昆明8月13日電 (時文枝)暑期的昆明街頭,一款淡青色「見手青米布冰淇淋」吸引眾多遊客排隊打卡。「奶味中透著菌子的清香,蓋碗茶造型拍照絕美!」四川遊客王樂研調侃,「親測無毒,沒見到傳說中的『小人人』。」 雲南省擁有約900種野生食用菌,佔中國食用菌種類的91%。這些可食用野生菌有著獨特的美味,對環境要求也極為苛刻,所以貴為山珍。作家汪曾祺筆下「雨季一到,諸菌皆出,空氣裡一片菌子氣味」的盛景,年年在此上演,引八方來客爭相品嘗。 2024年7月3日,雲南木水花野生菌交易中心售賣的見手青。 記者 劉冉陽 攝 食客對野生菌的鐘愛不僅催生出菌嚮導、洗菌工、賣菌主播等新興職業,更推動雲南野生菌產業突破傳統餐飲局限。近期,一系列以見手青為核心元素的創新食品正成市場新寵。 見手青最早記載於明代醫學家蘭茂所著的《滇南本草》中,是牛肝菌的一種,因菌體切開後瞬間氧化為靛青色而得名。見手青有毒,生食或未煮熟食用易中毒,產生幻覺看見「小人人」,也因此引發無數網友好奇。 8月12日,遊客在雲南省昆明市一甜品店內打卡拍照見手青米布冰淇淋。 時文枝 攝 「食品安全是產品研發的絕對底線。」雲南裕隆盛農業科技有限公司副總經理畢興權介紹,公司推出的見手青米布冰淇淋使用人工培育的無毒見手青。標誌性的靛青色則採用天然海藻粉調製而成,安全美觀。 2024年11月,「中菌黃見手青1號」成為中國首個通過省級鑑定的牛肝菌栽培新品種,風味接近野生且無毒,現已在雲南省昭通市等地實現規模化培育。科技的突破為見手青從時令山珍走向全年供應提供關鍵支撐。 今年彝族火把節期間,雲南省楚雄彝族自治州推出「魔力菌菇號」見手青可樂,5天時間線下銷售超7000瓶。該產品通過專利萃取技術,將見手青、黑松露等特色菌類的靈魂風味與碳酸飲料融合。 更有趣的是,虛擬實境技術賦能飲料瓶身,用手機掃描二維碼,消費者就能安全地看見傳說中的「小人人」。 「見手青衍生食品的流行是消費者需求、文化傳承、科技創新和社交媒體傳播共同作用的結果。」中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所(雲南省食用菌產業發展研究院)所長孫達鋒表示,此舉在拓展野生菌應用場景的同時,推動了地方經濟發展和野生菌資源保護,展現了傳統食材在現代市場中的新可能。(完)
8月13日上午,市場監管總局召開醫療領域廣告監管專題新聞發布會。市場監管總局廣告監管司市場稽查專員谷保中表示,部分不法經營者假借「科普」的外衣變相發布醫療廣告,甚至虛構「名院」「名醫」吸引患者就醫等亂象時有發生,群眾反映比較強烈。為有力回應民生關切,市場監管總局在加大執法力度的同時,出臺了《醫療廣告監管工作指南》,之後又聯合國家衛生健康委、國家中醫藥管理局共同制定了《醫療廣告認定指南》。上述執法指南的出臺,進一步明確了醫療廣告與醫療信息公示、醫療健康科普的邊界;進一步細化了違法醫療廣告的認定原則,明確了查處違法醫療廣告過程中規範行使裁量權的有關要求。(左雨晴 實習生 李奕彤)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
86527
18
2025-11-03 18:53
54892
72
2025-11-03 18:53
51294
23
2025-11-03 18:53
28579
58
2025-11-03 18:53
84621
19
2025-11-03 18:53
84136
79
2025-11-03 18:53
59861
46
2025-11-03 18:53
75298
12
2025-11-03 18:53
43591
87
2025-11-03 18:53
85694
29
2025-11-03 18:53
35178
75
2025-11-03 18:53
12549
81
2025-11-03 18:53
96837
36
2025-11-03 18:53
62179
71
2025-11-03 18:53
39257
48
2025-11-03 18:53
57263
72
2025-11-03 18:53
84672
78
2025-11-03 18:53
57238
63
2025-11-03 18:53
56391
53
2025-11-03 18:53
16489
78
2025-11-03 18:53
51934
91
2025-11-03 18:53
71389
83
2025-11-03 18:53
83529
95
2025-11-03 18:53
48739
94
2025-11-03 18:53
14582
86
2025-11-03 18:53
82974
18
2025-11-03 18:53
29631
16
2025-11-03 18:53
94875
61
2025-11-03 18:53
42156
34
2025-11-03 18:53
48153
56
2025-11-03 18:53
59723
86
2025-11-03 18:53
39875
64
2025-11-03 18:53
91846
91
2025-11-03 18:53
81537
42
2025-11-03 18:53
34571
78
2025-11-03 18:53
62148
69
2025-11-03 18:53
28349
31
2025-11-03 18:53
23489
36
2025-11-03 18:53
61874
94
2025-11-03 18:53
94635
65
2025-11-03 18:53
19248
24
2025-11-03 18:53
91347
39
2025-11-03 18:53
61978
39
2025-11-03 18:53
36924
52
2025-11-03 18:53
97423
16
2025-11-03 18:53
81576
67
2025-11-03 18:53
24839
59
2025-11-03 18:53
69247
29
2025-11-03 18:53
59847
85
2025-11-03 18:53
21497
79
2025-11-03 18:53
75293
16
2025-11-03 18:53
68179
48
2025-11-03 18:53
96287
12
2025-11-03 18:53
| 春雨直播 | 看b站a8直播 |
| 少女6夜半直播nba | |
| 心动直播 | 看少妇全黄a片直播 |
| 美女直播app | |
| 西甲直播 | 凤蝶直播 |
| 桃鹿直播 | |
| 夜月直播www成人 | 成人抖阴 |
| 鲍鱼直播 | |
| 桃花直播 | 苹果直播 |
| 抖音成人版 | |
| 美女直播 | 花间直播 |
| 绿茵直播 | |
| 妲己直播 | 牡丹直播 |
| 看少妇全黄a片直播 | |
| 韩国直播 | 苹果直播 |
| 韩国直播 | |
| 伊人app | 秀色直播app下载安装app |
| 免费直播平台 | |
| 夜魅直播 | 抖音成人版 |
| 凤蝶直播 | |