多地探索「美食+文旅體」 特色餐飲,不只滿足舌尖(大數據觀察·暑期消費) 7月30日召開的中共中央政治局會議強調:「深入實施提振消費專項行動,在擴大商品消費的同時,培育服務消費新的增長點。」 民以食為天,餐飲消費是服務消費的重要方面。暑期,面對需求個性化、多元化的趨勢,多地著力提升餐飲服務品質,探索「美食+文旅體」,加強業態融合、場景創新,為暑期消費增添動能。 河南洛陽 美食+街區 品出文化味 暑期,河南洛陽市十字街夜市熙熙攘攘。青石板路、傳統門楣古風古韻,一串串大紅燈籠高高掛起,小吃攤的吆喝聲此起彼伏。 「麵筋卷餅、炒涼粉、漿麵條……各種小吃都想嘗嘗。」來自廣東中山市的遊客宋歌身著漢服,準備拍一張與美食同框的紀念照。 十字街位於洛陽市老城區西大街、東大街、南大街和興華街的交會處,熱鬧繁華,是洛陽市的重要商業區之一,吸引大量遊客前來逛街購物。在這裡,歷史韻味與美食香味交織在一起,200多種特色小吃帶動日均客流量達1萬多人次,節假日則超過3萬人次。 「這裡文化氣息很濃,吃起美食來都覺得更有滋味。吃了一路,我最喜歡洛陽水席。」宋歌說。非遺美食洛陽水席,相傳始於唐朝,是一種擁有24道菜餚的特色宴席,熱菜均有湯汁,吃完一道再上一道,如流水一般不斷更新。其中的牡丹燕菜,將蘿蔔切絲擺盤,宛若盛開的牡丹花,兼具顏值與美味。 「洛陽人愛喝湯,很多人習慣早上喝牛肉湯,晚上喝不翻湯。」十字街夜市總經理郭銳說,還有羊肉湯、豆腐湯、小碗湯等都值得一試。 「在十字街周邊有很多湯館。一定要嘗嘗洛陽傳統名吃不翻湯,配上不翻餅,酸辣爽口。」在劉記不翻湯門店,經營者劉峰正忙著招呼食客。 吃得開心,更要吃得放心。十字街夜市持續進行改造升級,所有攤位統一定製可密閉移動廚房車,配備水池、冰箱、紫外線燈、油煙淨化設備、消防器材等。今年年初,街區攤位告別煤氣,全部用電。此外,街區定期更換燈柱、花箱等設施,為消費者打造美觀、舒適、安全的餐飲消費環境。 四川綿陽 美食+田園 感受農家樂 四川綿陽市青松村桂家灣鄉村印象農旅基地內,菜園綠意盎然。茄子油亮、辣椒鮮嫩、黃瓜翠綠,各種應季蔬菜令人目不暇接。 綿陽人張華,每當想吃農家菜的時候,就和家人往這山裡趕。在菜園,她一手拎籃子,一手摘茄子,「在菜單上瞧見燒椒茄子這道菜,就過來現摘,肯定吃著新鮮!」 前幾次來,張華也都在吃飯前體驗了採摘。「當季蔬菜,菜園裡差不多都有。要想吃土雞,還可以上山捉。」正說著,張華又走到辣椒前,撥開葉子挑選。 翻開農旅基地的餐廳菜單,辣椒炒蛋、手撕椒麻雞、水煮魚片等農家菜映入眼帘。「食材基本上都來自菜園。」基地負責人桂小華說,「我們在山上有個雞場,養了180隻雞,還有39畝魚塘,能讓遊客自己釣魚,就地嘗鮮。」 桂小華在村裡流轉了660畝地,打造了這個農旅基地。「挖魚塘、養土雞、種蔬菜,一方面是做農業、做餐飲,另一方面也想讓大伙兒體驗農家生活,這就跟文化旅遊結合上了。」桂小華介紹,「美食+田園」的模式很受歡迎,去年農旅基地接待遊客20萬人次,營業額約800萬元。 為了豐富客人體驗,基地還開設了烘焙、扎染等項目。烘焙坊裡,香味瀰漫,製作工具依次擺開。張華的女兒樂樂和其他小朋友在老師的指導下揉麵團、加餡料。隨著烤箱「叮」的一聲響起,熱乎乎的蘋果麵包出爐,小朋友們品嘗起了自己的勞動成果。 「帶孩子採摘、烘焙,讓她親近自然、動手幹活,這比去一般的餐廳吃飯更有意思,更有價值。」張華說。 近年來,綿陽市整合用好農文旅資源,積極發展田園採摘、休閒農業等業態,著力創新旅遊、餐飲消費場景;同時,通過打造特色美食街區、推出綿陽必吃榜單等舉措,使餐飲服務的規模和品質得到提升。今年上半年,綿陽市實現餐飲收入156.2億元,同比增長6.2%。 