重慶8月8日電 題:臺胞「安迪叔叔」的大陸廚房:用融合美味交年輕朋友 記者 鍾旖 「我希望這裡不僅是一家美味集合站,更是面向年輕人的一處休憩、療愈場所。」8日,位於重慶市大學城的一家融合料理餐廳內,被食客親切地稱呼為「安迪叔叔」的陳秋良忙碌不停。天氣炎熱,剛上線一周多的外賣服務很是火爆,「每天中午都要接幾十單」。 62歲的陳秋良來自臺中,退休前是業內知名的職業經理人,早年一手將臺灣清水高速公路服務區打造成觀光景點、在日月行館擔任行政運營總監。2015年底,受在渝臺企邀請,「看好祖國大陸發展」的陳秋良跨海而來。工廠扭虧為盈後,他婉拒了再拓海外市場的提議,「年紀大了,決定在重慶落地生根」。 作為土生土長的臺灣人,從上世紀90年代起,陳秋良就頻繁往來兩岸參與商務合作。其坦言,在大陸並無親戚朋友,是在一次次的往返中產生割捨不掉的情感。「如果說早期來大陸是為了事業,那現在是為了生活。回重慶,就是回家。」 8月7日,臺胞「安迪叔叔」整理餐廳圖書閱覽區的書本。記者 鍾旖 攝 在陳秋良看來,分享美食是令人快樂的事,加上大陸餐飲市場廣闊,創業開店是順勢而為。經過調研,2024年11月,他將Brunch文化引入重慶,用自己的英文名取店名「安迪廚房」,主打泰式、韓式、臺式料理等融合美味。 300平方米的門店被分為前後廳,可容納60人就餐。前廳的牆上掛著他拍攝的臺灣風光圖、陳列架上擺滿食客參與製作的手工藝品,還有一方供娛樂的舞臺。步入後廳,圖書閱覽區、共享自習室、開會辦公區一應俱全。陳秋良介紹,生日聚會、公司團建、商務會談都可滿足。 因沒有知名度,店鋪草創期並不順利。陳秋良回憶,從虧損到盈利,再到登上當地特色菜好評榜第一名,靠的是與年輕人的「雙向奔赴」。 為保證品質,陳秋良堅持不做預製菜,「調製飲品用的牛奶都是前一晚找超市預定,一早去取」;為給顧客更多選擇,菜單根據時令調整;為更貼近川渝口味,菜品可調整辣度;在店內,總能看到陳秋良端茶倒水、上餐說菜的身影;外賣上線後,他還打起回訪電話,傾聽意見建議……這些舉動被網民分享在社交平臺,引發更多關注。 8月7日,臺胞「安迪叔叔」在餐廳為顧客製作飲品。記者 鍾旖 攝 「經營有壓力的時候,我就上網看評論,鼓勵的話語讓我溫暖、給了我信心。」陳秋良說,在大家的關心支持下,他熬過了最艱難的時期,現在內心滿溢的是對未來的自信與期待。 「別看我60多歲了,我還有很多夢想要去實現。」陳秋良說,大陸是實現夢想的廣闊舞臺,每個人都充滿無限可能。比如他在「00後」店員的鼓勵下開通短視頻帳號,從開始的排斥到面對鏡頭收放自如,生活愈發精彩。 「孩子們,謝謝你們給我帶來快樂。有一天你累了、想我了,歡迎回來看看我,這個『家』隨時能為你做喜歡的美食。」在一期送別畢業生的視頻裡,「安迪叔叔」與年輕人許下約定。(完)
「讓藝術走入生活,讓美好被看見」,思南時區畫廊近日推出情感IP「橘BOSS」——相伴街區十餘年的明星流浪貓「大橘」創新升級,打造「大橘雜貨鋪」,集合上海譯文出版社以及非遺、香氛、手帳、手工玻璃等10個生活美學品牌。8月12日至19日作為上海書展及國際文學周分會場,思南文學之家將以「流變與轉化中的古典」為主題,匯聚60餘位海內外作家學者舉辦近20場活動。通過萌寵經濟、文學與藝術賦能、IP化情感聯結等,思南公館持續構築有溫度的城市文化空間,助力文旅商體展融合,結合線上線下交互模式,讓商業運營、藝術展演與文旅體驗在這片空間中自然共生。
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
29753
89
2025-11-10 21:39
71328
79
2025-11-10 21:39
98634
64
2025-11-10 21:39
65923
91
2025-11-10 21:39
92754
58
2025-11-10 21:39
78913
62
2025-11-10 21:39
97138
53
2025-11-10 21:39
28359
14
2025-11-10 21:39
36975
74
2025-11-10 21:39
24819
94
2025-11-10 21:39
15467
73
2025-11-10 21:39
53817
36
2025-11-10 21:39
62548
43
2025-11-10 21:39
14935
63
2025-11-10 21:39
72453
39
2025-11-10 21:39
15347
29
2025-11-10 21:39
78362
82
2025-11-10 21:39
68935
92
2025-11-10 21:39
86753
59
2025-11-10 21:39
71369
43
2025-11-10 21:39
51496
75
2025-11-10 21:39
91634
39
2025-11-10 21:39
28157
17
2025-11-10 21:39
84561
76
2025-11-10 21:39
54231
89
2025-11-10 21:39
12389
79
2025-11-10 21:39
37259
15
2025-11-10 21:39
25643
64
2025-11-10 21:39
76251
85
2025-11-10 21:39
64815
84
2025-11-10 21:39
42561
38
2025-11-10 21:39
59814
62
2025-11-10 21:39
25847
48
2025-11-10 21:39
79618
62
2025-11-10 21:39
82791
71
2025-11-10 21:39
71642
75
2025-11-10 21:39
63218
39
2025-11-10 21:39
25639
12
2025-11-10 21:39
29517
61
2025-11-10 21:39
87452
39
2025-11-10 21:39
64972
34
2025-11-10 21:39
57916
89
2025-11-10 21:39
68127
86
2025-11-10 21:39
17958
95
2025-11-10 21:39
31459
58
2025-11-10 21:39
64829
98
2025-11-10 21:39
46392
53
2025-11-10 21:39
67298
13
2025-11-10 21:39
17923
34
2025-11-10 21:39
48723
32
2025-11-10 21:39
45689
51
2025-11-10 21:39
48253
67
2025-11-10 21:39
62573
52
2025-11-10 21:39
| 妖精直播 | 小猫直播 |
| 河豚直播 | |
| 浪花直播 | 小狐狸直播 |
| 花瓣直播 | |
| 私密直播全婐app免费 | 小白兔直播 |
| 蜜桃直播 | |
| 春雨app直播免费看 | 杏仁直播 |
| 月夜直播在线观看 | |
| 蜜糖直播 | 名模直播 |
| 杏爱直播 | |
| 柠檬直播 | 香蕉app免费下载 |
| 9i安装下载 | |
| 桃花直播 | 月夜直播在线观看 |
| 莲花直播 | |
| sky直播 | 蜜糖直播 |
| 秀色直播 | |
| 成人抖阴 | 月夜直播在线观看 |
| love直播 | |
| 就要直播 | 成人直播app推荐免费 |
| 榴莲视频 | |