薈萃匠心，禮映寶山：首屆「寶山有禮」臻選入圍名單正式揭曉
2025-11-03 22:59 9,483次浏览佳木斯8月11日電(繆海月 王瑋琦 記者姜輝)日前，「跨越國界的鮮香」2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。來自中俄兩國的13組參賽隊伍同臺競技，以烤魚為媒，展現兩國獨特的飲食文化與烹飪技藝。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。圖為俄羅斯大廚在烹製烤魚美食。 王瑋琦 攝 作為黑龍江省重要港口，同江與俄羅斯猶太自治州隔江相望，是中俄水上貿易的中型港口和江海聯運進出口貨物的換裝港。同江市是中國人口較少民族之一赫哲族主要聚居地，素有「赫哲故裡」「生態天堂」的美譽。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。 王瑋琦 攝 走進比賽現場，炭火繚繞，烤魚的鮮香在空氣中瀰漫。來自俄羅斯的選手們嫻熟地運用傳統煙燻技法，將秘制香料融入魚肉；中國廚師們則巧妙結合東北傳統烹飪與現代創新技藝，將鰉魚等魚類烤製得金黃酥脆、肉質鮮嫩。評委們仔細品評每一道作品，從火候把控到風味層次，從創意呈現到文化融合，進行全方位考量，最終評出優秀獎4名、銅鰭破冰獎4名、銀波逐浪獎3名、金鱗騰躍獎3名。 中國大廚在烹製金黃酥脆、肉質鮮嫩的烤魚。 王瑋琦 攝 活動現場還設置了豐富多彩的互動環節。中俄藝人輪番登臺，獻上極具民族特色的歌舞表演；幸運抽獎活動更是將現場氣氛推向高潮，讓觀眾在品嘗美食之餘，享受到中獎的樂趣。 本次賽事不僅是一場味覺盛宴，更是一次文化交融的生動實踐。通過美食這一無國界的語言，讓中俄兩國民眾在品味佳餚的過程中增進了解、深化友誼。同江市將以此次賽事為契機，持續推動中俄美食文化交流常態化、多元化發展，讓這道「跨越國界的鮮香」成為中俄友好往來的亮麗風景線。(完)
香港8月10日電 香港特區政府警務處9日召開記者會公布，警方8日在元朗及青衣以「販運危險藥物」罪拘捕3名男子，檢獲約40公斤懷疑古柯鹼及65公斤懷疑大麻花，總市值達4500萬港元。 警務處毒品調查科行動組高級督察陳源勳在記者會簡報案情時表示，警方8日早上在元朗石塘村一鐵皮屋外截查一輛可疑私家車，在車上檢獲11磚、各重約1公斤的懷疑古柯鹼，警方隨即拘捕男司機，並將其帶到鐵皮屋調查。經搜查後，警方發現地下暗格內藏有另外29磚相同包裝的懷疑古柯鹼，暗格以木板蓋上並鑲有螺絲。警方相信販毒集團利用偏遠鐵皮屋作為毒品存儲倉並藏於暗格，企圖掩人耳目，增加警方的執法難度。 同日中午，警方在青衣截查兩名本地男子，他們正將一批家具和貨物運上貨車，搜查後發現部分家具內藏有真空包裝懷疑大麻花，警方隨即將兩人拘捕。 被捕的3名男子，年齡介乎25歲至58歲，報稱自僱人士及無業。被捕人士現正被警方扣留調查，他們將被控一項「販運危險藥物」罪，案件將於8月11日提堂。(完)
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