山東青島 美食+賽事 帶動消費熱 山東青島西海岸新區金沙灘啤酒城內,青島時尚體育節火熱進行。 哨聲響起,一場三人籃球賽畫上句號。汗水未乾的運動員高彥和隊友們走向附近的一家餐館。不多時,冒著熱氣的烤串、泛著油光的海鮮被端上桌,慶功宴正式開場。飯後,服務員遞過帳單:「您是參賽運動員,可以憑參賽證件享受八八折優惠。」高彥和夥伴們很是驚喜。 「今年青島時尚體育節,8000名運動員報名,創下新高。」青島黃髮商業管理有限公司總經理孫超群說,「青島時尚體育節跟青島國際啤酒節兩大IP強強聯合,促進了西海岸新區資源整合與產業融合,也拉動了餐飲、住宿等方面的消費。」 在金沙灘,西海岸新區首屆沙灘排球邀請賽同期舉辦。300餘名運動員在沙灘上展開力量與技巧的競技,比拼激烈,喝彩不斷。 近年來,西海岸新區將青島時尚體育節、半程馬拉松等賽事IP轉化為發展動能,打造「美食+賽事」等多元業態,持續釋放體育賽事的溢出效應。新區不僅聯動餐館為運動員提供用餐折扣,更在賽事舉辦期間協調商務、農業等部門和相關鎮街,組織開展寶山藍莓、海青茶等特色產品展銷活動,讓市民遊客將美味帶回家。 「賽事火了,藍莓也『出圈』了!」青島市黃島區寶山鎮宣教文衛中心負責人孫繼勝介紹,賽事熱帶來大量遊客,讓寶山藍莓成了「網紅伴手禮」,摘藍莓、吃農家宴也成了市民遊客觀賽之餘的新選擇,「今年以來,遊客挺多的,消費也很積極,果農的錢袋子更鼓了。」 這個暑期,西海岸新區還推出多條旅遊線路,串聯起濱海風光、網紅地標與賽事場館,吸引觀賽者踏浪聽海、品嘗美食,讓賽事之旅升華為一場沉浸式體驗。今年以來,西海岸新區已舉辦各類體育賽事62項,吸引24萬人次參與,拉動餐飲等消費約2億元。 本報記者 朱佩嫻 遊 儀 李 蕊 《人民日報》(2025年08月08日 第 07 版)
「感謝中國的體育組織者,你們一如既往地展現了專業精神、熱情好客、周密完善的賽事籌備,以及享譽全球的中國效率。」8月7日晚,第12屆世界運動會(以下簡稱「世運會」)在四川省成都市舉行開幕式,國際奧委會主席考文垂髮來視頻致辭,「遠程」祝賀世運會開幕。圖為國際奧委會主席考文垂髮來視頻致辭(圖片來源:新華社)考文垂在致辭中表示,此次成都世運會來自110餘個國家和地區的運動員參賽,展現了體育跨越文化和邊界的凝聚力。她希望全體運動員銘記體育運動帶來的快樂,鼓勵他們享受屬於自己的時刻。「本次世運會創造了很多個『第一次』。」在此前的新聞發布會上,國際世界運動會協會副主席湯姆·迪倫表示,成都世運會首次在城市中心完成了火炬傳遞,開創了世運會歷史。此外,成都世運會也是迄今為止最具可持續性的一屆世運會,成都共啟用27個現有和改造後的室內外場館,樹立了辦賽的新標杆。國際世界運動會協會主席何塞·佩魯雷納則對成都的公共運輸、比賽場館給予了高度評價。「我們選擇成都,首先考慮到了它優越的基礎條件,能夠很好地舉辦好世界運動會。」佩魯雷納對本次世運會的舉辦充滿了期待,「我認為成都現在已經完全做好準備,即將舉辦一屆非常成功的世運會。」擁有18年射箭運動生涯的義大利運動員基亞拉·雷巴利亞蒂同樣表示了對賽事的期待,「非常期待成都世運會,迫不及待想加入比賽了。」她說,除了賽事本身之外,她也期待探索成都,在這座美麗的城市走一走、看一看。據了解,本次世運會共有6679名運動員、隨隊官員、技術官員參賽,其中運動員3942人,是世運會歷史上規模最大、人數最多的一屆世界運動會。(記者 劉希堯)[ 責編:楊帆 ]
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
17469
34
2025-11-02 18:22
52984
29
2025-11-02 18:22
96254
65
2025-11-02 18:22
