【暑期文旅市場觀察
瑞幸再次「爆了」。8月7日立秋這一天,在外賣大戰疊加「秋天第一杯奶茶」的營銷節點,瑞幸咖啡交出了銷售超過2000萬杯的爆單成績,是目前已公布戰績的現制茶飲品牌中的第一名,就此,瑞幸專門發布公告「感謝所有夥伴」。 據悉,8月7日瑞幸「秋一杯」當天銷量最高的門店是上海陸家嘴正大廣場1F店,單日杯量高達2691杯!而當天銷量TOP5城市是上海、深圳、北京、廣州、杭州。 外賣平臺的促銷大戰本質是「資源爭奪戰」,而「秋天第一杯奶茶」作為流量高地,進一步放大了品牌實力的差距。頭部品牌(如瑞幸、霸王茶姬等)如能與平臺深度綁定,可以拿到更大力度的補貼資源。 根據公開信息,餓了麼與淘寶在杭州邀請了頭部茶飲品牌,協調提前備貨和運力支持,應對爆單後配送延遲的問題。美團則與多家茶飲品牌推進「新品首發」合作,包括星巴克、瑞幸咖啡、蜜雪冰城、庫迪咖啡、茶百道、滬上阿姨等茶飲品牌,通過新品首發強化與品牌商的關係。 有咖啡專家分析稱,外賣平臺的促銷大戰既是「秋天第一杯奶茶」情感溢價的放大器,也考驗品牌在平臺規則中平衡數位化管理和供應鏈的能力。瑞幸的供應鏈體系(原料採購、門店備貨、中央工廠生產)和數位化管理體系恰恰具備「瞬時擴容」能力,在外賣大戰中,其供應鏈韌性功不可沒。 瑞幸能夠在立秋節點實現單日2000萬杯的爆單規模,其背後的數位化管理體系是核心支撐。這套體系覆蓋了「需求預測-供應鏈響應-門店履約-用戶服務」全鏈路的動態協同系統,通過數據驅動決策,將爆單壓力轉化為可控的運營效率。 此外,在原料端,瑞幸深入廣西橫州共建茉莉花基地,採用優質茉莉花茶用於輕乳茶系列產品製作,讓產品自帶 "優質原產地" 背書。今年3月,瑞幸又「包下」印尼邦蓋群島作為專屬生椰島,未來5年聯合合作夥伴計劃採購約100萬噸椰子原料,保障現象級大單品生椰拿鐵的原料供應。近期投建的廈門超級工廠更是行業標杆,這座計劃年烘焙產能5.5萬噸的工廠,將與崑山、屏南、青島基地構成年產能15.5萬噸的中國最大咖啡烘焙網絡,進一步強化瑞幸供應鏈自主掌控能力。 根據最新財報,在2025年第二季度,瑞幸咖啡實現總淨收入123.59億元(17.23億美元),同比增長47.1%;營業利潤同比增長高達61.8%至17億元,營業利潤率進一步提升至13.8%。二季度新增交易客戶數超2870萬,月均交易客戶數同比增長32%,達到近9170萬,再創歷史新高。截止到第二季度末,瑞幸累計交易客戶數突破3.8億。
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
69817
54
2026-01-25 00:38
27861
89
2026-01-25 00:38
82943
48
2026-01-25 00:38
72345
54
2026-01-25 00:38
93462
21
2026-01-25 00:38
73419
26
2026-01-25 00:38
37521
19
2026-01-25 00:38
29583
39
2026-01-25 00:38
97241
98
2026-01-25 00:38
96483
28
2026-01-25 00:38
67149
27
2026-01-25 00:38
29674
96
2026-01-25 00:38
69574
85
2026-01-25 00:38
74631
92
2026-01-25 00:38
75246
58
2026-01-25 00:38
17482
63
2026-01-25 00:38
41587
75
2026-01-25 00:38
52397
43
2026-01-25 00:38
89216
78
2026-01-25 00:38
41285
42
2026-01-25 00:38
96318
83
2026-01-25 00:38
62379
35
2026-01-25 00:38
61925
56
2026-01-25 00:38
91246
45
2026-01-25 00:38
94861
25
2026-01-25 00:38
48936
42
2026-01-25 00:38
26917
89
2026-01-25 00:38
42791
25
2026-01-25 00:38
19457
95
2026-01-25 00:38
13869
32
2026-01-25 00:38
92687
72
2026-01-25 00:38
94682
28
2026-01-25 00:38
76495
75
2026-01-25 00:38
12654
97
2026-01-25 00:38
65781
35
2026-01-25 00:38
92846
24
2026-01-25 00:38
74563
72
2026-01-25 00:38
19248
67
2026-01-25 00:38
52976
38
2026-01-25 00:38
48172
98
2026-01-25 00:38
34812
79
2026-01-25 00:38
31859
37
2026-01-25 00:38
38625
26
2026-01-25 00:38
49275
48
2026-01-25 00:38
67392
75
2026-01-25 00:38
34689
72
2026-01-25 00:38
84569
34
2026-01-25 00:38
25371
86
2026-01-25 00:38
58234
34
2026-01-25 00:38
36149
71
2026-01-25 00:38
56941
38
2026-01-25 00:38
17856
91
2026-01-25 00:38
| 成人直播app推荐免费 | 小猫直播 |
| 黑白直播 | |
| 少女6夜半直播nba | 么么直播 |
| 六月直播 | |
| 桃花app | 小蝌蚪app |
| 97播播 | |
| 黑白直播体育 | 茄子直播 |
| 韩国直播 | |
| 成人抖阴 | 糖果直播 |
| 蜜桃直播 | |
| 小狐狸直播 | 深夜大秀直播app |
| 密桃直播 | |
| 妖姬直播 | 花瓣直播 |
| 9.1樱花ppt网站大片 | |
| 秀色直播app下载 | 红楼直播 |
| 桃花直播 | |
| 密桃直播 | 520直播 |
| 柚子直播 | |
| 秀色直播app下载安装app | 心动直播 |
| 红杏直播 | |