安徽博物院推出原創兒童音樂劇《尋找清風》
2025-12-10 11:44 9,263次浏览一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
拉薩8月10日電 (趙朗 盧鑫)重慶大學西藏校友會成立大會9日在拉薩舉行。 「這是重慶大學校友會版圖上的最後一塊拼圖，標誌著我校省級校友會實現全覆蓋。」該校友會創始會長楊彬說。 楊彬介紹，西藏地域廣闊，校友分布分散。籌備組通過新媒體推廣，從最初不足30人擴展到90餘名創始會員。籌備期間，校友代表曾將校旗帶上珠穆朗瑪峰，彰顯「耐勞苦、尚儉樸、勤學業、愛國家」的校訓精神。 圖為活動現場。盧鑫 攝 「志合者，不以山海為遠。」會上，北京大學西藏校友會會長方堃表示，期待兩校校友會未來能深化合作。 重慶大學新生代表格珍分享感受，尚未入校已感受到家的溫暖。她表示將帶著西藏學子的韌勁完成學業，傳承校友情誼。 據悉，重慶大學西藏校友會的成立，將為在藏校友搭建交流平臺，助力雪域高原建設。(完)
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