37125
35
2025-11-02 18:22
71824
63
2025-11-02 18:22
89165
62
2025-11-02 18:22
47512
83
2025-11-02 18:22
82743
18
2025-11-02 18:22
93265
59
2025-11-02 18:22
18756
29
2025-11-02 18:22
96721
31
2025-11-02 18:22
95286
67
2025-11-02 18:22
32956
38
2025-11-02 18:22
68512
87
2025-11-02 18:22
64851
47
2025-11-02 18:22
13759
15
2025-11-02 18:22
59267
24
2025-11-02 18:22
69138
93
2025-11-02 18:22
23749
68
2025-11-02 18:22
61739
94
2025-11-02 18:22
39521
45
2025-11-02 18:22
46192
21
2025-11-02 18:22
25387
97
2025-11-02 18:22
67852
46
2025-11-02 18:22
85746
59
2025-11-02 18:22
47526
29
2025-11-02 18:22
21974
35
2025-11-02 18:22
14935
82
2025-11-02 18:22
13874
38
2025-11-02 18:22
16839
79
2025-11-02 18:22
21547
68
2025-11-02 18:22
18427
85
2025-11-02 18:22
96875
98
2025-11-02 18:22
93416
21
2025-11-02 18:22
34715
83
2025-11-02 18:22
79341
54
2025-11-02 18:22
32187
75
2025-11-02 18:22
97254
63
2025-11-02 18:22
43761
25
2025-11-02 18:22
35174
47
2025-11-02 18:22
21937
93
2025-11-02 18:22
79631
23
2025-11-02 18:22
93514
52
2025-11-02 18:22
53841
81
2025-11-02 18:22
17825
14
2025-11-02 18:22
98523
23
2025-11-02 18:22
21438
35
2025-11-02 18:22
23485
89
2025-11-02 18:22
43761
93
2025-11-02 18:22
63852
28
2025-11-02 18:22
73618
96
2025-11-02 18:22
| 阴桃直播 | 迷笛直播 |
| 雪梨直播 | |
| 伊人直播 | 伊人直播网站 |
| 橘子直播 | |
| 牡丹直播 | 蜜桃直播 |
| 月神直播 | |
| 魅影9.1直播 | 极速直播 |
| 美女直播app | |
| 樱花直播nba | sky直播 |
| 苹果直播 | |
| 迷笛直播 | 杏爱直播 |
| 免费直播平台 | |
| 红杏直播 | 69美女直播 |
| 色花堂直播 | |
| 小草莓直播 | 国外b站刺激战场直播app |
| 尖叫之夜免费直播 | |
| 秀色直播app下载 | 魅影app下载免费版 |
| 趣爱直播 | |
| 曼城直播 | 蝶恋直播 |
| 春雨app直播免费看 | |