8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息,近期,市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市,對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢,涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品,以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等,共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留,醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑,以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時,同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示,網紅餐廳食品總體安全狀況穩定,火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題,餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題,需引起關注:姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標,其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威;淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標,其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠;個別火鍋店粉條疑似摻雜使假,未檢出配料表標識的紅薯澱粉;個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外,還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標,可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品,市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置,嚴控食品安全風險,壓實企業食品安全主體責任。下半年,市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢,全力保障人民群眾餐飲消費安全。
合肥8月9日電 (付敏)「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽8日晚在安徽省合肥市包河區罍街開幕。 8月8日晚,「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽在安徽省合肥市包河區罍街開幕。圖為參賽選手在製作菜餚。付敏 攝 合肥市各縣市區針對五大美食領域——老字號名廚、夜市攤主、非遺美食從業者、美食網紅店博主、美食愛好者,各推薦5名參賽選手組成小隊,分別進行PK,每一類選1人勝出,組成合肥5人戰隊首期擂主。 通過專業評審點評打分、大眾評審打分互動等環節,活動從65名廚藝高手評選出首批合肥戰隊的5位選手,分別是美食網紅店博主宮曉娟、夜市攤主吳躍兵、老字號名廚鄭星峰、非遺美食羅勇、美食愛好者程亮。 8月8日晚,「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽現場,比賽選手與遊客互動。付敏 攝 爭霸賽現場,主舞臺輪番播放安徽16城市美食快剪等內容,發布「超級皖」活動主題曲等。 合肥市瑤海區高端餐飲代表雪花牛肋排,由秘制中藥材悉心醃製,賦予牛肉深邃風味;蜀山隊的「蜀山廉鯉酥」,小小酥點,承載包拯「只取一鯉,不貪一湖」的千古廉心;合肥經開區的「迷你葫蘆鴨」在傳統八寶葫蘆鴨基礎上大膽創新,為食客呈現別具一格的美食體驗……比賽現場,各具特色的菜餚贏得滿堂喝彩。 8月8日晚,「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽現場,勝出選手登臺領獎。付敏 攝 「超級皖」美食爭霸賽每周末晚間舉行,將持續至2026年春節,覆蓋安徽省16個地市,每個城市將產生5人戰隊,代表本地出戰。經過地市選拔賽、地市PK賽、半決賽及總決賽,角逐城市獎、團隊獎、個人獎。預計比賽總場次為48場。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
62914
15
2026-01-03 18:46
98173
49
2026-01-03 18:46
27348
86
2026-01-03 18:46
36184
28
2026-01-03 18:46
97512
64
2026-01-03 18:46
27415
41
2026-01-03 18:46
83957
51
2026-01-03 18:46
43652
16
2026-01-03 18:46
15876
23
2026-01-03 18:46
85627
21
2026-01-03 18:46
87261
19
2026-01-03 18:46
45218
76
2026-01-03 18:46
63298
54
2026-01-03 18:46
61593
54
2026-01-03 18:46
19467
34
2026-01-03 18:46
37241
25
2026-01-03 18:46
96341
54
2026-01-03 18:46
69873
52
2026-01-03 18:46
14798
31
2026-01-03 18:46
69382
25
2026-01-03 18:46
86471
45
2026-01-03 18:46
24957
61
2026-01-03 18:46
98452
74
2026-01-03 18:46
12543
16
2026-01-03 18:46
67928
74
2026-01-03 18:46
95768
84
2026-01-03 18:46
34967
65
2026-01-03 18:46
78459
51
2026-01-03 18:46
83267
59
2026-01-03 18:46
97638
83
2026-01-03 18:46
95367
34
2026-01-03 18:46
38625
94
2026-01-03 18:46
74258
94
2026-01-03 18:46
62715
23
2026-01-03 18:46
87495
35
2026-01-03 18:46
86742
43
2026-01-03 18:46
18795
84
2026-01-03 18:46
95183
72
2026-01-03 18:46
97586
37
2026-01-03 18:46
92673
43
2026-01-03 18:46
82913
68
2026-01-03 18:46
34618
28
2026-01-03 18:46
12935
85
2026-01-03 18:46
39715
18
2026-01-03 18:46
49861
75
2026-01-03 18:46
52476
14
2026-01-03 18:46
65897
39
2026-01-03 18:46
28179
71
2026-01-03 18:46
25916
59
2026-01-03 18:46
36174
93
2026-01-03 18:46
61953
26
2026-01-03 18:46
26183
13
2026-01-03 18:46
| 绿茵直播 | 绿茵直播 |
| 名模直播 | |
| b站刺激战场直播 | 蝶恋直播 |
| 杏仁直播 | |
| 红桃直播 | 就要直播 |
| 名模直播 | |
| 嫦娥直播 | 绿茵直播 |
| 蜜桃直播 | |
| 雨燕直播 | 伊人app |
| 小猫咪视频 | |
| 小蝌蚪app | 蝶恋直播 |
| 大鱼直播 | |
| 樱花直播nba | 贵妃直播 |
| 69美女直播 | |
| 香蕉直播 | 蜜疯直播 |
| 美女直播app | |
| 桔子直播 | 桃花app |
| 榴莲视频 | |
| 曼城直播 | 直播全婐app免费 |
| 心动直播 | |