「吃了幾顆蠶蛹過敏了,眼睛腫得像『奧特曼』。」近日,一位浙江博主發視頻記錄下自己食物過敏的一幕,引起不少網友關注。其雙眼腫脹成一條縫的樣子,讓大家覺得「既心疼又好笑」,還有不少人發問:「為什麼吃蠶蛹會過敏?」 吃蠶蛹過敏眼如「奧特曼」 檢查屬異性蛋白過敏 8月12日,記者聯繫到博主張先生。他8月9日吃了兩小包香酥蠶蛹後,過了10分鐘身體開始有了過敏反應,眼睛變得異常腫脹。「我吃海鮮、雞蛋、牛奶都不過敏,沒想到這一次吃蠶蛹過敏了,所幸不嚴重,自己趕緊買了抗過敏藥物,吃了就好了。」張先生告訴記者,吃蠶蛹意外過敏後,他去醫院檢查過敏原,發現他屬於對異性蛋白過敏人群。 蠶蛹、蚱蜢、知了猴等昆蟲,對有些人來說是「黑暗料理」,對有些人來說則是美味佳餚。張先生視頻的評論區,有不少網友分享類似的過敏經歷。如有四川網友稱吃了知了猴後,也發生了過敏反應,「就咬了一小口,吃的時候就感覺嗓子眼癢,緊跟著上吐下瀉、呼吸困難、皮膚出現了大片的皮疹。」 異性蛋白易引起超敏反應 蝦、蟹等也屬同源 不少網友對此表示疑惑,「吃海鮮、蛋、奶都沒事,為什麼吃蠶蛹、知了猴會過敏?」對此,記者採訪了成都市第五人民醫院皮膚科主治醫師曾芸。 曾芸介紹,蠶蛹、知了猴等昆蟲屬於異性蛋白,異性蛋白是人體以外的蛋白質成分,易引起超敏反應,從而產生過敏。「飲食中常見的一些蛋白質,比如說蛋、奶,因為接觸頻率高,身體建立耐受後,免疫系統認定它是『好朋友』,所以就不容易過敏。此外,蛋、奶的蛋白分子較小,容易被消化系統吸收,而昆蟲的蛋白分子量較大,結構比較複雜,消化系統難以完全分解,因此部分人群會產生過敏反應。」 曾芸介紹,過敏反應分輕症和重症。輕度的表現為皮膚瘙癢、起皮疹、紅斑,嘴唇、眼睛等部位腫脹。中重度症狀還會伴隨噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,更有甚者發生過敏性休克、呼吸困難、喉嚨水腫,危及生命。 發生過敏反應後,若屬輕度,可以口服抗組胺藥,如氯雷他定、西替利嗪緩解症狀;若是重度過敏,須立即停止食用誘發過敏的食品,第一時間撥打120,送醫救治。 那麼,異性蛋白過敏人群,生活中需謹慎食用哪些食物呢?曾芸提到,除了蠶蛹、螞蚱、知了猴、蠍子等昆蟲,蝦、蟹等節肢動物類也屬同源,應儘量避免食用。「此外,還有些人對塵蟎過敏,塵蟎和昆蟲有一些共同的過敏源,也應該儘量避免這些東西。」 曾芸提醒,如果吃異性蛋白類食物發生一次過敏的話,不可再嘗試第二次,「吃了一次過敏的話,就一定不要再吃了。而且第一次過敏反應很重的話,下次可能更重」。 華西都市報-封面新聞記者 葉海燕 周卓玥
青島8月10日電(王禹)2025賽季中超聯賽第20輪9日晚繼續進行。青島海牛坐鎮主場以5:1大勝「升班馬」雲南玉昆,暫時衝出降級區。 上一輪比賽,青島海牛客場不敵大連英博,以2勝5平12負的戰績位列第15位。本場比賽,球隊陣容喜憂參半,外援薩裡奇、奧古斯託因傷缺陣,鋒線大將蘭克爾澤解禁復出。 8月9日,青島海牛5:1擊敗雲南玉昆,暫離降級區。圖為青島海牛外援席爾瓦(右)射門。冷金城 攝 比賽第9分鐘,青島海牛先聲奪人,林創益定位球開至禁區,劉軍帥頭球破門,球隊取得1:0領先。第12分鐘,蘭克爾澤送出直塞球,席爾瓦過掉門將推射得分,青島海牛兩球領先。 第18分鐘,雲南玉昆扳回一城,奧斯卡擺脫劉軍帥防守,推射遠角破門。第40分鐘,奧斯卡抬腳蹬踏對方球員腹部,主裁判查看VAR後出示紅牌將其罰下。 易邊再戰,第71分鐘,車世偉接金洋洋傳球破門,球隊以3:1領先雲南玉昆。1分鐘後,蘭克爾澤單刀推射破門,青島海牛擴大領先優勢。 第94分鐘,雲南玉昆後場出現失誤,蘭克爾澤打空門梅開二度。最終,青島海牛5:1戰勝雲南玉昆,取得賽季第3勝,積分漲至14分,在先賽一場的情況下暫時逃離降級區。 8月9日,青島海牛5:1擊敗雲南玉昆,暫離降級區。圖為青島海牛球員慶祝進球。冷金城 攝 賽後,青島海牛主教練李霄鵬對到場的20338名觀眾表示感謝。他表示,球員們抓住機會取得了保級路上重要的一場勝利,希望球隊以後的每一步都走得紮實。 值得一提的是,本場比賽青島海牛推出全新球服,球服胸前加印「青島」字樣。俱樂部相關人士表示,作為一家挑起青島職業足球重擔30餘年的俱樂部,球隊此舉是希望激勵球員為了目標頑強拼搏,為城市榮譽而戰。(完)
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