餐飲「大咖」匯聚中國燒烤企業發展論壇論道燒烤未來
2025-11-17 16:57 4,253次浏览合肥8月9日電 (付敏)「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽8日晚在安徽省合肥市包河區罍街開幕。 8月8日晚，「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽在安徽省合肥市包河區罍街開幕。圖為參賽選手在製作菜餚。付敏 攝 合肥市各縣市區針對五大美食領域——老字號名廚、夜市攤主、非遺美食從業者、美食網紅店博主、美食愛好者，各推薦5名參賽選手組成小隊，分別進行PK，每一類選1人勝出，組成合肥5人戰隊首期擂主。 通過專業評審點評打分、大眾評審打分互動等環節，活動從65名廚藝高手評選出首批合肥戰隊的5位選手，分別是美食網紅店博主宮曉娟、夜市攤主吳躍兵、老字號名廚鄭星峰、非遺美食羅勇、美食愛好者程亮。 8月8日晚，「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽現場，比賽選手與遊客互動。付敏 攝 爭霸賽現場，主舞臺輪番播放安徽16城市美食快剪等內容，發布「超級皖」活動主題曲等。 合肥市瑤海區高端餐飲代表雪花牛肋排，由秘制中藥材悉心醃製，賦予牛肉深邃風味；蜀山隊的「蜀山廉鯉酥」，小小酥點，承載包拯「只取一鯉，不貪一湖」的千古廉心；合肥經開區的「迷你葫蘆鴨」在傳統八寶葫蘆鴨基礎上大膽創新，為食客呈現別具一格的美食體驗……比賽現場，各具特色的菜餚贏得滿堂喝彩。 8月8日晚，「超級皖」美食爭霸賽首場城市選拔賽現場，勝出選手登臺領獎。付敏 攝 「超級皖」美食爭霸賽每周末晚間舉行，將持續至2026年春節，覆蓋安徽省16個地市，每個城市將產生5人戰隊，代表本地出戰。經過地市選拔賽、地市PK賽、半決賽及總決賽，角逐城市獎、團隊獎、個人獎。預計比賽總場次為48場。(完)
北京8月5日電 (記者 陳杭 呂少威)記者5日從北京市密雲區獲悉，截至5日，密雲區太師屯鎮、馮家峪鎮、北莊鎮、大城子鎮、不老屯鎮、石城鎮6個鎮涉及道路清淤工作。其中，6個鎮鎮區主街均完成清淤工作。 截至8月5日，北京市密雲區6個鎮區主街已完成清淤。北京市密雲區供圖 據介紹，密雲區116個村主街需要開展清淤，目前已完成80個村。中國中鐵集團、中國安能、住總集團等企業協助各鎮開展清淤工作人員共2431人，投入大型機械633臺。密雲區城管委協調北京公聯潔達公路養護工程有限公司調配3支隊伍、20臺機械設備，自8月2日起支援屬地開展清淤工作和主幹道清掃、衝洗作業。(完)
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