烤串師傅「轉正」為燒烤料理師！新工種帶來哪些新變化？
2025-12-10 08:18 5,268次浏览近日，97歲的抗日老兵劉宗漢回憶抗戰往事，講述了第一次見日本兵的情形，以及自己小學老師的事跡。 劉宗漢說，第一回見日本兵，就是日本兵掃蕩的時候，拉網式地搞「三光」政策——搶光、燒光、殺光。(日本侵略者)拆老百姓的房。侵略過後沒學校了，日本侵略者要辦學校。我小學裡的老師，那是教一輩子書的了，他說，「我中國人，我不給日本人教書，堅決不投降日本侵略者」，自己上吊了。我就希望我們今天的學生、年輕人不要忘過去。(郎佳慧 盧曉娜 製作 王雪茵)
青瓦白牆的白族村落裡，藍白相間的扎染布隨風輕擺。近日，參加第二屆雲臺青年企業家春城沙龍活動的一行20餘位臺灣嘉賓走進雲南大理，體驗國家級非物質文化遺產的傳統紡織品染色技藝——白族扎染。這項起源於東漢的古老手藝，藏著民眾與自然共生的智慧，2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。 嘉賓們在指導下，以針線綁紮塑形，蘸取板藍根等植物染料反覆浸染。解開繩結的瞬間，藍白紋樣錯落綻放，那份渾然天成的雅致，讓眾人不禁驚嘆於傳統技藝的別具匠心。 臺灣的藍染技藝同樣底蘊深厚，其在保留傳統草木浸染精髓的同時，融入現代設計理念，形成獨具特色的風格。兩岸染織技藝雖風格各異，卻有著共通的文化內核，為交流互鑑奠定了堅實基礎。(白玲)
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