哲蚌寺迎展佛 拉薩雪頓節啟幕
2026-03-02 06:57 3,649次浏览一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
柏林8月12日電 德國政府發言人11日表示，德國總理弗裡德裡希·默茨已邀請多方於13日(星期三)就烏克蘭當前局勢進行線上會談，並討論美國總統川普即將與俄羅斯總統普京舉行的會晤。 會議議題包括進一步的行動方案，以對俄羅斯施加壓力。此外，還將就籌備可能的和平談判，以及與之相關的領土主張和安全問題進行討論。 在不同會談環節中，將有德國、芬蘭、法國、英國、義大利、波蘭、烏克蘭的國家元首和政府首腦，以及歐盟委員會主席、歐洲理事會主席、北約秘書長、美國總統及其副手參加。(完)
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