:23
83465
29
2026-01-19 05:23
47629
13
2026-01-19 05:23
93675
95
2026-01-19 05:23
81673
75
2026-01-19 05:23
56348
37
2026-01-19 05:23
84957
23
2026-01-19 05:23
63842
49
2026-01-19 05:23
72185
96
2026-01-19 05:23
61492
27
2026-01-19 05:23
87469
25
2026-01-19 05:23
25967
86
2026-01-19 05:23
43672
41
2026-01-19 05:23
32748
13
2026-01-19 05:23
58329
31
2026-01-19 05:23
85247
68
2026-01-19 05:23
69423
82
2026-01-19 05:23
75461
17
2026-01-19 05:23
83961
36
2026-01-19 05:23
64238
17
2026-01-19 05:23
76849
92
2026-01-19 05:23
74816
86
2026-01-19 05:23
86357
56
2026-01-19 05:23
96425
18
2026-01-19 05:23
61859
49
2026-01-19 05:23
91476
19
2026-01-19 05:23
97548
24
2026-01-19 05:23
61289
43
2026-01-19 05:23
63957
68
2026-01-19 05:23
57413
18
2026-01-19 05:23
58329
53
2026-01-19 05:23
85721
42
2026-01-19 05:23
86174
12
2026-01-19 05:23
34298
42
2026-01-19 05:23
24186
67
2026-01-19 05:23
81532
63
2026-01-19 05:23
31256
61
2026-01-19 05:23
82643
48
2026-01-19 05:23
17849
98
2026-01-19 05:23
31928
81
2026-01-19 05:23
| 春雨app直播免费看 | 五楼直播 |
| 莲花直播 | |
| 绿茶直播 | 免费直播平台 |
| 樱花直播nba | |
| 春雨直播安装包 | 黑白直播体育 |
| 苹果直播 | |
| 海棠直播 | 小k直播姬 |
| 嗨球直播 | |
| 美女直播 | 看少妇全黄a片直播 |
| 暖暖直播 | |
| 大鱼直播 | 樱桃直播 |
| 黑白直播 | |
| 小妲己直播 | 花间直播 |
| 樱花直播nba | |
| 蜜疯直播 | 桔子直播 |
| 春雨app直播免费看 | |
| 六月直播 | 优直播 |
| 秀色直播app下载 | |
| 密桃直播 | 春雨直播安装包 |
| 成人免费直播 | |