天津8月12日電 (記者 王君妍)「學習包餃子給我留下了深刻印象,從和面、擀皮到捏褶一步步完成,不僅學會了怎麼做,還感受到大家圍坐一起的熱鬧氣氛。餃子好吃,也有家的感覺。」來自加拿大的華裔少年曹錦榮12日在天津對記者說。 2025「親情中華·中國尋根之旅」夏令營(天津師範大學營)當日在天津舉辦結營儀式。本次夏令營由中國僑聯主辦,天津市僑聯承辦,天津師範大學協辦。 來自葡萄牙、加拿大、法國、奧地利、英國的50餘名華裔青少年,在為期10天的行程中,通過動手實踐、文化探訪、交流互鑑,感受中華文化的多彩魅力與天津的獨特風貌。 在中國傳統美食課上,營員們體驗包餃子、製作天津煎餅餜子,聆聽老師講解其中的文化寓意;在桂發祥十八街麻花文化館,他們看到老師傅細緻的搓、擰、炸等工序,感受到百年老字號的堅守與匠心。 8月6日,華裔營員在天津體驗煎餅餜子製作。 (天津師範大學供圖) 走出課堂,營員們的足跡遍及天津文化地標——在天津博物館,了解從古代文明到近代變遷的歷史脈絡;在五大道歷史文化街區,觀賞中西合璧的建築,體會城市的開放與包容;在「上合之約·絲路津彩」上合國家青年學生「萬花筒」文化市集,感受楊柳青年畫、津派麵塑的精湛技藝,體驗上合組織國家青年帶來的特色文化與美食。 來自葡萄牙的歐陽伍一對記者說,他印象最深刻的是坐船欣賞海河夜景,通過兩岸燈光變化,既能看到歷史建築的輪廓,也能感受到城市的活力,「這些美麗的畫面和天津美食的味道構成了我在天津的美好記憶」。(完)
近日,「民防安全教育進社區」活動啟動。該項目由桃浦鎮社區基金會與市民防宣傳教育中心聯合開展,創新採用「4節主題課程+1次科普館實踐參訪」課程體系,通過「理論+實踐」雙輪驅動,打造沉浸式民防安全教育新模式。課程涵蓋防空防災、應急避險等內容,結合上海民防科普教育館的VR體驗、裝備展示等特色項目,讓青少年在互動體驗中掌握實用安全技能。首期「鳴」主題課程通過「瘋狂警報蹲」遊戲寓教於樂,幫助孩子掌握三種防空警報的區別。第二堂「走」主題課程採用「你畫我猜」形式,讓孩子們畫出疏散路線,在遊戲中學習逃生知識。隨後的「藏」和「消」主題課程,則通過「大家來找茬」和心肺復甦、結繩實操訓練,讓孩子們掌握避險和急救技能。 在上海民防科普教育館參訪環節,孩子們戴上設備在VR逃生體驗區「穿越」到逼真的災害場景中,學習應急避險技能;在現代軍事裝備展區,各類先進裝備的讓孩子們在互動探索中感受科技與安全的深度融合。本次活動累計覆蓋130人次。活動結束後,小朋友們紛紛在群裡分享民防工程照片、AED設備圖和學習感想,並將課堂知識延伸到生活觀察中。基金會項目負責人表示,基金會始終將青少年安全教育作為社區服務的重要內容,今後將持續與專業機構深化合作,讓更多家庭受益。市民防宣傳教育中心負責人表示,此次活動是推進民防教育「進社區、進家庭」的重要實踐。通過寓教於樂的互動體驗方式,讓安全意識的種子在更多青少年心中生根發芽,讓安全防護知識走進千家萬戶。
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