紅河8月7日電(李柏濤 黃興鴻)滾燙的湯頭飄著淡淡的香氣,先放入鮮切的肉片與時蔬,再將雪白的米線細細倒入……「原來品嘗過橋米線,也能成為一段充滿溫度的體驗。」來自臺南的青年自媒體人李湘茗一邊專注地調配佐料,一邊忍不住感慨。 8月7日,第三屆「情牽兩岸·滇臺同行」暨臺灣網絡新媒體人云南紅河州採訪活動走進「中國過橋米線之鄉」蒙自市。 在「過橋米線文化展示中心」,李湘茗與其他臺灣青年自媒體人認真聆聽講解,探尋一碗米線中蘊含的文化傳承。 相傳清朝年間,蒙自一書生在南湖苦讀,賢妻心疼不已,遂宰雞煨湯、精切肉片、備好米線,提籃攜碗罐前去送餐。行至南湖過橋時,妻子累暈在地。書生聞訊趕來將她喚醒,發現湯麵浮油依舊鎖住熱度,湯體滾燙,放入肉片便能速熟,食之鮮美無比,「過橋米線」由此傳開。2014年,蒙自過橋米線製作技藝被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。 「來到蒙自,怎能不嘗一碗地道的過橋米線?」一場充滿儀式感的味蕾之旅後,一筷彈滑的米線入口,那驚豔的滋味讓李湘茗久久難忘,「吃完這碗,還想再來一碗。」在她看來,這碗美食背後,更是承載著厚重故事的文化符號,「我已經等不及要把這些體驗分享到社交平臺,好好向臺灣的朋友們推薦了。」 色彩鮮豔的布料、閃閃發亮的配飾、腳感鬆軟的布鞋……在碧色寨,臺灣青年自媒體人吳旻義終於穿上了嚮往已久的民族服飾。「零距離感受當地民族文化,是我此次紅河行的最大收穫。」吳旻義說,通過親身體驗民族服飾的穿著感與整體氛圍感,能更深入地理解服飾所承載的民族文化內涵。 吳旻義透露,他在社交平臺直播時,曾向島內青年受眾科普紅河的民族文化,不少人因此對彩雲之南的這片沃土心生嚮往。 這是李湘茗第二次來大陸採風,她坦言早已被這裡的人文風情深深吸引,「若有機會,真想走遍大陸,感受各地的風土人情。」吳旻義則期待,自己拍攝的視頻能向更多臺灣青年傳遞大陸多樣的民族文化,喚起彼此的文化共鳴。(完)
8月12日電 據中國駐安哥拉大使館微信公眾號消息,近期羅安達等地發生示威騷亂,個別中國公民商鋪受到波及。大使館在此提醒在安中國公民和企業,持續提升安全意識,把應對極端事件作為安防目標,全面檢視並補足安防短板,尤其要注意: 一、臨街零散商鋪面臨的安全風險較大,應有針對地加強人防物防技防,減少極端情況下的財產損失。 二、商鋪內只存放必要數量的貨物,避免將商鋪當成倉庫存放物資,尤其大批貴重物資。 三、檢查廠區、商鋪、住地大門、圍牆高度能否應對極端情況,採取必要的加高、加固、防攀爬措施。 四、檢查安防設備是否陳舊失靈,利用最新網絡科技升級改造視頻監控、報警等安防設施。 五、儲備足量的安防物資,與安保公司加強聯動,確保極端情況下可臨時迅速增加安保人員。 六、與當地警方建立互動溝通,以備在極端情況下能增援警力。 七、制定應急撤離預案,包括但不限於臨時加固、增加安保力量、改善逃生疏散通道,加入安防組織,守望相助。 八、加強物資儲備,適當儲備生活必需物資,以應對極端情況下斷電、缺水、缺油,甚至食品短缺。 九、持續關注當地社會治安動態,遭遇突發事件冷靜理智應對,確保生命安全第一,並及時聯繫報告大使館。 十、關注大使館網站和大使館微信公眾號發布的信息,善用社交媒體,根據自身情況及時做出合理判斷,妥善應對。 大使館領保熱線:927 769 854,外交部全球領保熱線:0086-10-12308。
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