晉城8月11日電 題:碩果滿枝梨飄香 山西高平打造「梨」想生活 作者 楊佩佩 李金莎 李娜 立秋時節,在山西晉城高平市馬村鎮大周村的梨園,金燦燦的皇冠梨掛滿枝頭,遊客們穿梭在梨樹間,一邊品嘗脆甜的梨果,一邊體驗採摘的樂趣,盡享田園豐收喜悅。 「我家住在附近,聽說這裡的皇冠梨熟了,特意過來採摘。」遊客陳愛梅說,這裡的皇冠梨皮薄、肉脆、水分足,準備多採摘一些,帶給家人和朋友們。 在高平市馬村鎮大周村的梨園,金燦燦的皇冠梨掛滿枝頭。 邢宇琛 攝 梨園負責人韋國成說:「我們成立了合作社,流轉130畝土地,種植皇冠梨和大黃梨兩個品種,梨樹達5000多棵。初秋正是皇冠梨上市的季節,這幾天來採摘的遊客和上門收購的客商都不少。」 梨果品質好,管護是關鍵。在梨樹種植過程中,韋國成對村民們進行技術培訓,採用科學化、精細化的方法對梨樹進行全生長周期的管護,並帶動50多名村民在家門口就業。據介紹,今年是梨園掛果的第二年,從長勢和採收情況來看,皇冠梨總產量預計在2.5萬斤。 韋國成表示,皇冠梨採摘期可持續至9月份,摘完皇冠梨是黃梨成熟的季節,現階段通過田園採摘和現摘現銷的模式,進一步拓寬銷路。接下來將利用短視頻加強宣傳,吸引更多遊客走進梨園,體驗田園採摘的樂趣。 成片的梨樹鬱鬱蔥蔥。 邢宇琛 攝 連日來,高平市陳區鎮開化寺鑫森源種植專業合作社的丹霞紅梨同樣迎來採收期,村民們搶抓時機,忙著採摘、分揀、裝箱,搶「鮮」供應市場。 「我們每天六點多就來梨園採摘了,這個品種的梨皮薄多汁,摘的時候得輕拿輕放,還得保留果柄,這樣保鮮期會更長。裝箱時,我們還要逐個檢查,有蟲眼或者裂口的都會剔除,保證品質。」村民姬豔花一邊採摘,一邊分享採摘技巧。 該合作社共流轉土地300餘畝,主要種植晚秋黃梨,以及1000餘棵丹霞紅梨、2000餘棵玉露香梨,並利用條塊地套種皇冠梨、核桃、蘋果及時令蔬菜,構建起「多元種植、錯峰上市」的產業格局,讓土地效益最大化。 村民們提著小桶穿梭於果樹間,嫻熟地採摘成熟的梨果。 郭少宇 攝 「目前,丹霞紅梨已全部成熟,預計一周內完成採收,總產量可達2萬餘斤。除固定客商上門收購,每天還有許多遊客前來採摘,日均銷量大概1000斤,銷路很不錯。」合作社負責人張巧梅說,隨著玉露香梨、晚秋黃梨陸續成熟,合作社將抓住時節,組織村民做好採收工作,在保障市場供應的同時,帶動更多村民在家門口就業增收。(完)
太原8月14日電 (楊傑英 周華萍)從青銅重器輝映的山西博物院到千年古韻流淌的晉祠,從平遙古城牆下的市井煙火到永樂宮壁畫前的屏息凝神,從黃河壺口瀑布的咆哮聲到洪洞大槐樹的濃蔭下…… 8月14日,2025年「晉僑晉韻·華裔青少年探尋三晉之旅」在山西圓滿落幕,來自德國和蒙古國的華裔青少年們完成了一場青銅器與醋味巧克力奇妙交織的三晉文化之旅。 海外華裔青少年探尋三晉之旅。 周贇 攝 走進臨汾晉國博物館,華裔青少年們對兩千多年前的墓坑充滿了好奇。他們在這裡看到了山西博物院見過的「晉侯鳥尊」,還聽到了晉祠祭祀的唐叔虞後代的名字,好像整個山西的文化景點,形成了閉環的「串聯」知識鏈。 來自德國的鄭正忍不住感嘆:「山西,在歷史文化這塊,還是太全面了。」 當永樂宮無極殿與純陽殿恢宏的元代壁畫在眼前徐徐展開,德國華裔少年黃浩銘屏息凝視,手中畫筆小心遊走,最終在臨摹作品上鄭重寫下「乙巳年陸月拾玖」。「能親眼看到這些壁畫,收穫遠超想像,」黃浩銘難掩激動,「山西讓我學到太多。」 在平遙古城,12歲的楊遠目光掠過連綿青磚灰瓦:「古城很美,每一座房子都被保護得很好。」當夜幕降臨,跟隨著《又見平遙》的宏大敘事行走。德國學生林卓昊站在「麵粉舞」揚起的塵煙中說:「第一次被演員包圍著看表演,身臨其境的感覺無比真實!」 站在黃河壺口瀑布前,德國學生熹成舉起的相機快門不斷按下,將飛流激蕩的雄渾一刻永久珍藏。 海外華裔青少年在洪洞大槐樹。 周贇 攝 「你家有小腳趾分叉的家人嗎?」洪洞大槐樹下,觀看完《大槐樹移民》實景演出後,少年們彼此詢問。而蒙古國華裔女孩李懿涵則對方言產生了濃厚興趣:「洪洞的土話太有趣了,我今天都學會了一點!」 東湖醋園內,陳醋發酵的濃烈氣息瀰漫。德國女孩辛如慧說,「雖然這裡不熱,但我感覺自己蒸了一個醋桑拿,我已經適應了山西的醋味了。」華裔青少年還體驗了果醋飲和醋味巧克力的製作,他們小心翼翼將醋液調入熔化的巧克力,注入模具。別致的醋味巧克力脫模誕生,令他們嘖嘖稱奇。 海外華裔青少年體驗鬥拱搭建。 周贇 攝 其間,華裔青少年還體驗了精彩的非遺研學課程——糖人、漆扇、皮影、鬥拱搭建。德國男孩鄭正專注勾勒糖漿,一條「糖人龍」在指尖騰躍成型;蒙古國女孩王旭懿的「蝴蝶糖人」則翩然欲飛。 「太神奇了!我非常喜歡!我要多製作幾面,送給我的朋友和家人。」15歲的宋鈺涵將素白漆扇浸入彩液,僅憑「一浸一提」,扇面瞬間出現流動的山水意境。在鬥拱搭建課程中,德國女孩安娜像對待珍寶般審視自己的作品:「我會珍藏它,這是來自山西的獨特禮物。」 從千年青銅的厚重到醋味巧克力的俏皮,從永樂宮壁畫的恢宏到鬥拱搭建的精巧,海外華裔少年們用腳步丈量三晉大地,親身感受中華文明的厚重與鮮活。 「這次探尋三晉之旅活動構建了『立體式的文化體驗體系』。我們以文化為橋,讓大家在行走中讀懂山西。通過專業的室內課程、豐富的實地考察、多樣的非遺研學活動,同學們沉浸式體驗了中華傳統文化的豐富多彩、博大精深。」山西省僑辦二級調研員任國英表示,期待大家用多元的語言向世界講述山西故事,傳播中國聲音。(完)
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