田裡有風是位於南上海近郊的鄉村小院。「70後」奉賢人宋軍明和妻子從市區返鄉研究窯烤麵包技藝。在鄉下小院,他們自行設計搭建了這座參考法國傳統工藝打造的窯爐,並跟著師傅苦學烘焙技藝。如今開業近3個月,這家麵包店每天能賣出200多隻麵包,不少人從上海市區驅車兩個小時來打卡嘗鮮,生意十分紅火。坦白說,宋師傅烤得麵包雖好吃,但上海鄉村有這麼多窯烤麵包店,無論是從麵包的品相、麵包店的裝潢和地理位置來說,宋師傅的麵包店都算不上出眾的,更何況上海的麵包賽道「卷生卷死」,在臨近退休的年齡回來做這件事,是「沒苦硬吃」嗎?
武漢8月7日電 (記者 梁婷)湖北實驗室亮點科技成果發布暨轉化路演活動7日在武漢舉行,湖北實驗室30項亮點科技成果正式發布,4類共20個項目現場集中簽約,籤約金額達105.27億元(人民幣,下同)。 此次活動由湖北省科技廳主辦,湖北省高新技術發展促進中心和湖北技術交易所承辦,旨在加快推進湖北實驗室重大科技成果落地轉化。當天發布的亮點科技成果與湖北重點發展的特色優勢產業密切契合,涉及北鬥、生物醫藥、現代農業等行業領域。 湖北珞珈實驗室副主任王慶海介紹,此次發布的成果之一「東方慧眼」天地一體化智能遙感衛星系統,瞄準複雜環境下北鬥毫米級定位關鍵技術開展研究,重點突破了複雜監測環境下連續可靠的北鬥實時監測技術精化等難點問題。未來,還將不斷探索將時空智能底座賦能具身智慧機器人、低空經濟等行業。 近年來,湖北構建起由1家國家實驗室、10家湖北實驗室、45家全國重點實驗室、235家湖北省重點實驗室組成的實驗室體系。湖北實驗室圍繞主攻方向,推動「技術攻關—成果轉化—產業應用」全鏈條貫通,成為全省人才引育、科研攻關、成果轉化、體制改革、培育產業的重要平臺。 目前,湖北實驗室已集聚院士66人,形成一支由3547人組成的高水平人才隊伍;孵化培育企業45家,實現自我創收近14億元;產出一批重大代表性成果,帶動化合物半導體、先進封裝、新能源船舶、現代化工、新材料等產業集群加快發展。(完)
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