福州8月7日電 (葉秋雲)「練習永春白鶴拳能強身健體,對身體很有益處。十多年來,這個愛好成了習慣,我一直堅持著。」7日,20歲的泉州青年呂聯鑫在福州上下杭歷史文化街區表演永春白鶴拳,引來眾多遊客圍觀。 7日,永春暑期文旅消費季系列活動之「暑期清涼遊」走進福州。圖為武術演員演繹永春白鶴拳。永春縣文化體育和旅遊局 供圖 當天,永春暑期文旅消費季系列活動之「暑期清涼遊」走進福州。在永德會館,武術演員身著傳統服飾,演繹永春白鶴拳經典招式「鶴舞永春」:白鶴展翅似欲凌雲霄,白鶴獻爪盡顯迅猛凌厲,微風拔樹暗藏千鈞力道。一招一式剛柔相濟,將白鶴拳靈活多變的風格特質展現得淋漓盡致。 呂聯鑫是今年的高中畢業生、廈門理工學院2025級新生。自小學三年級開始學習白鶴拳的他,曾獲國家級比賽金獎。他認為,年輕一輩應多了解和傳承中華傳統文化,讓古老技藝永續傳承。 7日,永春暑期文旅消費季系列活動之「暑期清涼遊」走進福州。圖為香道表演。葉秋雲 攝 當天的活動以非遺快閃形式舉行,狀元巡遊活動從永德會館出發,隊伍沿三捷河行至隆平路,再到下杭路,喜報高中的鑼鼓聲傳遍街區。「沒想到在福州能看到古代狀元遊街的場景,非常有意思。」福州市民陳煒帶著孩子領取了魁星筆和魁星卡,他如是感慨道。 圖為永春暑期文旅消費季系列活動之「暑期清涼遊」活動現場。永春縣文化體育和旅遊局 供圖 自7月1日起,福州、廈門新增直達永春的動車車次。永春縣文化體育和旅遊局牽頭轄區內景區、酒店和觀光工廠,推出針對遊客的文旅優惠大禮包,如「買酒店票、入住免門票」等。 此外,今年暑期,永春以「青春律動」為主題,推出「永春開趴·嗨翻一夏」系列活動,包含50多場文旅活動、30多項非遺互動、20多條惠民措施,讓傳統文化與青春活力碰撞、清涼體驗與夏日狂歡融合,吸引各地遊客沉浸式打卡永春文旅新體驗。 「本周六,我們還將聯合石獅組成『山海結盟』,在泉州動車站開展非遺快閃活動,互相推介文旅資源,讓遊客在海風與山谷間自由切換清涼體驗。」永春縣文化體育和旅遊局相關負責人表示。(完)
昆明8月13日電 (時文枝)暑期的昆明街頭,一款淡青色「見手青米布冰淇淋」吸引眾多遊客排隊打卡。「奶味中透著菌子的清香,蓋碗茶造型拍照絕美!」四川遊客王樂研調侃,「親測無毒,沒見到傳說中的『小人人』。」 雲南省擁有約900種野生食用菌,佔中國食用菌種類的91%。這些可食用野生菌有著獨特的美味,對環境要求也極為苛刻,所以貴為山珍。作家汪曾祺筆下「雨季一到,諸菌皆出,空氣裡一片菌子氣味」的盛景,年年在此上演,引八方來客爭相品嘗。 2024年7月3日,雲南木水花野生菌交易中心售賣的見手青。 記者 劉冉陽 攝 食客對野生菌的鐘愛不僅催生出菌嚮導、洗菌工、賣菌主播等新興職業,更推動雲南野生菌產業突破傳統餐飲局限。近期,一系列以見手青為核心元素的創新食品正成市場新寵。 見手青最早記載於明代醫學家蘭茂所著的《滇南本草》中,是牛肝菌的一種,因菌體切開後瞬間氧化為靛青色而得名。見手青有毒,生食或未煮熟食用易中毒,產生幻覺看見「小人人」,也因此引發無數網友好奇。 8月12日,遊客在雲南省昆明市一甜品店內打卡拍照見手青米布冰淇淋。 時文枝 攝 「食品安全是產品研發的絕對底線。」雲南裕隆盛農業科技有限公司副總經理畢興權介紹,公司推出的見手青米布冰淇淋使用人工培育的無毒見手青。標誌性的靛青色則採用天然海藻粉調製而成,安全美觀。 2024年11月,「中菌黃見手青1號」成為中國首個通過省級鑑定的牛肝菌栽培新品種,風味接近野生且無毒,現已在雲南省昭通市等地實現規模化培育。科技的突破為見手青從時令山珍走向全年供應提供關鍵支撐。 今年彝族火把節期間,雲南省楚雄彝族自治州推出「魔力菌菇號」見手青可樂,5天時間線下銷售超7000瓶。該產品通過專利萃取技術,將見手青、黑松露等特色菌類的靈魂風味與碳酸飲料融合。 更有趣的是,虛擬實境技術賦能飲料瓶身,用手機掃描二維碼,消費者就能安全地看見傳說中的「小人人」。 「見手青衍生食品的流行是消費者需求、文化傳承、科技創新和社交媒體傳播共同作用的結果。」中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所(雲南省食用菌產業發展研究院)所長孫達鋒表示,此舉在拓展野生菌應用場景的同時,推動了地方經濟發展和野生菌資源保護,展現了傳統食材在現代市場中的新可能。(完)
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