四川成都：七夕節裡結良緣
2026-02-28 13:09 3,431次浏览一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
8月7日晚，吉林遼源，市民在超級ONE籃球主題公園內打籃球。擁有上百年煤礦開採史的遼源，曾因煤而興。在近年來的轉型發展中，遼源採煤沉陷區通過生態修復與工業遺存創新開發，蛻變為集主題樂園、花海景觀、科普體驗等文旅綜合體，吸引遊人紛至沓來。記者 張瑤 攝 8月7日晚，吉林遼源，遊客在悅動遼源歡樂薈遊覽。擁有上百年煤礦開採史的遼源，曾因煤而興。在近年來的轉型發展中，遼源採煤沉陷區通過生態修復與工業遺存創新開發，蛻變為集主題樂園、花海景觀、科普體驗等文旅綜合體，吸引遊人紛至沓來。記者 張瑤 攝 8月7日晚，吉林遼源，遊客在遼源市動植物園內參觀。擁有上百年煤礦開採史的遼源，曾因煤而興。在近年來的轉型發展中，遼源採煤沉陷區通過生態修復與工業遺存創新開發，蛻變為集主題樂園、花海景觀、科普體驗等文旅綜合體，吸引遊人紛至沓來。記者 張瑤 攝 8月7日晚，吉林遼源，市民在遼源市動植物園內進行沙灘排球比賽。擁有上百年煤礦開採史的遼源，曾因煤而興。在近年來的轉型發展中，遼源採煤沉陷區通過生態修復與工業遺存創新開發，蛻變為集主題樂園、花海景觀、科普體驗等文旅綜合體，吸引遊人紛至沓來。記者 張瑤 攝 8月7日晚，吉林遼源，遊客在悅動遼源歡樂薈遊覽。擁有上百年煤礦開採史的遼源，曾因煤而興。在近年來的轉型發展中，遼源採煤沉陷區通過生態修復與工業遺存創新開發，蛻變為集主題樂園、花海景觀、科普體驗等文旅綜合體，吸引遊人紛至沓來。記者 張瑤 攝 8月7日晚，吉林遼源，演員在道岔廠工業遺址改造成的黑金小鎮內與遊客互動。擁有上百年煤礦開採史的遼源，曾因煤而興。在近年來的轉型發展中，遼源採煤沉陷區通過生態修復與工業遺存創新開發，蛻變為集主題樂園、花海景觀、科普體驗等文旅綜合體，吸引遊人紛至沓來。記者 張瑤 攝 8月7日晚，吉林遼源，遊客在道岔廠工業遺址改造成的黑金小鎮體驗遊樂項目。擁有上百年煤礦開採史的遼源，曾因煤而興。在近年來的轉型發展中，遼源採煤沉陷區通過生態修復與工業遺存創新開發，蛻變為集主題樂園、花海景觀、科普體驗等文旅綜合體，吸引遊人紛至沓來。記者 張瑤 攝 8月7日晚，吉林遼源，遊客在道岔廠工業遺址改造成的黑金小鎮體驗遊樂項目。擁有上百年煤礦開採史的遼源，曾因煤而興。在近年來的轉型發展中，遼源採煤沉陷區通過生態修復與工業遺存創新開發，蛻變為集主題樂園、花海景觀、科普體驗等文旅綜合體，吸引遊人紛至沓來。記者 張瑤 攝 8月7日晚，吉林遼源，演員在道岔廠工業遺址改造成的黑金小鎮內表演。擁有上百年煤礦開採史的遼源，曾因煤而興。在近年來的轉型發展中，遼源採煤沉陷區通過生態修復與工業遺存創新開發，蛻變為集主題樂園、花海景觀、科普體驗等文旅綜合體，吸引遊人紛至沓來。記者 張瑤 攝
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