尋古蹟 看非遺 總書記重視文化傳承
2026-02-27 02:05 9,468次浏览西安8月12日電 (梅鐿瀧 任悠寧)近日，西安一家星級酒店探索推出餐飲「外擺」業務，吸引了眾多消費者前來體驗。「該業務受到了廣泛關注，運營一個多月以來，就餐人數持續增加，目前單日營業額已突破兩萬元。」該星級酒店餐飲總監李學偉表示。 據了解，該星級酒店周邊以老舊社區為主，居民多為中老年人。為更好地服務周邊社群，該星級酒店積極探索新型餐飲業務模式，將星級酒店的餐飲服務進行「下沉」，使普通消費者也能享受到星級餐飲的品質。這一舉措不僅有效提升了酒店的營業收入，同時也為周邊民眾帶來了更加多樣化的就餐選擇。 圖為民眾正在選購餐品。 任悠寧 攝 臨近就餐時間，記者在該星級酒店的「外擺」攤位前看到，攤位上已擺滿了稻香扎肉、獅子頭、幹燒鯉魚等各式菜品，等待民眾前來選購。「這些食材都是當天一早由專人精心採購，再由酒店廚師親自烹飪。只有確保食材的新鮮，才能讓消費者吃得安心。」李學偉說。 「家中的老人居住在附近的社區，因此我們時常會路過這家酒店，但其高檔的裝潢總是令人望而卻步。如今，他們推出餐飲『外擺』業務讓普通消費者也能享受到星級酒店的品質了。」西安市民王小傑表示，星級酒店的菜品質量有保障，口感也不錯，在家門口購買後直接回家，非常便利。 圖為酒店工作人員為顧客提供餐品服務。 任悠寧 攝 據介紹，與常見的街頭攤點有所區別，該星級酒店推出的餐飲「外擺」業務採取單品策略，主打製作工藝繁複的「硬菜」。每道菜品均依據食材特性，分裝於專屬餐盒，既保證了風味的獨立性，也充分展現了酒店對品質的追求。 「餐飲『外擺』業務並非短期嘗試。目前，我們已經組建了線上服務群，群成員數量已超過2000人，並且仍在持續增加。我們每天會在群裡發布供應的菜品信息，以便大家就餐。」李學偉表示，未來將持續關注顧客的反饋與需求，不斷優化服務流程及提升菜品質量。同時，將根據不同季節研發更多特色菜品，將星級餐飲服務惠及更多消費者，進一步擴大酒店的市場影響力。(完)
8月13日電 據路透社報導，當地時間12日，美國白宮表示，美國總統川普與俄羅斯總統普京15日將在美阿拉斯加州舉行的會晤，對川普而言是一次「傾聽之行」。 資料圖：當地時間2018年7月16日，川普與普京在芬蘭赫爾辛基舉行會晤。 白宮新聞秘書萊維特說，「只有烏克蘭危機中的一方會出席此次會晤。總統要去參會，以獲得對形勢更確定、更好的理解，看看我們如何才能結束這場危機。」 萊維特還說，會晤期間，川普將與普京進行一對一會談。川普「未來或許有訪問俄羅斯的計劃」。 路透社稱，這降低了人們對俄烏迅速達成停火協議的期望。《華盛頓郵報》也表示，白宮的表態，大大淡化了即將達成結束烏克蘭危機協議的可能性。 據此前報導，美方8日宣布，川普與普京15日將在美國阿拉斯加州會晤。消息隨後獲俄方證實。這將是2021年6月以來俄美領導人首次面對面會晤，也是2019年在二十國集團峰會期間見面後，川普和普京再次面對面會晤。
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