羊城晚報訊 記者吳珊、通訊員粵市監報導:吃個涼拌木耳,一家四口「中毒」?8月11日,廣東省市場監督管理局發布食品安全消費提醒。近期,發現個別經營者預先泡發好木耳再進行銷售。長時間浸泡木耳會極大增加椰毒假單胞菌繁殖和產生米酵菌酸毒素的風險,由於泡發時長不確定,操作過程不可見,食品安全和衛生風險不可控。 廣東當前高溫多雨,潮溼悶熱環境為椰毒假單胞菌繁殖和米酵菌酸毒素產生提供了溫床。米酵菌酸毒素耐高溫,普通烹飪無法破壞,食用後30分鐘至12小時內可引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈,重者致肝腎損傷甚或危及生命。 據悉,米酵菌酸中毒只需1毫克即可致命。對於米酵菌酸中毒,目前醫學上沒有解毒的特效藥,中毒後的死亡率極高。 記者搜索發現,近期,其他省市有市民因不當食用「泡發木耳」被緊急送醫。據媒體報導,今年6月,一位68歲的杭州老人吃了一小碟涼拌白木耳後出現了嚴重的急性肝衰竭、代謝性酸中毒,全身「換血」,搶救一周才保命。老人使用的白木耳為提前泡發好的,其只是略微焯水後便撈起食用。 廣東省市場監管部門提醒,食品經營者要嚴格按照保障食品安全與衛生要求規範銷售,從合法渠道採購木耳,嚴格進貨查驗並留存購貨憑證,確需泡發的,應使用乾淨容器並如實標註泡發起始時間且全程保持冷藏。建議主動避免從事高風險食品經營行為。 餐飲服務者要按餐飲服務食品安全操作規範要求加工木耳,按需泡發,泡發後應24小時內加工食用。建議消費者從正規渠道採購幹木耳,使用乾淨的容器和清潔的冷水自行泡發,最佳泡發時間1-2小時,泡發後立即烹飪食用。 此外,高溫天氣還要警惕各類溼米粉產品,同樣易被椰毒假單胞菌汙染。
紅河8月7日電(李柏濤 黃興鴻)滾燙的湯頭飄著淡淡的香氣,先放入鮮切的肉片與時蔬,再將雪白的米線細細倒入……「原來品嘗過橋米線,也能成為一段充滿溫度的體驗。」來自臺南的青年自媒體人李湘茗一邊專注地調配佐料,一邊忍不住感慨。 8月7日,第三屆「情牽兩岸·滇臺同行」暨臺灣網絡新媒體人云南紅河州採訪活動走進「中國過橋米線之鄉」蒙自市。 在「過橋米線文化展示中心」,李湘茗與其他臺灣青年自媒體人認真聆聽講解,探尋一碗米線中蘊含的文化傳承。 相傳清朝年間,蒙自一書生在南湖苦讀,賢妻心疼不已,遂宰雞煨湯、精切肉片、備好米線,提籃攜碗罐前去送餐。行至南湖過橋時,妻子累暈在地。書生聞訊趕來將她喚醒,發現湯麵浮油依舊鎖住熱度,湯體滾燙,放入肉片便能速熟,食之鮮美無比,「過橋米線」由此傳開。2014年,蒙自過橋米線製作技藝被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。 「來到蒙自,怎能不嘗一碗地道的過橋米線?」一場充滿儀式感的味蕾之旅後,一筷彈滑的米線入口,那驚豔的滋味讓李湘茗久久難忘,「吃完這碗,還想再來一碗。」在她看來,這碗美食背後,更是承載著厚重故事的文化符號,「我已經等不及要把這些體驗分享到社交平臺,好好向臺灣的朋友們推薦了。」 色彩鮮豔的布料、閃閃發亮的配飾、腳感鬆軟的布鞋……在碧色寨,臺灣青年自媒體人吳旻義終於穿上了嚮往已久的民族服飾。「零距離感受當地民族文化,是我此次紅河行的最大收穫。」吳旻義說,通過親身體驗民族服飾的穿著感與整體氛圍感,能更深入地理解服飾所承載的民族文化內涵。 吳旻義透露,他在社交平臺直播時,曾向島內青年受眾科普紅河的民族文化,不少人因此對彩雲之南的這片沃土心生嚮往。 這是李湘茗第二次來大陸採風,她坦言早已被這裡的人文風情深深吸引,「若有機會,真想走遍大陸,感受各地的風土人情。」吳旻義則期待,自己拍攝的視頻能向更多臺灣青年傳遞大陸多樣的民族文化,喚起彼此的文化共鳴。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
58126
97
2025-11-04 03:31
94863
48
2025-11-04 03:31
83174
51
2025-11-04 03:31
17845
43
2025-11-04 03:31
48291
62
2025-11-04 03:31
61794
45
2025-11-04 03:31
65219
78
2025-11-04 03:31
71925
57
2025-11-04 03:31
95631
42
2025-11-04 03:31
15749
49
2025-11-04 03:31
31694
29
2025-11-04 03:31
45187
49
2025-11-04 03:31
85762
53
2025-11-04 03:31
24759
67
2025-11-04 03:31
47936
71
2025-11-04 03:31
58213
86
2025-11-04 03:31
13948
14
2025-11-04 03:31
41365
65
2025-11-04 03:31
28639
63
2025-11-04 03:31
97642
92
2025-11-04 03:31
76813
79
2025-11-04 03:31
89457
65
2025-11-04 03:31
19876
26
2025-11-04 03:31
12897
34
2025-11-04 03:31
21439
35
2025-11-04 03:31
45712
32
2025-11-04 03:31
92534
64
2025-11-04 03:31
54629
15
2025-11-04 03:31
32574
73
2025-11-04 03:31
48172
31
2025-11-04 03:31
45219
65
2025-11-04 03:31
67592
97
2025-11-04 03:31
45386
64
2025-11-04 03:31
73268
19
2025-11-04 03:31
37965
51
2025-11-04 03:31
76231
12
2025-11-04 03:31
86719
19
2025-11-04 03:31
29183
85
2025-11-04 03:31
17394
58
2025-11-04 03:31
12467
12
2025-11-04 03:31
62914
21
2025-11-04 03:31
48621
32
2025-11-04 03:31
42598
25
2025-11-04 03:31
94138
47
2025-11-04 03:31
74129
93
2025-11-04 03:31
62793
74
2025-11-04 03:31
23854
82
2025-11-04 03:31
27918
73
2025-11-04 03:31
36419
24
2025-11-04 03:31
63417
83
2025-11-04 03:31
31745
89
2025-11-04 03:31
36495
76
2025-11-04 03:31
| 苹果直播 | 月夜直播在线观看 |
| 春雨直播安装包 | |
| 蜜糖直播 | 牡丹直播 |
| 么么直播 | |
| 凤蝶直播 | 柚子直播 |
| 凤蝶直播 | |
| 大鱼直播 | 橘子直播 |
| 春雨直播全婐app免费 | |
| 香蕉直播 | 四季直播 |
| 春雨app直播免费看 | |
| 香蕉直播 | 免费直播行情网站大全 |
| 免费播放片色情a片 | |
| 樱桃直播 | 桔子直播 |
| 伊对免费下载 | |
| 抖音成人版 | 魅影app免费下载安装 |
| 荔枝网直播 | |
| 桃花直播 | 蜘蛛直播 |
| 私密直播全婐app免费 | |
| 蝶恋直播 | 极速直播 |
| 凤凰网直播 | |