河北拓寬金融糾紛調解渠道 32家銀行保險機構設立巡迴調解點
2025-11-30 19:23 9,435次浏览北京8月5日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-醫學》最新發表一篇健康研究論文指出，超加工飲食對減重和降低心血管代謝疾病風險的效果或不如最少加工飲食，即使這兩種飲食都遵循相同的官方飲食指南。 這一研究結果基於一項對英國55名成年人開展的社群水平的臨床試驗，揭示出在整體營養構成之外，食品加工程度對特定健康結局的可能影響。 該論文介紹，全球超加工食物消耗量在近幾十年裡快速增加，而肥胖症以及2型糖尿病和心血管疾病這類慢性病的發病率也在同期上升。在英國，50%以上的消耗食品被指為超加工食品，美國和歐洲的消耗水平與此類似。這類食品包括早餐穀物、甜食和量產的麵包。雖然大量研究一再發現，超加工食品的高攝入與不良健康結局的風險增加有關，但這些數據常受限於混雜因素，且無法建立因果關係。 在本項研究中，論文第一作者兼通訊作者、英國倫敦大學學院Samuel J. Dicken和同事及合作者開展一項隨機交叉試驗，比較以超加工食品為主和以最少加工食品為主的飲食，兩種飲食結構都遵循英國《健康飲食指南》中一組促進健康均衡營養的官方飲食建議。 此次試驗中的55名成人，或接受預製的超加工食品，如早餐穀物或即食千層意面；或接受預製的最少加工食品，如隔夜燕麥或自製肉醬意面，這些食品在8周內分別配送到家。休息4周後，受試者換成另一種飲食再繼續8周，從而能在受試者本人身上比較超加工食品和最少加工食品在6個月期間的影響。試驗期間，50名受試者至少完成了一種飲食。 論文作者發現，遵循英國《健康飲食指南》的兩種飲食都能在8周內顯著減重。不過，最少加工飲食的平均減重量為2%，而超加工飲食只有1%。除了減重，最少加工飲食能更有效改善與心血管代謝健康指標相關的身體成分，如降低脂肪總量、內臟脂肪和甘油三酯水平(但超加工飲食後的低密度脂蛋白膽固醇更低)。 同時，雖然總體飲食滿意度評分無顯著差異，但受試者對超加工飲食的風味和口味評分高於最少加工飲食。整體上，最少加工飲食下的自述食物渴望控制力顯著高於超加工飲食，這或支持了在最少加工飲食中看到的更低熱量攝入能促進更大的減重效果。 論文作者總結指出，這項研究結果表明，即使都遵循健康的飲食指南，食品加工程度也能影響體重管理和心血管代謝健康。他們也提醒稱，純素食、清真和猶太潔食等飲食限制人群，並未納入本次研究。(完)
南昌8月14日電(記者 劉佔昆)贛江之畔、滕王閣下，來自中國與俄羅斯的諸多知名歌手14日在江西南昌聯袂獻唱「跨越時空的旋律」，獻禮世界反法西斯戰爭勝利80周年。 8月14日晚，中俄兩國歌手在南昌滕王閣前聯袂獻唱「跨越時空的旋律」。記者 劉佔昆 攝 當晚，吳碧霞、張碧晨、黃譽博、萬妮達、尼古拉·巴斯科夫、塔季揚娜·庫爾圖科娃、尤利婭·帕爾舒塔等中俄兩國歌手匯聚於「落霞與孤鶩齊飛」的中國千年名樓滕王閣前，以一首《好一朵美麗的卡林卡》合唱開場，經典旋律瞬間引燃全場。 整場演出，兩國音樂人通過「經典領唱+煥新改編」雙版本演繹模式，將《長城謠》《喀秋莎》《莫斯科郊外的晚上》《在銀色的月光下》等中俄經典歌曲以不同形式唱響在贛江之畔。 據主辦方介紹，此次演出現場結合紗幕投影與前沿光影技術，營造出沉浸式視聽盛宴，以贛江為天然幕布，以名樓為藝術舞臺，實現文化地理符號與藝術表達深度交融，彰顯中俄文明對話的時空縱深。 8月14日晚，中國歌手張碧晨(右)與俄羅斯歌手尼古拉·巴斯科夫(左)在南昌滕王閣前聯袂獻唱《莫斯科郊外的晚上》。記者 劉佔昆 攝 「希望能用我們的歌聲重溫那些感動過幾代人的經典旋律。」參加本場演出的中國女高音歌唱家吳碧霞說道。 記者了解到，此次演出活動是江西廣播電視臺與今日俄羅斯電視臺(RT)首次聯合打造的重點項目《跨越時空的旋律》中俄文化交流專場，演出節目將於今年9月中旬同步向全球觀眾播出。(完)
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