北京8月12日電 巴馬科消息:當地時間8月11日,馬裡政府開始著手歸還該國城市廷巴克圖歷史手稿的工作。 據非洲新聞臺等媒體報導,根據聯合國方面的調查顯示,與蓋達組織有關聯的武裝分子在2012年佔領廷巴克圖後,將4000多份廷巴克圖歷史手稿損毀或偷運,而這些手稿部分可追溯至13世紀,武裝分子用米袋、驢車、摩託車、船隻和汽車將這些珍貴手稿陸續運出廷巴克圖。 此外,武裝分子還摧毀了該城市的九座陵墓和一座清真寺的大門,其中大部分被毀歷史遺蹟被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。 馬裡當局表示,首批手稿已從首都巴馬科空運至廷巴克圖,而歸還手稿主要是為了保護它們免受巴馬科潮溼天氣的威脅。這批貨物包含200多個板條箱,重約5.5噸。 廷巴克圖距離巴馬科約706公裡,位於撒哈拉沙漠邊緣,氣候乾燥。近年來,廷巴克圖當局一直要求歸還這些手稿。 廷巴克圖副市長迪亞拉·圖雷(Diahara Touré)表示,這些歷史手稿對當地人民至關重要,因為它們「反映了我們的文明、精神和知識遺產」。 馬裡高等教育部長布雷馬·坎薩耶(Bouréma Kansaye)表示,這些手稿是「見證廷巴克圖這座城市偉大智慧和文明交匯點的遺產,和連接過去與未來的橋梁」。 坎薩耶還表示,有關各方有責任保護、數位化、研究和推廣這些珍寶,使它們繼續啟迪馬裡、非洲乃至世界。 據媒體報導,這些歷史手稿此前已被聯合國教科文組織列為世界文化遺產,涵蓋宗教、天文學、醫學、數學、歷史和地理等眾多學科。(完)
一說到螺螄,大家肯定會想到柳州螺螄粉,憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的?螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序? 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地,村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹,螺螄一年可養兩季,螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來,該基地引用流動水養殖螺螄,不僅提升螺螄品質,還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場,30家螺螄加工店一字排開,店主介紹,平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺,螺肉經過深加工,去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解,在這個農貿市場,每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言,整顆的螺螄可以用來熬製湯底,螺肉也可以用作配菜,為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據,2024年,柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元,同比增長13.4%,在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店,預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
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